Yak, kış için üzümlü pomidori hazırla. Kış için üzümlü domates

Üzümlü kiraz domates turşusu hazırlayın. Sofrada harika bir hasat, meyan kökü domateslerinin tadına varın ve üzümler tuzlu. Meze misafirleriniz ve sevdikleriniz tarafından beğenilecektir. Üzümlerin iyi bir shkirköy ile yaylı ve serpmesiz olması gerekmektedir. Büyük üzümler daha güzel hasat edilir, koyu çeşitler yetiştirilir. Domatesler dribni kardeşlerden daha güzeldir, üst çeşitleri chi cheri'dir. Todi üzümleri ve buna ek olarak ilerleyecek ve özel spesiyallerle hakkaniyetli bir şekilde toplanacaktır.

Özellikle p_cantn_st ve zukor bal ile değiştirilerek tedarikin benzersizliğine ulaşılabilir. Bir kerede bir sürü insana bal verin ve hazırlayın. Pikantalı lezzeti seviyorsanız, domatesle bir kerede pişirmek için koçanındaki yapımcıya trochies verin.

bilim üzümlü pomidori cherri turşusu

Üzüm ile konserve, karikatürlere, garnitürlere ve ete kadar gidebilir. Üzümler, et ve kaburga salatalarına ek olarak, yiyecek içecekleri için meze olarak Noel otlarıyla süslemek için vikoristovuvati yak olabilir. Kabuğu ve üzümü olmayan pomidoris turşusu ile kuzu otlarına kadar gostry sosu hazırlayabilir, yahni ve rosolnik ilave edebilirsiniz.

Parlaklık için, litrelik kavanozlarda üzümlü domates turşusu.

yak pomidori'yi üzümlü kış için hazırlar

pomidori - 250 gram,
üzüm - 250 gram,
yeşillikler - k_nza, cr_p,
sil - 1 yemek kaşığı,
zukor - 1 yemek kaşığı,
oset - 1.5 yemek kaşığı.

Derinin dibinde steril pişmiş viklada yeşillikleri kavanozu.

İlk top pomidori.

Başka bir top üzümdür.

Kavanozlar dolana kadar topu tekrarlayın.

Dodaimo sil ve tsukor.

Sprinkles ile sular altında ve kryshka ile kıvrılmış. 20-25 hvili programlama.

Zlivaєmo rozsіl ve kaynayana kadar ocakta tekrar ısıtılır.
Kavanozu o doda-mo oset ile tekrar doldurun.

Dönerek hava geçirmez şekilde kapatılmış, 12 yıl boyunca o ukutuimo'yu tersine çevirmiş.
Karanlık bir yerde kış için üzümlü Vidpravlyaєmo, oda sıcaklığında alabilirsin.

Kış için boşluklar için birçok tarif biliyorum. Yılanlarda, yaz sakinlerinde üzümler izabella, gati kürek çekmek istiyorum. Neden Isabella üzümlerinden salamura domates pişirmiyorsunuz? Güzel lezzetli!

Izabella üzümlü kışlık domates

yemek tarifi kapak fotoğrafları Svitlani Burovoi'den ev yapımı boşluklar

Şehir yeniden olgunlaştı garnie, pomidori. Üzümler "Izabella" ıslatılır. Bükümler nedeniyle daha kolay büyümek istedim. Yakraz annem tarifi tahmin etti tuzlu pomidoriv, daha önce çığlık attığı gibi ve büyük başarı kokusu.

Ekseni büküyorum ve aynı domatesi döndürüyorum, böylece ev yapımı tuzlu ve süslenmiş domateslerinizi ve meyan kökü lezzetini şımartabilirsiniz. Konuşmadan önce, domatesle kıvrılan üzümler harika bir meze ve büyük başarı. Üzüm yudumundan domates vikhodyat. Ve vartiya üzümlerinin marine edilmesi, sob yogo sprobuvati.

Malzemeler için tarifte belirtilenlerden, kış için her biri 1,5 litre olan 9 kutu boşluk aldım.

pomidori kiraz - kavanoza bazı meyveler yerleştirildiği için, turşusu sebzelerden değil bir miktar sudan alınacaktır;
üzüm - ayrıca isteğe bağlı; üzümleri, biraları, çiçeksiz çeşitlerde daha güzel titretebilirsiniz;
1-2 adet meyan kökü dolmalık biber
5 tane karabiber;
5 karabiber;
Bir kum saati için 2 karanfil;
1 defne yaprağı;
3/4 çay kaşığı otstu (öz %70).

1 litre su için marine için:

4 yemek kaşığı zukru.
1 yemek kaşığı büyük tuz

Hazırlık süreci:

Vimity kutularının altında spesiyaller bulunur: karabiber, defne yaprağı, yeşillik. Ayrıca bankanın dibinin bankaya gönderilmesi gerekmektedir. Büyük bir muhafaza içinde bütün bir karanfil soyulmuş kavanoza gitmek istersem ve ogirkiv chanters, herhangi bir noktada, böyle bir podhead istenen sonucu vermeyecektir. Chasnik, narіzati'yi bitirmesi gereken sіk'inin maksimum derecede hızlı görselleştirilmesinden suçlu. Bazhano, yulaf lapasını yulaf lapasına öğütmez, bunun için, büyüme nedeniyle biraz bulanıklık olabilir, ince ödemeler daha fazla gider.

Özelleri kutunun dibine koymak, ilk kez bir canlılık ve kurutma küresine konur. Üzümler muhtemelen vimittir, meyveler ve kurutma nedeniyle, eğirmede çok fazla eğitim tutmaktan suçludur, bu nedenle sebzeler toplarda kötüdür.

Aynı şekilde içeriden bir top çekiliyor, domates sırasının üstüne kırmızı biber var. dolmalık biberşarabın çeşitlendirildiği kalpten görülür. Domates-üzüm topunun derisinin üstüne döngü ve kama.

Kavanozun üstüne serpin, krishka ile örtün ve 15-20 khvili ile doldurun. Daha sonra bir güveçte kızmak, kaynatmak ve tekrar 20 biber için üzümlü domatesi dökmek mümkündür. Sadece su bazında başka bir çağrı için, bileşenlerden iki tane çıkarıldığında, bir marine hazırlanır.

Güveç içine su döküyorum ve şeker ve silt ekliyorum. Kristaller tekrar damıtılana kadar damıtılır ve daha sonra kutularda şişelenir. Okremo, marine edildikten sonra kavanoza bir çay kaşığı otstovoy özü dökün.

Kavanoz gönderilir gönderilmez, steril çığlıklarla çığlık atıyor, ters çevirip doba için battaniyeye çeviriyor. Ancak, kavanozun ortasındaki sıcaklık farkı hiç başlamadı, ilk birkaç yıl battaniye ile örtülü bir battaniye ile süslenmesi gerekiyor.

Bitirmek için üzümle marine etmek istersem, konserve meyve demlenmeye hazırsa, ilk numunenin 2 gün sonra tadına bakmanız önerilir.

Kış için üzümlü domates: Nadia Goyvoi'den fotoğraflı bir tarif.

Shcholita, iyi bir hasatın varsa, kışa hazırlık için yeni tarifleri nasıl bileceğimi biliyorum. Yılanda şehir sakinleri, üzümler doldurulur ve kasabaya ek olarak - gati kürek çekmek istiyorum.

Yiyecekleri üzüm, meyve suları veya şarap gibi farklı şekillerde konserve ettik. Neden üzüm o domatesi yemiyoruz? Weyde lezzetli ve güzel!

Sevdiklerinizi ve sevdiklerinizi domates ve meyan kökü lezzetiyle rezil ettiyseniz bu tarif tam size göre. Çok lezzetli bir atıştırmalık, yaka çok başarılı. Üzümler kendi tadı ve domatesiyle yudumlanır. Ve tadına bakanlar için hak ettiğim marine edilmiş üzümler.

Ve böylece başlayalım!

üzümlü domates

3 litrelik bir kutu veya 3 litre için Gotumo.

İngilizce:

Küçük pomidori - 3 kg;

Bulgar biberi - yaklaşık 1;

Chorniy abo üzüm- 1 fırça.

Turşu için yeşillikleri baharatlayın:

Acı biber (bazhannyam için) - 1 adet;

Chasnik - 3 diş;

Defne yaprağı - 3 adet;

Frenk üzümü yaprağı - 5 yaprak;

Kiraz yaprakları - 5 yaprak;

Karabiber - 9 adet; (kutu başına 3 adet)

Karanfil - 9 adet; (kutu başına 3 adet)

Chryn - küçük bir kök parçası veya bir büyük yaprak;

Кріп - 3 içki.

Marine için (gül tuzu):

Su kaynatılır;

Zukor - 1 yemek kaşığı

; Sіl - 1 yemek kaşığı.

Nasıl hazırlanır:

Bir koçan için, krishki'ye git. Söz verildi ve sterilize edildi. Çim ve sebzeler derhal. malt biberi günden arınmak, küçük parçalara ayrılmak, acı biber- çok az veya hiç shmatochki ile (misafirperverliği seviyorsanız, bizimkinden biber yapabilirsiniz).

Üzümler Kremlin'den geliyor. Kronunun köklerini ve şapelin dişlerini temizleyin. Deri kavanozun dibinde kötü baharatlar, yeşillikler, kırıntılar, yeşillikler, pomodory, aynı anda çilekle biberlenmiş üzümler ve kırmızı biberin söğüt genişliğine katkısı var.

Posipaєmo sіlyu ve tsukrom. Sprinkle doldurulur ve krishka 20 khvili'nin önünde durmak mümkündür. Turşuyu nazikçe öfkeyle koparmak, almak ve körfezde tanımak. Zakochumo krishka. Sıcak olmayan, karanlık farelerde Zberigaєmo (en güzel - bir pidvali'de).

Üzümlerin kış için korunmasının özel özellikleri Diğer üzümlerin Gotuumo'su, bir rezerv nedeniyle, domates trokaları koruma için yararlı olmayabilir (kusurlar nedeniyle veya geri dönerek). Sebzeli Zapovnyuєmo kavanozları. Tarifin tamamında Dodavati oset gerekli değildir. Daha da lezzetli bir şekilde, hiç muhafaza etmeden gidebilir ve ona iyi bakabilirim.

Oda sıcaklığında hasat için üzümlerin üzümlerle korunması Robimo hepsi aynı, sadece gül tuzu dvichi ile dolu.

İlk kez kızgın - haşlanmış.

Aniden körfezi biliyorum, evet, 5 khvili, kızgın, kaynar duruyor.

Üçüncüsü, koy çığlıklarla kaplıdır.

Bu tür pomodori turşusu desteksiz servis edilir, özellikle gusto alacağız, bachiti değilse, üzümlü konserve domates, sormak önemlidir. Domateslerin tadı, vishukanosti ve vitonosti'yi besleyen hafif meyveli bir nota boyayacaktır. Qia viglead hazırlığı daha da etkilidir. Böylece, arkadaşlarınızı ziyaret ettiğinizde, bir kavanoz konserve domates ile yak donuts üzümlerini kolayca verebilirsiniz. Baharatlı-tuzlu üzüm. Tse kış sofrası için nefis!

Üzümlü turşu pomidori

Qiu, ekspres-irade olarak adlandırılabilecek. Tüm tarifte gerekli olan her şey - domateslerin üzerine üç kez serpin.

İngilizce:

Gotumo 3 yıldır.

Pomidori - 2-3 kg;

Üzüm - 1 fırça;

Basilik - 3 yaprak;

Chasnik - 3 diş;

Karanfil-3 adet;

Biber bezelye - 3 adet;

Tsibulya - 1 adet;

Sil-2 yemek kaşığı;

Zukor - 4 yemek kaşığı;

Oset - 1.5 yemek kaşığı;

M'yata küçük bir gilochka'dır.

Nasıl hazırlanır:

Tomati olan Miєmo üzümleri. Temiz, sterilize edilmemiş bir kavanoz alıyorum ve tüm spesiyalitelerimizi, krutonlarımızı, tuzumuzu ve otstumuzu hazırlıyorum. Bir kavanozda bir salkım üzüm vardır. Sıcak kaynamış su ile bayєmo bankası, 10 khvili ile dolu bir çığlıkla kıvrılmış. Güveç içine su dökülür ve zaten kaynatılır ve su ile doldurulur. 10 hilin için Zalishaєmo. Bir güveç ve dodaamo tsukor ve sil içine su dökme. Ve oset bankaya kadar atlatılır.

Gül pişme noktasına getirilir, domateslerimiz doldurulur ve üzümler kaynatılır. Baş aşağı döndü ve evet, evet, oholonuti.

Üzüm ve girchitsea ile salamura domates

Harika yak garnі, kış pomіdori için lezzetli bir şekilde pişirilir! Üzüm nadaє domateslerin şakacı tadı, zevk almak o süs rengi.

İngilizce:

Pomidori - 600 gr;

Üzüm - 1 fırça;

Karabiber - 4 adet;

Кріп - bir şemsiye veya bir çift bip sesi;

Frenk üzümü yaprağı - 2 yaprak;

Kiraz yaprakları - 2 yaprak;

Chasnik - 1 diş;

Estragon - 1 içki;

Nasinnya girchitsi - 1 çay kaşığı.

Marine için:

Su - 1 l;

Sil - 1 yemek kaşığı;

Zukor - 2 yemek kaşığı;

Ocet - ¼ şişeler.

Nasıl hazırlanır:

Birkaç farede (kuyruğun yanından) bir kürdan ile Mymo pomidori ve proticmo їkh. Sterilize edilmiş kavanozlara kiraz ve kuş üzümü yaprakları koyun, krіp, estragon, Cantharellus cibarius için karanfil, domates, gilochok'tan arınma, üzüm. Gotuumo turşusu su, will ve tsukru'dan. Bir körfezin kaynar turşusu ile mo tomati, їkh kryshkoyu, 10 khvili evet ayakta. Zlivaєmo güveçte marine edilir ve kaynadığını biliyorum. Zaten naprikіntsі dodaєmo oset. Bir kavanoza karabiber ve girchitsu koyun. Domatesleri serpin ve kavanozları kapatın. Bir saatlik tatma için lezzetli bir iştahla size iyi şanslar!

http://pomidorchik.com/

Yaksho vi merhameti biliyordu, gelincik ol, metnin bir parçasını gör ve natisnit Ctrl + Enter.

Böyle verimli bir rik varsa, yak tsei ve çalılar üzerinde domates sayısı sadece görkemli ise, o zaman kendiniz baluwati yapabilirsiniz. küçük boşluklar kış için konserve yiyecekler. Aynı şekilde onlardan boşluklar hazırlanmadı, salamura edildi, hazırlandı.

Konserve yak domates ve ogir, kabak, patlıcan, biber. İyi olurdum, her şey zaten ufalanmış ve koku ekseni, kavanozlar, saflarda bir dizi askerin yanında duruyor. Yani, tüm tarifler sıkışmış değil, ufalanmış domateslerin tüm "lezzeti" değil, kutularda yatıyor ve kendi saatinde kontrol ediyor.

Bu, daha da lezzetli bir tarif için mevsimlik sıcak bir tarif ve "Nefis parmaklar!" tarifine kadar getirilebilir. Onu koruyabileceğiniz hiçbir şey için değil, ogirklerle değil, üzümlerle! Uyavayayte, bence mi?! Böyle bir tarif ortaya çıkıyor є, üstelik daha da nemli. Ve sterilizasyon olmadan basit olmasından korkmak daha da kolaydır.

Gotuvati ayrıca diğer domates çeşitlerinin en güzelini, cich'lerin kirazları veya küçük çeşitlerde genç parmakları tercih etmesi daha da iyi olacak. Büyük çeşitler ve diğerleri, aynı koruma ve tuzluluk için sırayla uzmanım. Litre bankalarında konserve yiyecekler. Daha da hızlı, akşam için suç için bir kavanoz z'їili її içtiler.

Tarif karanlık, viprobuvanny. Bir numune için birkaç kutu saklamayı denemenizi tavsiye ederim. Böyle bir satın almanın rüşveti, henüz almadığınız için sizin için mucizevi bir hediye olacaktır. Sadece bir aile akşamı istiyorum, bir aziz istiyorum. Ve Noviy Rik! Garnі, lezzetli, iştah açıcı, güzelliğin yanı sıra Noel masanızda, sadece bir resim görmek için!

Kış için üzümlü konserve domates - en iyi tarif

Biliyoruz (tarif bir litrelik kavanozda veriliyor):

pomidori - 500-550 gr
serpmesiz bili üzümü - 200 gr
saatlik - 4-5 karanfil

Marine için:

karabiber - 6 adet
kırmızı biber bezelye - 3 adet.
chirvonia biberi
defne yaprağı - 1 adet
karanfil -3 tomurcuk
sil - 1 yemek kaşığı. Bir kaşık
zukor - 2 yemek kaşığı. kaşıklar
ocet% 9 - 0,5 yemek kaşığı. kaşıklar

hazırlanıyor:

1. Perche, scho mi robimo, tse miєmo ve sterilizumo kavanozları. Yak tse robiti, zaten birkaç kez tekrarladım. Bilmiyorsam, o zaman makaleyi okuyacağım, orada bulunan ayrıntılarda her şey açıklanıyor. Ve bankalar sterilize edilirken bir elek alacağız.

2. Gotuumo pomidori. Daha önce de söylediğim gibi, eğer litre kavanozlarda muhafaza edecekseniz, o zaman en güzel kardeşler küçük çeşitlerdir. Küçük üzüm meyveleri ile eş zamanlı olarak, görünümün kokusu daha da iştah açıcı! Sana şarkı söylüyorum, ama böyle bir kavanoz kesinlikle senin komorunda oyalanmaz.

Meyve alanında bir kürdan ile domates miєmo ve rozkolyuєmo їkh. Bu prosedür, shkіrku'yu tüm viglyadі'dan kurtarmanıza izin verir. Isıl işlem ile berbat değil ve meyveyi korumanıza izin vermek güzel.

Yarın talep, kardeşler, firma. M'yaki - üşüdüğünüzde uysallaşıp garni tüketebilirsiniz. zovnishniy viglyad... O zamana kadar ıstırap görünümden değil, kalitenin tadından mahrum bırakılır.

3. Üzüm pomiti ve vіdokremiti meyveleri grona ile birlikte. Meyveler suçludur, ancak layık değildirler ve dotikten de utanırlar, meyve eti caiz değildir.

4. Chasnik, ince plakalar üzerinde temizlik ve temizlik yapmaktır.

5. Tüm spesiyalleri hemen hazırlayın, hiçbir şeyi unutmayın.

6. Viktorya dönemine ait defne yaprağının dibindeki sterilize edilmiş kavanozu temizliyorum. Kırmızı-acı biberle 0,5 cm'lik küçük bir tatlı kırmızı biber ekleyin. Bize sadece mucizevi bir aroma verecek ve parmaklarınızı yalar gibi aynı lezzeti eritmemize izin verecek biberler!

7. Dodaєmo karanfil. Vikladati Pomidori tarafından tamir edeceğim.

8. Viklavshi ilk sıra, üzümün kenarında ve şapele tabak. Üzüm ve patikaların yanında bir şapelin yanı sıra başka bir sıra alalım.

9. Başka bir top için, uygun bir sırayla kavanoza biraz üzüm ve visipati getirin. Yaksho vyvazhayte, ama yeterli değil, paranın yarısından fazlasını ver.

10. Bu arada, baloda üzüm ve papaz olduğunu haber ver. iki top biliyorum

11. Sonunda - zhmenya, üzüm.

12. Zakip'atiti suyu. Bir kutu treba için yaklaşık 0,5 litre. Yani, birden fazla kavanoz hazırlıyorsanız, suyu sıkın ve onu yapın, stil ve kaynatın. Aynı anda üç kutu pişiriyorum ve bir litreden fazla su kaynatıyorum.

13. Suyu kaynatırsanız, kavanoza dökün. Bir ağlama ile örtün, nasıl sterilize edilir ve 10 quilin ekleyin.

14. Kavanoza dartlı bir elek koyun ve suyu güveye geri dökün. biliyorum ve özlüyorum. Kutuları susuz bırakın, metal bir ağ ile örtün.

15. Pislya, ısıyı suyla doldurmak için kaynatın. Tse bir arkadaş dolgusu olacak. Metal bir çığlıkla örtün ve kavanozun 10 quilins beklemesine izin verin. Bununla, üç veya üçü yan yana çevirebilirsiniz ve ampuller çıktı.

Bardağı bozmayın, kavanozu ganchirka'nın üzerine koyun.

16. Biliyorum, güveye su dökün. Ona gereken miktarda tuz ve zukru verin.

Maє buty'nizi kavanoza sürün. İki kez doldurma için gerekli miktar zaten kaybedildi. Daha da güzeli, ıvır zıvırları temizlemek istemiyorum. Eğer hata yapamıyorsanız, trokaları temizlemeniz gerekmiyorsa camları demlikten ekleyebilirsiniz. Ve eğer çok takılırsanız, yemeye hazır olana kadar çok fazla şeker ve tuza ihtiyacınız olmayacak.

Prokip'yatit rosil, sana 5 quilin ver. Daha sonra domatesli kavanoza dökün. Tepeye kadar doldurmayın;

17. Oseti verin ve rozeti bitmeden doldurun. Kavanozu hemen metal bir ezme ile kapatın. Bir rossol için bir villanız varsa, o zaman harika olacak. Bu, bankanın boğulmadığı anlamına gelir.

18. Kavanozu 5 hilin için bekletin. її'yi bir yandan diğer yana çevirin, ağlamak artık mümkün değil! Ardından gün batımı için arabanın yardımıyla arkadan kapatın.

19. Bankaları domatesli, ters çevirin ve kullanılacak bir battaniye veya halının üzerine koyun. Bana doba için böyle bir istasyondan bankaları ara. Daha sonra baş aşağı çevrilir ve opalesan eklerden sunulan karanlık, serin bir yere konur.

Aynısını tekrar edeceğim ve bir kerede kendimi tekrar edeceğim. Bunun için çok önemli! Bir bankaya bir raptomla aşık olduysanız, onu canlı hale getirmek kesinlikle imkansız!

Olur olmaz obrob teknolojisini yok ettik. Tüm tavsiyelere uyun ve korumanız tüm sezon boyunca eksiksiz ve güvenli olacaktır. Ondan kurtulabilirsin. Ale, stili söyle, kaybolma - daha önce geri dön.

Biraz uykunuz varsa, bir ay değil, daha erken suçlamayın! Kıpırdamayın, daha az lezzetli gitmeyin, kendiniz için değil. sadece yogo içebilirsin çok tatlı yemek hazırlarken. Todi be-yak strava nabuva kendisi ve aroması için yeni bir tat ve daha lezzetli hale gelir.

Noel için litrelik kavanozlarda ve üzümlerle konserve edildik. Kışlık ve siyah üzümlü cim için gotuwati tarifi alabilirim. Her şeyden önce, iki veya üç litrelik kutular. Genel olarak, spesiyallerin, tuzların, şekerlerin ve İçindekilerin sayısını orantılı olarak değiştirmek gerekli olacaktır.

Böyle bir kavanoz alırsanız, 5-10 dakika boyunca kaybolmamanıza şaşırmayın ve sonra. Bırakın koku daha da lezzetli çıksın, bunun için onu yemeye hazırlanmaktan yorulacağım. Ben, konserve domateslerden önce bile ses çıkardılar, sonra üzümler iyi gelmedi. Biraz şarap bulalım ve marine edelim, böyle bir eldiven satalım!

Bunun için kış için domatesli tuzlu atıştırmalıklar hazırlayın, yapacaksanız bardağa koymanız gerekecek. Hafta içi bir gün istiyorum, kutsal istiyorum!

Lezzetli!

Yiyecekleri üzüm, meyve suları veya şarap gibi farklı şekillerde konserve ettik. Neden üzüm o domatesi yemiyoruz? Weyde lezzetli ve güzel!

Ve böylece başlayalım!