Яке насіння огірків краще купити. Нові гібриди огірків, відео. Сорт чи гібрид, що краще

Ну що, дорогі мої, починаємо потихеньку готуватися до посадкового сезону. Я на численні прохання спеціально робила добірку, найкращі сорти огірків на 2016 рік. Розглядатимемо і тепличні, і для відкритого ґрунту.

Є новинки в огірковому царстві, але більшість все ж таки перевірені сорти, випробувані багатьма городниками і отримали найкращі відгуки.

Хоча я, як і багато любителів повозитися в землі, вирощую в основному тільки свої улюблені сорти, іноді прямо-таки тягне на нове. І цілком логічно, що хочеться дізнатися про новий сорт якомога більше, і не тільки про призначення та смакові якості, а й про особливості вирощування.

Призначення огірків, навіщо ми садимо?

Призначення обраного ґатунку завжди необхідно враховувати. Салатні, засолювальні або огірочки для консервації, ви вже знаєте свої смаки, щоб надати перевагу якомусь певному сорту. Є сорти універсальні, які добре скрізь, і в банках, і в бочках, і в салатах.

Зазвичай салатні сорти ніжніші, у них гладка і тонка шкірка, з солодкуватим присмаком. А для консервування є хороші сортиі гібриди, які якраз підходять, коли з'являються й інші овочі, що зручно для закочення асорті або якихось складних салатів. Такі сорти зазвичай товстошкірі, містять велику кількість пектину.

Визначайтеся, що вам більше підходить, тим більше, що зараз найчастіше на упаковках пишуть про призначення: «ідеальний для засолювання» або «універсальний сорт».

Сорт чи гібрид, що краще?

Тут так само все залежить від ваших смаків та умов вирощування. деякі садять кілька сортів і ні на що їх не проміняють, самі заготовляють насіння і цілком задоволені.

Огородники-початківці найчастіше вибирають гібриди, з позначкою F1. Насіння з них збирати безглуздо, якщо виростуть з них рослини, то не збережуть всіх батьківських якостей. Зате для теплиці вони ідеальні. більшість гібридів самозапильні, що дуже важливо для закритого тепличного простору. Їх не треба прищипувати, тому що вони не дають стільки бічних пагонів, як сортові.

Пам'ятайте, всі огірки це тропічні ліани. якщо він росте в північному кліматі, з перепадами температури та нестачею сонячного світла, то в південних широтах теж буде добре рости і плодоносити.

Сорти огірків воліють ті, хто звик сам збирати насіння і вирощувати їх у кущах, або на шпалері. І звичайно ж сорти у нас всі бджолозапильні та їх не бажано вирощувати під укриттям у теплиці, інакше комахи до них не підступляться.

Чому виростають гіркі огірки?

Іноді так засмучуєшся, коли відкусив огірок, а його їсти неможливо, гіркий-гіркий. У банках ця гіркота з часом йде, але смак виходить уже не той. Чому ж виростають такі огірки? Чи можна цього уникнути? такі питання часто отримую від своїх читачів.

Залежить зміна смаку, поява гіркоти від несприятливих умов огірків. Якщо великі перепади температури вдень і вночі, це позначається на смаку. Сильна спека в теплиці може обернутися спалахами огіркових хвороб, а й зміною смаку. якщо рослинам бракує вологи, теж з'являється гіркоту. Але в основному нею страждають огірочки, які виростають вже ближче до осені, коли ночами буває сильне зниження температури.

Вихід із цієї ситуації є, зараз багато хто вказує на пакетиках з насінням, що сорт генетично без гіркоти. При покупці зверніть на це увагу. Саме такий сорт, це всіма улюблений огірок Зозуля.

- ранньостиглий сорт для відкритого грунту, бджолозапильний. зеленці з невеликою бугристістю, шипи білі. У середньому огірочки виростають в 10-12 см, кущі власними силами середньоплетисті, що полегшує догляд. Я не дарма почала з цього сорту, він чудово підходить для нашого сибірського клімату, холодостійкий та стійкий до хвороб. Відмінно підходить для салатів та засолювання, в банках завжди хрумкий і без порожнеч.

- свою популярність завоював невибагливістю чудовим смаком. Середньостиглий, він підходить і для вирощування під плівкою, і для відкритого ґрунту, я саджу його на теплих грядках, росте відмінно. Любить пухкий добрив грунт, батоги має довгі, так що краще вирощувати на шпалері. Огірочки горбисті все рівні, до 12 см, з чорними шипами. Бджолозапильний. Для засолювання краще не знайдете.

Коні F 1— гібрид вартий вашої уваги у 2016 році. Зеленці маленькі, рівні з дрібними горбками та білими шипами, виростають до 9 см. Дуже соковиті, смачні огірочки з вираженим ароматом, ніколи не бувають гіркими, не переростають, стійкі до хвороб.

Коні ранній гібрид, який не потребує запилення (партенокарпічний). Його можна вирощувати і під укриттям, і без. Я сію його розсадою на початку травня, а наприкінці висаджую на теплі грядки. Огірочки цього гібриду зав'язуються цілими пучками, дуже високоврожайний, придатний для універсального використання.

- в наступному роцівін точно буде на моїх грядках. А на ваші? Смачний, хрумкий, високоврожайний і просто улюблений багатьма гібрид. До речі, без гіркоти, як я вже писала вище. Огірочки виростають до 25 см. Вирощування може бути як тепличним, так і для відкритого ґрунту. Призначення універсальне. Вкусний у будь-якому вигляді.

- Новий ранній високоврожайний гібрид. У вирощуванні невибаглива рослина, росте компактним кущиком, плоди завжди дозрівають дружно, на ранніх термінах. Але відмінність цього гібрида і те, чому я його відзначила, не в цьому, він стійкий до похолодання і швидко відновлюється після заморозків, а це дуже важливо для нашого клімату.

Огірочки виростають до 12 см, горбисті, шипи чорні. У нього гарний смак при маринуванні та салатах. Огірок стійкий до багатьох хвороб, самозапильний, не потребує пасинкування.

Китайський холодостійкий F1- Назва цього гібрида говорить сама за себе. Ранньостиглий гібрид дійсно стійкий не тільки до захворювань, але й до похолодання та до браку освітленості. Рослина виростає потужною, формувати кущ найкраще в одне стебло і, звичайно ж, підв'язувати. Вирощувати можна на шпалері у відкритому ґрунті або в теплиці.

Огірки рівні, бугристі, блискучі, темно-зеленого кольору. Виростають у середньому близько 35 см. Незважаючи на розмір, їх добре консервувати. Я просто ріжу їх на кілька частин, щоб уміститися в банки. Горьких не траплялося жодного разу.

— один із нових гібридів, я про нього вже писала у статті про . Але він підходить і для відкритого ґрунту. Ви будете шоковані таким врожаєм, обіцяю. Такий невибагливий і смачний, як і врожайний. Не треба насаджувати десяток кущів, посадити три-чотири Зятьки і вистачить на велику родину.

Теща F1— теж гібрид із нових, від Зятька трохи відрізняється. зовнішнім виглядом. Теж самозапильний, невибагливий гібрид, що не вимагає пасинкування. Плоди смачні, підходять для будь-якого призначення. Відкликаються добре на підживлення, люблять постійне зволоження. Стійкі до багатьох огіркових хвороб.

Кущовий- Один із старих, усім відомих сортів. Бджолозапильний, ранньостиглий сорт. Він не такий стійкий до змін погоди і вимагає, щоб напоготові завжди було якесь укриття на випадок похолодання. не так як гібриди можуть протистояти хворобам. Але це справжній смак огірка, який ми так любимо з дитинства. А який він у засолюванні, просто пальчики оближеш. Хоч і з'явилося багато сортів, які вирощувати легше та простіше, але старим ми не змінюємо і завжди знайдемо куточок на городі.

— ранній урожайний гібрид зайняв місце у моєму списку найкращих не випадково. Цей гібрид має розтягнутий термін плодоношення, на відміну від вищеописаних, які дозрівають «однією купою» у ранні терміни. Гібрид бджолозапильний, проте, стійкий до хвороб та перепадів температури.

Огірки гарного смаку, універсального призначення, корнішонного типу. Виростають до 15 см. темно-зелені, горбисті. Вирощується у відкритому ґрунті, але посів рекомендується або на розсаду або під плівку. Дуже вимогливий до родючого ґрунту та поливу. Дуже гарний у засолюванні.

Олексій F1- Ще один гібрид з тривалим терміном плодоношення. Огірочки красиві з невеликою бугристістю, рівні, до 13 см. Сорт стійкий до гнилі, але вимагає укриття під час похолодання. бджолозапильний підходить тільки для відкритого ґрунту. Призначення засолочне, але підходить і для використання в салатах.

- Наостанок ще один гарний гібридщо не вимагає запилення. Він добре протистоїть хворобам, невибагливий у вирощуванні та дає стовідсотково високі врожаї. Зеленці невеликі, до 12 см, смачні, хрусткі та ароматні.

Нові гібриди огірків, відео

Огірок належить до найуживаніших овочів, що пов'язано з його неповторними смаковими якостями. Цей овоч можна вживати в будь-якому вигляді, додавати в салати та консервації, смажити та гасити. Огірки характеризуються ніжною рослинною клітковиною та містять корисні мінеральні солі. Це дозволяє благотворно впливати на багато життєво-важливих систем людського організму, завдяки чому він є найпопулярнішим з вирощування серед дачників і городників. Ми розповімо, які найкращі сорти огірків на 2016 рік, а також дамо коротку характеристикуза ними.

Огірок - плід особливий

Огірки відносяться до сімейства гарбузових, є однорічною однодомною, роздільностатевою рослиною. Овочі починає плодоносити приблизно через 45-50 днів з моменту виявлення сходів, даруючи плоди протягом 35-40 днів. Це найпоширеніший овоч, який вживається в їжу без теплової обробки, та єдиний плід, який вживають незрілим.

Існує майже десяток різних можливостей вирощування огірків, але найчастіше їх вирощують у відкритому ґрунті, у парнику або у теплиці. Огірки виділяють бджолозапильні та партенокарпічні. Останні говорять самі за себе, що вони призначені безпосередньо для теплиць. Також з цією метою можна розглядати та різні сортигібриди.

Також при виборі насіння для вирощування огірків важливо звернути увагу на такий критерій як призначення плодів. Виділяють універсальні сорти, придатні для різних цілей, а також спеціальні засолювальні та салатні.

Найкращі сортиогірків - відео урок від агронома:

Прийнято ділити насіння огірків на ранні, середньостиглі та пізні. Різниця між кожною категорією становить близько 5 діб (від 45 до ранніх до 55 діб для пізніх).

Щоб отримати великий урожайтепличних огірків, необхідно правильно підібрати насіння. Іноді початківці городники садять насіння, яке було зібрано з торішнього врожаю з дозрілих плодів. Але не всі з них знають, що з такого насіння виростають кущі, багаті чоловічими квітками, які дають мінімальний урожай

Кращі сорти та гібриди насіння для теплиць у 2016 році

Тепличні сорти огірків налічують кілька десятків різновидів. Вони характеризуються відмінними показниками врожайності, чудовими смаковими якостями. Їх не потрібно прищипувати. Серед широкого асортименту насіння можна знайти сорти, ідеальні для холодних регіонів із поганим освітленням.

У 2016 році найбільш популярні сорти насіння огірків:

Для відкритого ґрунту: Марінда, Буян, Бідретта, Твіксі;
Парникові та тепличні гібриди:

скоростиглі Анюта F1, Кураж F1, Березня F1, Пижик F1 (салатні), Емеля F1 (салатний, для засолювання)
середньостиглі, Динаміт F1, Білий янгол F1, Кристал, Сонячний (салатні), Новинка F1, Фенікс Плюс (салатний та засолочний)
пізньостиглий Геркулес F1, Атлет F1 з найвищим показником врожайності.

Як правильно вибирати сорти огірків - відео:

Про що потрібно пам'ятати, щоби тепличний урожай огірків став вашою гордістю? Необхідно дотримуватися таких правил, адже дана культуравідрізняється деякими особливостями:

Огірки відрізняються підвищеною теплолюбністю, а якщо температурний показник стає нижчим за відмітку 12°С, насіння перестає проростати, а якщо при посіві грунт був холодний, то вони й зовсім гинуть. Швидкість сходу також залежить від температури. За показником менше 18°С швидкість появи сходів варіюється від 8 до 10 днів. Але якщо температура становить 30 ° С, то перші паростки можна побачити вже через 3-5 днів. Вважається, що найкомфортніша температура для вирощування огірків - 22-28°С. Після появи перших сходів зниження температури до 0 градусів обов'язково їх загубить.

Характеристика ґрунту — це один із найважливіших показників, який суттєво впливає на їхню родючість. Для вирощування огірків рекомендується підготувати легкий пухкий ґрунт, багатий на органічні сполуки;
Вологолюбність - особлива властивість огірків, тому їх необхідно поливати досить часто. Сухий ґрунт призводить до поганого зростання сходів і надалі до поганого плодоношення.

Повільний ріст також часто спостерігається при поганому освітленні, оскільки чутливість до світла одна з особливостей сходів огірків. Тому в теплиці має бути не лише тепло, а й світло.

Як правильно облаштувати теплицю для огірків

Правильно підготовлена теплиця – це запорука гарного врожаю. Вона облаштовується на рівній ділянці ґрунту, допускається ухил у межах 5-10° у бік півдня чи південного сходу. З півночі теплицю слід додатково захистити від вітру. Коли на вулиці дуже жарко, в ній має бути можливість провітрювання, інакше є можливість загибелі рослин.

Матеріали відіграють важливу роль у облаштуванні теплиці. Для каркасу часто використовується дерево або метал, для покривного матеріалу застосовують скло або плівку, а також сучасний полікарбонат.

У теплиці, яка використовується не вперше, слід зробити дезінфекцію.

Огірки краще вирощувати в грунті, що складається зі свіжого дерну, змішаного з перегноєм. Хороші результати дасть і така суміш, як торф, перегній та польовий ґрунт у співвідношенні 5:3:2. Також допускається співвідношення тирси хвойних порід з польовим ґрунтом у рівних пропорціях. Грядки краще спрямовувати з півночі на південь. У холодному кліматі в грунт додають компост і гній, щоб зберігати тепло.

При висадженні насіння необхідно дотримуватися відстані 40-50 см, а ряди повинні знаходитися на віддаленні 80-100 см один від одного.

Хороша розсада огірків – у чому родзинка?

Перший етап зводиться до калібрування насіння та їх обробки. З цією метою беруть 200 г води та 10 г солі, змішують, поміщають туди насіння і знову заважають. Насіння з яких нічого доброго не вийде, залишаються нагорі, а здорові — осідають на дно. Далі ми працюватимемо саме з ними.

Ретельно промиваємо чистою водою, залишаємо на третину години у розчині марганцівки, потім знову промиваємо водою. Далі насіння слід залишити в марлевих мішечках терміном 12-18 годин. Можна користуватися стимуляторами зростання. Одним із таких є емістим. Його додають дві краплі із розрахунку на склянку води.

Після обробки насіння поміщають у тепле місце, а розсаду сіють у спеціальні склянки з поліетилену або торф'яні горщики, в яких дві третини обсягу займає ґрунтозмішування. Розсада показує хороше зростання при хорошому освітленні та температурі з межах 18-20 ºС, для чого використовують лампи денного світла. Іноді слід додавати ґрунт, особливо коли спостерігається черговий стрибок зростання сіянців.

З метою підживлення підійде розчин коров'яку. Їм підгодовують рослини двічі на тиждень. Через 30 днів розсаду можна пересаджувати. Про готовність до цього свідчить наявність 4-5 аркушів. Приблизно за 4 доби до висадження їх поміщають у теплицю.

Як правильно доглядати рослини в теплиці

Одне з важливих правил вирощування в теплиці це необхідність підв'язки до опори приблизно на четвертий день після висадки. Можна це зробити за допомогою полімерної сітки або вертикально встановлених шпалер. В останньому випадку здійснюється прищипування бічних пагонів за особливою схемою: перші – над 1-2 зав'язями, середні – над 2-3 та найвищі – над 3-4 зав'язями. Існують і інші способи догляду за рослинами, але в кожному з них слід дотримуватися наявності достатньої кількості світла, уникати затінення рослин один одним і вчасно прибирати зайві пагони та листя.

Як доглядати за огірками в теплиці - відео:

Найбільш сприятливі умови для зростання огірків виникають при температурному режимі в межах 25-27°, а коли вони вже починають давати врожай, то рекомендується підвищення до 27-30°С. Мінімальний поріг температури вночі становить 18°С. Полив виконують через 1-2 дні. У спекотну погоду рекомендується робити провітрювання.

Якщо ви хочете отримати відмінний урожай, то не забувайте про підживлення. Плоди забирайте вчасно, не рідше ніж через 1-2 дні, щоб не уповільнити зростання зав'язей та знизити врожайність.

І насамкінець хочеться запитати – чому коти ТАК бояться огірків?

Вирощування огірків – дуже популярне заняття в нашій країні. Рідкісний дачник, що має у своєму розпорядженні кілька соток землі, не випробуває на собі цей захоплюючий процес. Хтось звик рік за роком садити перевірені часом та власним досвідом сорти огірків, але є й ті, хто, прагнучи йти в ногу з часом, вибирає для посадок на своєму городі новинки, щорічно пропоновані селекціонерами. Нові сорти огірків на 2017 рік – це наша тема сьогодні.

Агрофірма "Марс"

Виробник влаштувався над ринком сільськогосподарської продукції 1998 року, і з цього часу пропонує споживачам товари під торговою маркою «Уральський дачник». Назва говорить нам про те, що все насіння агрофірми випробовується в умовах суворого уральського клімату і, отже, можна не побоюватися того, що вони непристосовані до неідеальних погодних умов. Щосезону ФГУ «Россельхозцентр» здійснює планову перевірку якості продукції «Марсом» продукції за різними показниками щодо його відповідності вимогам ГОСТ.

Серед новинок 2017 року від агрофірми «Марс» можна виділити такі сорти.

«Всім на заздрість F1». Гібрид, чудово пристосований для існування в умовах слабкого освітлення, відноситься до скоростиглих і самозапильних сортів. Має здатність утворювати в одному вузлі до шести зав'язей. Чудовий варіант для консервації.

«Пучкова пишнота F1». Гібрид, плодоношення якого дуже рясна і розтягнута в часі. Плоди з'являються на гілках до глибокої осені, при цьому вузол здатний утворювати 3-6 зав'язей. Прекрасний варіант для північних територій, оскільки має здатність пристосовуватися до не надто сприятливих погодних умов. Відрізняє його і підвищена стійкість до таких огіркових болячок, як мучниста роса, мозаїка огірків, різновиди оливкової плямистості

"Генеральський F1".Воістину унікальний екземпляр, здатний формувати у кожному вузлі по 12 зав'язей. Крім цього, сорт вкрай невибагливий, добре справляється з тінню і переносить ранні похолодання, захищений від більшості огіркових хвороб.

"РМТ F1".Один з кращих варіантів для консервування та засолювання, особливо активно дає плоди на самому початку вегетативного періоду. Ця особливість дуже подобається городникам, оскільки дозволяє збирати рясні врожаї у той час, коли ціна аналогічних товарів на ринку дуже висока.

Унікальність гібриду полягає у пристосованості рослин до жарких погодних умов.

Навіть у самі посушливі та гарячі дні ви отримуватимете практично незмінну кількість свіжих ароматних огірків.

"Мелс F1".Унікальний сорт, перший урожай можна заготовити вже за 36 днів після посадки. Плоди середнього розміру (близько 10 см у довжину), на гілці їх може бути дуже багато. Взагалі, за один сезон з однієї втечі можна зняти до 400 штук огірків, це дуже велика кількість. Сорт цілком терпимо відноситься до недоліків у догляді, навіть у випадках недостатніх поливу та підживлення плоди виходять смачними, щільними, без гіркоти.

«Сибірська гірлянда F1». Один із найновіших сортів огірків, справжнє огіркове диво. По-перше, сорт максимально стійкий до негативних умов зовнішнього середовища, навіть при екстремальних температурах здатний радувати відмінними врожаями. По-друге, має здатність протистояти найбільш часто зустрічається огірковим напастям. По-третє, плоди у цього виду чудово ароматні, соковиті, хрусткі і напрочуд солодкі. Огірки приємні на смак як у свіжому вигляді, так і законсервованому варіанті.

«Сама досконалість F1».Висока врожайність, відмінні властивості плодів, що дозволяють ефективно використовувати їх при консервації та при приготуванні салатів. Характерна огіркова гіркота відсутня навіть у випадках недостатнього поливу та несприятливих погодних умов.

Компанія «Російський город»

Виробник, що має у своєму арсеналі власну наукову інфраструктуру, розташовану в м. Щелкове Московської області. Тут найдосвідченіші та висококваліфіковані фахівці-селекціонери виробляють нові сортиогірків із оптимальними характеристиками. В умовах лабораторії проводяться випробування виведених продуктів на предмет відповідності заявленим характеристикам, тут же забезпечується і правильне зберігання насіння огірків.

Новинки 2017 року від компанії «Русский город» представлені сортом "Все пучком F1".Відмінний вид, що має надшвидкоспілі, перші плоди можна побачити вже на 30-35 день після сходів. Гібрид має жіночий варіант цвітіння та утворює до шести-семи зав'язей у кожному вузлі. Прекрасний сорт огірків для відкритого ґрунту, який не менш успішно можна отримувати й за умов критих поверхонь. Плоди є корнішонами довжиною до 10 см, вагою до 60 грам. Огірки дуже смачні та хрумкі, зберігають свої найкращі властивості і в законсервованому вигляді.

Фірма «Пошук»

Організація займається виведенням, виробництвом та продажем насіння різних культур, а також цибулин, саджанців дерев та чагарників, розсади всіх видів рослин. До другорядних видів діяльності належить торгівля добривами, як хімічними, і органічними.

Новинкою 2017 року є « Форсаж».Гібрид із жіночим типом цвітіння, сорт огірків для відкритого ґрунту. Перший урожай можна отримати через 40-45 днів після проростання перших сходів. Кількість зав'язей, що утворюються у кожному вузлі, невелика – 2-3. Плоди мають красиву, практично ідеальну циліндричну форму, поверхня забезпечена шкіркою насиченого зеленого кольору та білими шипами. Довжина огірків - 10-13 см, маса - 120-130 грам. Рослина чудово адаптована до змін погодних умов і має підвищений ступінь опірності до таких хвороб, як оливкова плямистість, борошниста роса.

Насінницька фірма «Манул»

Спеціалізується на створенні гібридів, які максимально пристосовані до сучасних умов. Співробітники компанії ретельно стежать за правильністю всіх процесів, що відбуваються на агрофірмі, починаючи від посіву до заходів з підготовки та адаптації ґрунту. Керівництво фірми прагне налагоджувати та підтримувати зв'язки по лінії взаємодії з центрами, орієнтованими на розвиток сільського господарства, науково-дослідними установами, що займаються питаннями зростання, розвитку рослин, а також підвищення їхньої опірності до несприятливих зовнішніх факторів

Хороші сорти, представлені компанією у 2017 році:

Компанія «Сортсімовоч»

Ще один великий виробник, що добре зарекомендував себе, присутній у числі 5-ти кращих насіннєвих підприємств нашої країни. Торгова марка, під якою випускаються найпопулярніші сорти різних культур, у тому числі і огірків, називається «Будинок насіння». Крім діяльності з селекції, виробництва та продажу посадкового матеріалу, фірма займається створенням та продажем добрив, ґрунту та інших допоміжних матеріалів та інструментів для дачних робіт.

Новинки огірків 2017 року:

Велика кількість новинок, що представляються виробниками щорічно, не означає, що ви неодмінно повинні випробувати кожен варіант. Цілком можливо, що ви назавжди залишитеся вірними сортам, вибраним багато років тому; вони обдаровують найсмачнішими плодами сезон за сезоном і не викликають жодного сумніву щодо правильності вибору. Але ми все ж таки радимо час від часу розширювати межі звичок і садити у себе на дачній ділянціщось нове, здатне здивувати і порадувати. Використовуйте наші рекомендації, вибирайте сорти, що сподобалися, і експериментуйте із задоволенням!