Яагаад аюултай гамбургер, хотдог вэ? Яагаад shkidlivi гамбургер, эсвэл таны эрүүл мэндэд хор хөнөөлтэй хооллох "zahіdny" хэв маяг гэж. Түргэн хоолны тухай домгийг өргөжүүлэх

Яагаад shkidlivy гамбургер байдаг вэ, эс бөгөөс "захидны" хооллолт нь таны эрүүл мэндэд хортой.

Хөгжиж буй улс орнууд хотжилтын өөрчлөлтийг туулж, үүний үр дүнд дэлхийн арын нутгийн хүн амын талаас илүү хувь нь нэгэн зэрэг газар амьдарч байна. Энэ тоо 2050 он хүртэл 70% хүртэл өсөх нь тодорхой болсон. Энэ үйл явцтай зэрэгцэн амьдралын өрөвдөлтэй хэв маяг гарч ирдэг бөгөөд энэ нь ихэвчлэн биеийн тамирын дасгал хөдөлгөөн багасч, "зугаа цэнгэл" хооллоход хүргэдэг.

Дэлхий даяар шинэхэн хүмүүсийн өөрчлөлт гарч байгаа бөгөөд үүнийг эрүүл хүн амын хуаранд танихаас өөр аргагүй юм. Дэлхий даяар нэг дор, илүү их орлоготой хүмүүс хоолны цэсэнд илүү их илчлэг, махтай байх болно. Ийм өөрчлөлтүүд муугаар эхэлдэггүй нь харамсалтай, өмхий үнэр нь эрүүл мэндэд сөрөг үр дагаварт хүргэж болзошгүй бөгөөд архаг өвчнийг буруутгах эрсдлийг бууруулдаг.

Энэ цагт муу иддэг хэсэг бүлэг хүмүүс бага зэрэг, хангалтгүй өмхий өмхий биш, харин хоол иддэг, бага зэрэг хооллодог хүмүүс байдаг. хүрэн эрх баригчиді m_stjat bezlіch хэсэг нэмэлт болон barvnikіv. Ця чиг хандлага нь дутуу үнэлдэг уламжлалт шалтгааныг хэт хуурдаг. Орлого нэмэгдэхийн хэрээр иргэд “иж бүрэн бүтээгдэхүүн” авах боломжтой болж, орлого нь нэмэгддэг.

"Оновчилсон бүтээгдэхүүн" нь "хоосон" илчлэгийн өшөөг авахын тулд бага зэрэг царцдас, өмхий үнэртэй байдаг. Жимс, ногоогоор баялаг цэс нь эрүүл мэндэд сөргөөр нөлөөлж магадгүй юм. Тийм ч учраас өнөөдөр цэсийг "zahіdne" гэж нэрлэдэг бөгөөд энэ нь багат дахь баялаг боловсруулсан бүтээгдэхүүнээс илчлэг авахын тулд өшөө авах зорилготой боловч энэ нь биед бага зэрэг царцдас авчирдаггүй. Хүндэтгэлийн үлдсэн хугацаанд Дэлхийн эрүүл мэндийг хамгаалах байгууллага нь хорт хавдрын эрсдлийг нэмэгдүүлэхийн тулд үйлдвэрлэлийн махан бүтээгдэхүүн (үхэр, хиам, таверна гэх мэт) -ийг сурталчлах болно.

"Zahіdne" цэс гэж юу вэ?

"Захидын цэс"-ийн гол онцлог нь цэвэршүүлсэн зукру, өндөр цэвэршүүлсэн, баялаг өөх тос, амьтны уураг, ургаж буй эслэгийг хурдан шахах явдал юм. Цэ гэдэг нь өөх тос ихтэй, улаан мах, давс, зукру, ногоо жимс багатай цэсийг хэлнэ. Ийм цэс нь их хэмжээний илчлэг, бага хэмжээний бор илтгэл, ялангуяа түргэн хоолны соёлтой холбоотой энэ чиг хандлагыг тодорхойлдог.

Цэс таны эрүүл мэндэд хэрхэн нийцэх вэ?

Халдварт өвчний эрсдэл нэмэгдэж байна

Барууны ургамалд хэрэглэдэг хамгийн боловсруулсан, цэвэршүүлсэн бүтээгдэхүүн нь биед тохиромжгүй байдаг. Өмхий үнэр нь бидний дархлааны системд сөргөөр нөлөөлдөг. Гол буруутан нь фруктоз ба пальмитийн хүчлийн өшөөг авдаг бүтээгдэхүүн юм - шоколадны баарнаас олддог найрлага нь дархлааны урвалыг өдөөдөг.

Пальмитийн хүчил нь далдуу модны тосонд агуулагддаг бөгөөд энэ нь Оросын эмийн ургамал юм хүнсний бүтээгдэхүүн vikoristovuyut duzhe өргөн. Та үүнийг цукерка, кондитерийн тогоо, чипс, шарсан төмс, хөлдөөгч, дээд, цөцгий, дээд тос, сироп болон бусад бүтээгдэхүүнээс олж болно.

Эрдэмтдийн үзэж байгаагаар бидний бие пальмитийн хүчлийг E.Coli-тэй төстэй нянтай андуурч, улмаар шилжүүлсэн нянгийн эсрэг дархлааны дайралт хийж, үр дүн нь сул үрэвсэл, дархлаа сулрах болно. Хэрэв дархлааны систем ижил төстэй зэрэглэлд орвол эсүүд жинхэнэ халдварын эсрэг тэмцэхэд бэлэн биш байх болно. Палмитийн хүчил нь бидний биеийн халдварын хариу урвалыг сайжруулдаг бөгөөд дархлааны систем нь вируст бэлдэхээс өмнө халдвартай тэмцэх нь илүү чухал байх болно, учир нь энэ нь өргөжиж байна.

Хүн чоныг хамгаалах нөлөөтэй. Эдгээр хүнсний бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн тарилга хийх чадваргүй болгох аргаар хоолны дэглэмийг өөрчлөх нь дархлааны үйл ажиллагааг хэвийн байдалд нь буцааж өгөх боломжтой. Ци бага зэрэг үрэвссэн.

Палмитийн хүчил нь биед бага, бага нөлөө үзүүлдэг. Її биед хэт их spriyaє мэдрэлийн эдийг эмгэг хөгжүүлэх, эрүүл элэг зальтай нөлөөлдөг.

Гэдэсний ургамал гэмтсэн

Бидний гэдэсний бактери нь зөвхөн эрүүл мэнд, сайн сайхан байдалд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг суваг-гэдэсний зам, Ale-р vsogo организм zagalom.

Арьсны дунд хүмүүс нэг кг орчим бичил биетэн амьдардаг бөгөөд бидний гэдэсний бактери нь бие махбод дахь үрэвслийн эсрэг дархлааны тогтолцооны үйл ажиллагаатай нягт холбоотой байдаг.

Боловсруулсан хүнсний бүтээгдэхүүнийг хоолны дэглэмд хэтрүүлэн хэрэглэх нь гэдэсний гол бактериудыг устгаж, эмгэг төрүүлэгч бичил биетүүд тэдгээрт колоничлоход хүргэдэг бөгөөд энэ нь хортой хорт бодис үүсгэж, биеийг устгадаг.

Таргалалт, чихрийн шижин

Таргалалт, чихрийн шижин өвчнөөр шаналж буй хүмүүсийн тоог нэмэгдүүлэхийн тулд өөх тос, илчлэгээр баялаг цэсийг дэлхий даяар өргөжүүлэв. 2014 онд дэлхийн 600 сая гаруй насанд хүрэгчид таргалалтаас болж зовж шаналж, магадгүй 2 тэрбум насанд хүрэгчид Дэлхийн эрүүл мэндийг хамгаалах байгууллагын хүндэтгэлд зориулж zayva vaga байсан.

Өөх тос нь янз бүрийн эмгэгийг хөгжүүлэхэд schilnist чичирдэг. Таргалалттай хүмүүс ихэвчлэн бие махбод дахь үрэвсэлт үйл явцыг буруутгаж, зүрх судасны өвчин, цус харвалт, онкологийн өвчин, үе мөчний үрэвсэл үүсэх эрсдэлтэй байдаг. Таргантай тэнцэхүйц өсөн нэмэгдэж буй нь чухал ач холбогдолтой тул хуарангийн өсөн нэмэгдэж буй асуудалд оруулсан хувь нэмрийг дрифтээс хулгайлж, тэдгээрийг шинэчлэх, солих хэрэгцээ, шилжилт хөдөлгөөн, элэгдэлд үзүүлэх даралтын хөдөлгөөнөөр дамжуулан. Таргалалтаас болж зовж шаналж буй хүмүүс амьдралдаа zishtovhuvatisya, kulshovy болон kollinnyh бөмбөрцөг баялаг эрт солих шаардлагатай байна.

Үүнтэй адилаар манай дэлхий дээр таргалалттай холбоотой өвчлөл улам бүр нэмэгдсээр байна. Энэ бол 2014 онд 374 сая хүн өвчилсөн чихрийн шижин юм. Чихрийн шижингийн II хэлбэрийн хөгжлийг олон улсын чихрийн шижингийн холбооноос гаргасан чихрийн шижингийн атласын дагуу хооллох арга, үүнээс болж зовж шаналж буй хүмүүсийн тоо нь арьсны бүсэд ургадаг гэж тайлбарладаг.

Ризик раку

Өдрийн үлдсэн хэсэг нь бүдүүн гэдэсний хорт хавдар, түрүү булчирхайн хорт хавдар тусах эрсдэлтэй цэсийн “zahіdne”-ийг танд үзүүлэх болно. Голчлон цэсэнд зориулж хооллодог хүмүүс түрүү булчирхайн хорт хавдраас болж нас барах эрсдэлээс 2.5 дахин их байх магадлалтай ба бүдүүн гэдэсний хорт хавдартай холбоотой эрсдэлүүд, мөн гэдэсний үрэвсэл, үйл ажиллагааны өөрчлөлтөөс үүдэлтэй байдаг.

Таргалалтаас болж зовж шаналж буй хүмүүс хорт хавдар үүсгэдэг хорт бодис үүсгэдэг янз бүрийн бичил биетний түвшинг мэддэг бөгөөд бүдүүн гэдэсний хорт хавдар тусах эрсдэлтэй Америкийн өв уламжлалыг хүндэтгэдэг. Тэд судалгаандаа Пивденни Африк болон Африк гаралтай Америкчуудын бүлгийн нас баралтын тоог харьцуулж үзээд Африк гаралтай америкчууд бүдүүн гэдэсний хорт хавдраар өвчлөх эрсдэл 50 дахин их байж болохыг харуулсан. "zahіdnogo" цэс рүү vchenih TSE pov'azano z їhnoy prihilnіstyu бодол дээр.

Галын үйл явцын хөдөлгөөн нь гэдэс зэрэг гэмтсэн хэсгүүдийн эсийг гэмтээж, эсийн өөрчлөлтийн илүү хэсгийг шаарддаг. Илүү олон хүн ажиллах тусам генийн мутаци нь өс хонзонгийн өмхий үнэрийг буруутгах магадлал нэмэгддэг бөгөөд энэ нь хорт хавдар тусах эрсдлийг нэмэгдүүлдэг.

Хорт хавдар нь маш их өөрчлөлтөөс болж эсэд амархан нэвтэрдэг боловч өвчин нь тийм ч их биш юм. Уг процесс нь хэдэн зуун генийг хүлээн авсан бөгөөд нян нь зөвхөн багахан хувийг эзэлдэг боловч галын шалтгаантай байдаг.

Альтернатив хувилбарууд

Мэдээжийн хэрэг, хооллох хэв маяг нь хүн амын эрүүл мэндэд маш их үүрэг гүйцэтгэдэг бөгөөд хэрэв та баруун талд эрүүл хүмүүст бүрэн дүүрэн хүрч чадвал хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд тэнд байгаа хүмүүст илүү хүндэтгэлтэй хооллох хэрэгтэй гэж гүтгэх болно.

Хоолны сонголт сайн, тэр ч байтугай өмнө нь Skoda болон бусад бүтээгдэхүүний талаар олж мэдэхэд хэцүү байсан бол өнөөдөр ийм мэдээлэл дэлхий нийтэд илчлэгдэж байна. Жишээлбэл, 2005 онд Дэлхийн Эрүүл Мэндийн Байгууллагаас хүмүүст амьдралаар амьдрахыг хичээгээрэй гэж зөвлөсөн далдуу модны олиГэсэн хэдий ч хэмнэлт гэдэг нэр томьёоны олон янз байдал, үл ойлголцол нь хүнсний бүтээгдэхүүнийг сонгох дуртай зүйл юм. Вартогийн ноёд бидний хувьд өөрсдөдөө үймээн самуунтай байж, аяга shkidlivy бүтээгдэхүүн тавьж, виробники дээр ийм зэрэглэлийг түлхэх нь магадгүй юм.

Эрүүл хооллолт нь эрүүл бөгөөд аажмаар дэлхий даяар түгээмэл болж, эрүүл хооллолтын зарчмуудын талаар илүү их мэдлэгтэй, бага мэдлэгтэй болдог.

Эрүүл хооллолтын үндсэн зарчим

Гол зарчмууд нь "цэвэршүүлсэн" бүтээгдэхүүн бага байх ёстой бөгөөд хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, үр тариа, буурцагт ургамлыг түлхүү оруулах ёстой. Ганц хүний ​​хоол идэж, хоолны дэглэмээ тэлж, илүү олон янзын бүтээгдэхүүнээр амьдрах нь тийм ч сайн санаа биш, бид илүү бор илтгэл тавьж, аливаа пестицид тарьсан хатуу ширүүнийг өөрчилдөг, дуулах бүтээгдэхүүний өшөөг авсан хатуу үгс.

Цагаан талх, гайхалтай гоймон болон харахын тулд гулсуулна уу чихэр, нүүрс ус болгон боловсронгуй болгож, хүнсний утас, амьд яриагаар баяжуулсан байх ёстой. Бүтээгдэхүүний шошгыг уншиж, найрлагад далдуу модны тос байгаа эсэхийг шалгаарай. Нэмж дурдахад, бүтээгдэхүүнийг нэмэлт зукругаар хүрээлэх, түүнчлэн тэр зукругийн хий үүсгэх шаардлагатай. Tse dzherela хоосон калори, scho spriyat багц вага. Олон тооны чихэр өвсний бүтээгдэхүүн нь их хэмжээний өөх тосыг орлох бөгөөд үүнээс болж үнэр нь илүү илчлэг болдог.

Үүний зэрэгцээ, зөвхөн линвий л тэдний тухай ярьдаггүй, сарлаг түргэн хоол Америк гамбургер бидэнд үнэхээр ойр байдаг. Бүх овойлтууд чанга дуугаар хашгирав Макдоналдс тэр rіznih merezh shvidkogo kharchuvannya. Тэнд санаа зов тэр ч байтугай илчлэг, гулгах холестерины оронд агуу rahunok нь. Америкчууд болон тэдний их таргалалтад гайхсан хүн бүр тэнхлэг нь төмсийг баасан гаригт тос түрхэж, асар их хэмжээгээр тослодог гэсэн бодолтой байдаг. гамбургер .

Бүх зүйл яагаад үнэхээр муу байдгийг харцгаая? Хоёулаа кобыг харцгаая гамбургер"сэлбэг хэрэгсэл" -ийн дагуу, яагаад дарсыг нийлүүлж байгааг гайхаж байна.

1. Булка, зарчим нь жижиг

2. Яловик котлет, бидний хэлснээр, тосгүй тосолсон, хоолны дэглэмийн харагдах байдал;

3. Солони эвэр- илчлэг биш байж болно, давс цөцгий, биеэс zatrymuє ус шиг, харин ус нь өөх тос биш юм;

4. навчит шанцайны ургамал, бидний гэдэс тусалдаг бамбай шиг муу витамин, эсийн эд нь тэдний дотор юу байж болох вэ;

5. Майонез, кетчуп, цибуламөн өөр өөр амтлагч, тэр өөх тос, гэхдээ улавч дээрх хэмжээ нь калорийн агууламжийн хувьд хангалттай биш, ялангуяа мөрөнд биш;

Өнгөцхөн харвал бөөнөөр нь, нүүрс ус агуулсан ямар ч аймаар тослог зүйл харагдахгүй байгаа ч ийм килкост дотор хэвтэхийн тулд бие махбодид өмхий үнэр хэрэгтэй. Нэг удаа өгөхөөс хэн ч эргэлздэггүй 2-3 өнхрөх .Давсалсан огирок, шанцайны ургамалБи үүнийг varto биш гэж бодож, үүнийг ангилж, илчлэг байхгүй нь маш тодорхой байна. Тэгээд -аас котлетууд дээрбид өөрсдийн харцыг дуурайж, тайлан гаргахыг хичээх болно.

Британийн эрдэмтэд гамбургерын нэр хүнд, хүмүүсийн эрүүл мэндэд үзүүлж болзошгүй хор хөнөөлийн талаар дүн шинжилгээ хийжээ. Бидний үед би гамбургерт дургүй, тэр хооронд энэ хүнсний үйлдвэрт өссөн ядаж нэг хүүхдийг мэдэх нь чухал юм.

Үүний үр дүнд котлетыг хадгалах нь бүхэлдээ илэрсэн татсан махтүргэн хоолны ялалт нь олон тооны хадгалалтын бодис болон бусад төрлийн хүнсний бүтээгдэхүүнийг нэвтрүүлэх замаар тусгай аргаар боловсруулдаг. химийн яриа, Yakі rich hto i not chuv тухай. Би үүнийг ямар ч амьтны маханд чухал биш гэж нэрлэдэг, энэ нь яловичини, гахайн мах, тахиа, риби гэх мэтээр бутлах болно. Бүх зүйл гайхамшигтай үндэслэлтэй, котлетыг хугацаанаас нь өмнө чанаж, бүтээгдэхүүн нь хормын дотор, хоёр сар, өнгөрсөн сард хадгалагдах тул гамбургерт идээрэй, танд химийн бодис, хадгалалтын бодисгүйгээр тусгай найрлага хэрэгтэй болно. , та энд хийж чадахгүй. Агуулахад их хэмжээний устөрөгчжүүлсэн транс тос байдаг бөгөөд тэдгээр нь хорт хавдар үүсгэгч бодисууд агуулагдаж, нүүрс ус болгон цэвэршүүлж, өөх тос, баялаг сэвсгэр зукру болж хувирдаг тул яриа нь өөрөө тодорхойгүй, шар буурцагтай илүү төстэй, 20 орчим үгтэй байдаг. .

Энд хараарай, та сахал хийж болно, гамбургерт мах бага үлдсэн бөгөөд бүх shkoda дотор нь уйлж байна. Хэрэв та илчлэг хайж байгаа бол дундаж гамбургерт дунджаар 255 ккал илчлэг олох боломжтой - энэ нь нэг хүнд өдөрт дунджаар 2000-2600 ккал байх ёстойг харгалзан үзвэл энэ нь тийм ч их биш юм. Хэрэв та зөвхөн гамбургер иддэг бол өдөрт 7-10 ширхэг идэж болно.

Хүмүүсийн хоолны дэглэм дэх Ale нь өөх тос 20-30% -иас ихгүй, нүүрс ус 50 тонноос ихгүй байхын тулд бути балансыг буруутай байдаг.

Гамбургерын агуулах:

10 vіdsotkіv бага өөх тос;

30 орчим хувь нь нүүрс ус;

Уураг 12 vіdsotkіv болсон;

Ус 45% болсон

Өгөгдсөн өгөгдлүүдийг хараад та сахал ургуулж чадна, гамбургер нь илчлэгийн хувьд тийм ч аймшигтай биш боловч америкчуудын хэт их зовж шаналж буй шалтгаан нь гамбургерт биш, харин тэдний амьдралын тоо хэмжээ юм.

Амьдрал, биеийн тамирын заал, мөн тэнүүлчдээ санаа тавьдаг нам гүм хүмүүст илүү их алхах шаардлагатай гэдгийг мартаж болохгүй. Амьдралын өнөөгийн хэмнэл нь биднийг машинаар дамжуулж буй nav'yazuє бөгөөд энэ нь гаражаас орон сууцны чи лангууны хаалга хүртэл явах боломжтой pіshki skladє юм.

Гэсэн хэдий ч дарсыг зөвхөн гамбургерээр нугалахгүй байхын тулд хоолны дэглэмийг нугалах шаардлагатай бөгөөд тэдгээрийг хөнгөн зууш болгон хэрэглэхийг зөвшөөрдөг боловч үндсэн хоол биш юм.

Калори бол илчлэг бөгөөд та яагаад гамбургерыг агуулахад хадгалдаг вэ, цөцгийтэй котлет, үүнийг мартах шаардлагагүй бөгөөд жигнэмэгээ ажиллуулахдаа. Заримдаа та чадна, та чадна, тайвширч, өөрийгөө амттай, амттай байлгахыг зөвшөөрдөг боловч хурдан хооллох горимд бүү оруулаарай.

Амьдралын бүх зүйл дэлхий дээр байж болно.

Гамбургерт чихэрлэг хүүхдүүд, pidlіtkіv, баян насанд хүрэгчид дуртай байдаг. Та McDonald's болон Big Mac-д очиж болох уу, эсвэл өөр төрлийн котлеттай амтат боов идэх боломжтой юу гэдгийг анхаарч үзэх нь чухал юм.

Зөвхөн ийм хооллох shkoda-ийн тухай тэнхлэг өнөөдөр хүн бүр мэддэг. Тэгвэл яагаад ийм өвсийг гэрийн оюун ухаанд бэлдэж болохгүй гэж, энэ нь зөвхөн амттай төдийгүй хүрэн өнгөтэй байх болно гэж үү?

Big Mac агуулах руу орох хаалга юу вэ?

Дэлхийн хамгийн шилдэг гамбургерийг олохын тулд кобыг харцгаая, мөн орц найрлагыг нь харцгаая. Ним є "Big Mac".

Энд ямар ч нууц байхгүй - McDonald's-д гамбургер агуулахыг хэн ч хүсэхгүй. Вин нийлбэрээр:

• кунжутын үрээр дүүргэсэн боов;
• яловичигаас хоёр котлет;
• сира хавтан;
• шанцайны ургамал;
• давсалсан огирков;
• даршилсан цибули;
• соус.

Сарлаг бачит - гэрийн оюун ухаанд хоол хийх боломжгүй зүйл байхгүй. Хэрэв тийм бол баруун тийш! Cob perekonaєmosya нь Ale, scho гэрийн аналог илүү амттай, сайхан, бүр бор байх болно.

Гэрийн түргэн хоол яагаад илүү дээр вэ?

Гамбургер бол амттай хоолны шинж тэмдэг гэдгийг та мэднэ. Але яагаад? Тэгээд дараа нь талхны оронд хүнсний ногоо, соус, бинк нь хачир нь бяслаг нь хоёр cutlets үйлчилж, зараа тэнцвэртэй байна.

Хуурай юм шиг, нялцгай биетээр хорлох дуртай. Гэсэн хэдий ч хэн ч гамбургер уухыг тоодоггүй, жишээ нь цай эсвэл кава (крижан хий бол мэдээжийн хэрэг варто биш - энэ нь үнэхээр хачирхалтай), гэнэн хүчний одод.

Үнэхээр гамбургерт биш, харин чанахдаа хутгасан бүтээгдэхүүнээс гарахад хэцүү байдаг.

Нэг талаас, хадгалах хугацааг нэмэгдүүлэхийн тулд бүх найрлага нь тусгай боловсруулалтыг мэддэг. Үүний үр дүнд хэдэн сарын турш бинк дээр цэцэглэдэггүй, салат нь тижнийд ургадаггүй - та туршилт хийж болно.

Нөгөө талаас ямар нэгэн тусгай амтат нэмэлтгүйгээр агуулах руу орох. Бүтээгдэхүүнийг боловсруулсны үр дүнд тэд бараг тайван амтыг өнгөрөөдөг. Sob шинэлэг йог, zastosovuyutsya янз бүрийн химийн spoluchy, yakы zavdyat сүр жавхлант муу эрүүл мэнд.

Гэртээ та yakіsnih-аас шинэхэн, амттай аналог, өөрөө хийх бэлдмэлийг авах болно. байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүн. Мэдээжийн хэрэг, дарс илүү амттай, гамбургер бага худалдан авах болно.

Готуэмо котлет

Бэлтгэл ажлаас эхэлье. Яловичина авсан нь дээр - энэ нь гахайн мах шиг тарган биш юм. Хэрэв танд хуурай санагдах юм бол нэг ширхэг мах авч болно. Жишээлбэл, яловичинатай гахайн мах идээрэй.

Мьясо гостри хутгаар цавчих нь дээр. Гэхдээ хүн бүртэй хамт байдаггүй хүнд тэвчээр, та үүнийг мах бутлуурын том сараалжаар дамжуулж болно.

Deyakі pedanty гамбургер түрхэх тусгай хэвлэлийн vykoristovuyut. Вин нь котлетыг төгс тэгш хэлбэрт оруулаад зогсохгүй шарсан махны гадаргууг дээрэмдэх боломжийг олгодог бөгөөд энэ нь хамгийн сайн шарсан махыг амтлах болно.

Гэхдээ хэрэв та гараараа йог хийж чадахгүй бол котлетыг гараараа болгоомжтой хийж болно. Головне, үүнээс арай илүү байсан, доод боов - котлетыг тослох явцад энэ нь маш их өөрчлөгдөх болно. Өдөр тутмын амтлагч, давс, хар чинжүү цөцгий, энд нэмэх шаардлагагүй. Мах нь сайн байдаг тул vіdmіnny амттай болно.

Боовны талаар ярилцъя

Хамгийн энгийн шийдэл бол тэдгээрийг дэлгүүрээс авах явдал юм. Гэхдээ хамгийн үр дүнтэй нь биш. Гэсэн хэдий ч өөрийн гараар чанаж болгосон шаржигнуурт боов нь гар хийцийн хүсэл тэмүүллийн гайхамшигт амтыг амтлах магадлал өндөр байдаг. Тиймээс, хэрэв гамбургер шиг таныг шоолох гэж байгаа бол будинкигээ идэх нь дээр. Танд хэнд хэрэгтэй вэ:

• 2 тахианы өндөг;
• 40 гр маргарин;
• 250 грамм улаан буудайн борошн;
• 0.5 шил сүү;
• 20 гр цукру;
• Хуурай мөөгөнцрийн 4 гр;
• Цагаан кунжутын 2 халбага;
• sil.

Хэрэв танд бүх зүйл таны гарт хэрэгтэй бол ажлаа үргэлжлүүлээрэй. Мөн санаж байгаарай: гамбургер бол амтлах симфони бөгөөд түүнд ямар ч мэдрэмж байдаггүй. Мөн боов энд анхны хийлийн дүрд тоглодог! Отже, тэгэхээр:

1. Маргариныг усан ваннд хайлуулж, шигшүүрээр шигших.
2. Цукор, хүчтэй, хуурай нэмнэ. Энд troch, 1 өндөг, бүлээн сүү хүрч, хайлж, маргарин хийнэ. Хагархай, яруу, зөөлөн болтол нь сайтар хутгана.
3. Цэвэр алчуураар зөөлөн таглаж, дулаан газар 2:00 цаг байлгана.
4. Хуудсыг шүүдэртэй тосоор бүрж, илгэн цаасаар бүрхэнэ.
5. 10 ширхэг боов хийнэ. Хуудас дээр тавиад зуухны дэргэдэх 10 ширхэг цаасан дээр тавиад 180 градусын өмнө шарж хийнэ.
6. Алга болсон өндөгийг цохино. Талхыг сойзоор самнуулж, кунжутын үрээр ууж, зууханд дахин 10 ширхэгийг эргүүлнэ.

Боовыг хөргөхөд бага зэрэг хугацаа зарцуулагдсан бөгөөд дараа нь бид гамбургер хийж болно! Гамбургерын талхыг хэрхэн яаж хийхийг мэддэг тул та дараагийн алхам руу шилжиж болно.

McDonald's дахь Робимо сарлагийн соус

Гамбургер нь үндсэн найрлагаас багагүй, харин сумс юм! Шинээр байхгүй бол та кафед байдаг шиг ийм амттайг хэзээ ч харахгүй.

Халуун сумс бэлтгэхийн тулд ("Big Macy", тахианы бургер, чизбургерт ижил його нэмэх) дараах зүйлийг авна.

• 1 халбага чихэр өвсний гич;
• Майонезаас 2 халбага;
• 1 жижиг даршилсан огурок;
• ½ халбага паприка;
• хатаасан chasnik болон cibulya - амтанд зориулсан.

Соусыг бэлтгэх нь бүр ч хялбар байдаг - бүх найрлагыг хутгагчинд хийж, нэгэн төрлийн масс хүртэл зоддог.

Бэлэн гамбургер сонго

Шууд барианы шугам руу явцгаая! Aje schob язгууртан, гамбургер шиг бөмбөгийг зөв байрлуулах шаардлагатай. Энэ боовны хувьд үүнийг гурван хэсэг болгон хувааж, трохыг түрхэж, шаржигнана. Тиймээс Big Mac дээр тавьсан бүх найрлагыг нь бэлдээрэй - удирдамжийн жагсаалт илүү өндөр байна. Чөтгөр ийм байна:

• боовны доод бөмбөг;
• соус;
• салат;
• marinated cibula;
• махны котлет;
• боовны дунд бөмбөг;
• соус;
• давсалсан хожуул;
• котлетууд;
• талхны дээд бөмбөг.

Бүх зүйл бэлэн боллоо, та зочдыг ширээн дээр урьж болно! Сарлагтай бачит, гамбургер - энэ нь илүү амттай, зүгээр л дуусга! Тиймээс та хайртай хүмүүсээ тэдэнтэй ойр ойрхон эрхлүүлэх боломжтой.

Өмнө нь зөвхөн түргэн хоолны төрөлд багтаж байсан бургер нь гайхалтай амттай амт, төсөөлшгүй хоолны үр дүнд бий болсон амтат бүтээгдэхүүнийг туршиж үзэх талбар болж байна. Хоолны дуршилтай боовонд хийсэн котлетууд нь шүүсэнд нь үл нийцэх нь үл тоомсорлодог үлгэр домгийг арилгасаар байна. Юу нь үнэн, юу нь биш гэдгийг олж мэдье.

Гүн шарсан, хорт хавдар үүсгэдэг VS грилл

Бургер нь Cutlets агуу kіlkost oliї нь түрхэж байна. Хүмүүсийн урсгалаар түргэн хоол бараг өөрчлөгддөггүй. Тосолгооны зориулалтаар өөхөнд хуримтлагддаг хорт хавдар үүсгэгч бодисыг котлетаас хэрэглэж, буруу биеийг үүсгэдэг.

Зөв, эрүүл хүмүүсийн тансаг, донтуулагчдын тоо тэдний оюун ухааныг зааж өгдөг. Их Оливиа дээр бургерын бялууг удаан хугацаанд тослоогүй. Та хэнд зориулж мах шарах вэ. Вин нь котлетыг зөв тослох боломжийг олгодог бөгөөд үүнийг аль болох шүүслэг болгоно.

Өндөр илчлэг = зураг руу цохилт

Бургер бол илчлэг ихтэй хоол юм. Vikoristovuyuchi їх postіyno, та арав гаруй zayvikh kilogramіv авах эрсдэлтэй.

Obov'yazkovі skladovі байх-ийм бургер - m'yasna котлет болон бинк. Өмхий үнэртэй жорыг шинэхэн, даршилсан ногоо, бяслаг, гахайн мах, мөн өндөгөөр нэмж болно. Илчлэг ихтэй, гэхдээ зөв чанаж, хамгийн хүчиллэг бүтээгдэхүүнээр хамгийн сайн хооллодог, идэвхтэй амьдралын хэв маягтай улс орон бол маш их доромжлолыг хэд хэдэн удаа сольж болох нь үнэн юм. бие дээр хадгаламж буцаж байгаа харц.

Хоолонд нямбай ханддаг Тим өнөөгийн бургер, стейк баарнуудын саналуудыг анхааралтай зурдаг. Цэсэнд алдартай талхны оронд бүхэл үрийн талхаар хийсэн бургер орсон байна. Охидын санал, хэрэв ижил бургер нь тавган дээр үйлчилдэг, гэхдээ өнхрөхгүй. Її навч тоглох үүрэг янз бүрийн сортуудшанцайны ургамал;

Халуун ногоо болон pidsilyuvachi амтлах VS хүчтэй, чинжүү

McDonald's-ийн хуучин, сайн гамбургер, cheeseburger нь онцгой амттай байдаг бөгөөд энэ нь байшингийн хамгийн сайн оюун ухаанд хүрэх боломжгүй юм. Бургерт зориулсан котлетыг pіdsilyuvachami амттан, олон тооны халуун ногоотой хослуулсан нь зөв юм.

Орчин үеийн бургер дахь котлет - хуурай шматочка дээр халуун хутгаар хэрчсэн бага хэмжээний өөх тос бүхий шинэхэн махыг бүхэлд нь хэрчсэн. Гурван халуун ногоо - хүч чадал, чинжүү. Зөв шарж, шарсан бол үүссэн котлетыг төгс төгөлдөрт нь авчирдаг, robyachi її амттай, шүүслэг, анхилуун үнэртэй, хоолны дуршилтай амттай. Нядлуулсан сайхан амтлагч махны амт, үнэрийн аль нь ч ялдаггүй.

Хадгалах бодис ба хөлдөөсөн котлет VS шинэ мах

Түргэн хоолны бургерууд хадгалагдаж, ганхдаггүй

Манай бургерууд рокоос ичихгүй - тэд хит болсон. Хөнгөн утсыг цоолж байгаа мэт котлетуудыг би аль хэдийн боож, хөлдөөсөнгүй. Tse yakіsnі stravy, prigotovlenі zі svezhovpechenih талх, тариачны хүнсний ногоо болон vіdmіnnogo шинэхэн, хөлдөөсөн мах биш, сарлагыг ихэвчлэн хоол хийхээс өмнө жижиглэсэн.

Майонез, кетчуп VS зохиогчийн соус

Бургерын өмнө бэлэн сүмсүүд нь нунтаг, түүнчлэн өөхний чидун, майонезаас бэлтгэгдсэн тул үргэлж үйлчилдэг.

Соус, түүнчлэн бургер бэлтгэх, хараал зүхэх, асар их өөрчлөлтийг хүлээн зөвшөөрсөн. Зочдод хайртай ресторанууд үргэлж шинэхэн, нойтон болгосон сүмсийг сурталчлах ёстой. Энэ бол зүгээр л кетчуп жигнэмэгт үзүүлэх дарамт биш бөгөөд энэ нь зөвхөн халуун ногоотой бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн бэлдмэлүүд бөгөөд энэ нь танд хурц амтыг өгч, рецепторуудад анхилуун амт, дур булаам үнэрийн жинхэнэ диваажинг өгдөг.

Мэдээжийн хэрэг, бүх хүч чадлаараа амьдрах чадвартай аав шиг, тэр хүүхдийг сэгсрэхээс аврахыг хичээдэг, учир нь тэр хүмүүсийн дунд, їzhі-д тайвширч чаддаг. Ale navit баян насанд хүрэгчид аль хэдийн хүүхдүүдийн тухай ярьж байгаа швед хоол, соёолж, хийжүүлсэн ундаа алдартай ресторанд гамбургер тайван үнэр өмнө зогсож харанхуй биш юм. Хэрэв та түргэн хоол болон бусад зүйл нь хүүхдийн биед ноцтой аюул учруулж болзошгүйг сайн ойлгохыг хүсч байвал ийм амттай, амттай хоол хийх нь тийм ч хялбар биш юм. Өөрийгөө юу үзэх ёстойг ойлгохын тулд та тайланд байгаа бүтээгдэхүүнийг үзэх хэрэгтэй, тэднийг shkidlivami ноцтой хүндэтгэдэг бөгөөд ингэснээр та хүүхдийн биеийг нулимдаг.

Хүүхдэд зориулсан бүтээгдэхүүн юу вэ

Багато баткив мэдлэггүйн улмаас нэг удаа хазуулсан мэт хүндлэгддэг. швед гар, тэгвэл сөрөг үр дагавар гарахгүй. Нэгэнт зөв бол ямар ч аймшигтай зүйл тохиолдохгүй, зөвхөн дараа нь бид үүнийг давтахыг хүсэх болно obov'yazkovo . Хүүхдүүдийг түргэн хоолонд оруулах, өөрөөр хооллох боломжийг олгодог агуу аавуудын логик нь хүүхэд эрт орой хэзээ нэгэн цагт "тархалсан" хоолыг туршиж үзэх болно. Хэрэв таны организм болон ургамлын систем хөгжиж эхлэхээ больсон бол зөвхөн гурван цагт ч ийм зүйл тохиолдох нь ойлгомжтой.

Гэсэн хэдий ч өнөөгийн түргэн хоолны захистад үүнийг хэлэх шаардлагатай байв Хадны үлдсэн хэсэгзараатай төстэй байх хандлага сайжирч, Шведийн хоолны газруудад эрүүл зараа их бага хэмжээгээр гарч эхлэв. Жишээлбэл, төмсний шарсан төмсний орлогч танд луувангийн саваа захиалж болно. Гэсэн хэдий ч ийм цаг үед маш олон нэмэлт, хадгалалтын бодис байдаг гэж хэлэхэд аюулгүй, та идэж болно, гэхдээ болгоомжтой, идэж болно. Хоол тэжээл хэн ч байсан, шийдэл нь эцгүүдэд үргэлж үлддэг.

Хүүхэд шиг та хурдан гэдэгт итгэж, Швед хоолны ресторанд ороход тань тусалдаг, идэхийг огтхон ч бүү дэмжээрэй, гэхдээ ингээд бүү зөвшөөр. Хүүхэд тэднийг хот шиг, жишээлбэл, энэ цагт байнга хооллох хүмүүст зориулж авах болно эрүүл зараа.

Дэлхийн эмч, хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд таван жилийн өмнө хүүхдэд түргэн хоол, түүнчлэн чипс, соёолж болон бусад "шкидливост" өгөхийг зөвлөдөггүй гэдгийг санах хэрэгтэй. Эрүүл хүүхдэд зориулсан онцгой анхаарал халамж байхгүй тул сард нэгээс илүү удаа муу идэхийг зөвшөөрдөг. Prote fakhіvtsі нэг хүний ​​дээр хүүхдийн хоолны дэглэм ажиллахгүй байх нь таалагдах. Хэн нэгний хүмүүсийн өдөр дарс амсаж, өөрийгөө зовоодог болсны дараа халуун дулаан уур амьсгалд иогоор хичээллэж, уурын ногоо шиг бага амьдрах вэ.

Түргэн хоолны тухай домгийг өргөжүүлэх

Түргэн хоолоор хооллодог хүмүүс shkidlivy юм, хүн бүр үнэнийг аль эрт мэддэг байсан ч гэсэн ямар ч утгаар эргэлздэггүй. Гэсэн хэдий ч ихэнх тохиолдолд ижил төстэй таамаглал бага байсан:

• Хүүхдийн бие махбодийн хувьд энэ нь ямар ч буруугүй түргэн хоол юм - хэрэв та түргэн хоолонд байнга дасдаг бол энэ нь үнэн юм. Швед хоолны орчин үеийн ресторануудын аз нь эрүүл хоол хүнсийг аажмаар сурталчилж, бага илчлэг, илүү байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүнийг цэсэндээ сурталчилж эхэлдэг;
• салат нь бүдүүлэг байж болохгүй. ногооны салатАприори үүнийг эрүүл гэж үздэг, гэхдээ зөвхөн ийм сэтгэл санааны байдалд л байдаг, учир нь тэдгээрт их хэмжээний давс, өндөр илчлэг соус байдаг. Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд кафед хувцаслахгүйгээр салат захиалахыг зөвлөж байна;
• хүүхдүүдийг түргэн хоолонд үргэлж буруутгадаг - түргэн хоол нь яг л идсэн өөр бүтээгдэхүүн юм шиг биеийн масс руу цутгадаг. Хүүхэд zayva vag олж авах боломжтой, учир нь түүний шатаасан калорийн хэмжээ нь зарцуулсан илчлэгийн хэмжээг бууруулна. Эдгээр хүүхдүүд ихэвчлэн пицца, гамбургер болон бусад түргэн хоол идэж, чөлөөт цагаа хог тоглоом, спортоор биш, харин компьютерийн ард сууж өнгөрөөдөг тул таргалалтаас хамгийн их зовж байгаа нь гайхах зүйл биш юм;
• Ресторануудын нэгэн адил ариун цэврийн болон эрүүл ахуйн стандартыг бууруулж байгаа бол хэрэв шинэ нь аюулгүй биш бол - хэрэв таны бодлоор моргежийн зээл цэвэрхэн харагдаж байвал энэ нь шинэ зүйлд бүх зүйл үр дүнтэй арилсан гэсэн үг биш юм. ариун цэврийн хэм хэмжээ. Ажилчдыг хүндлэх хүндэтгэлийг нэмэгдүүлэхийн тулд тэд бүгдээрээ тусгай малгай өмсдөггүй, харин диконууд зараа бэлтгэх явцад нэг нэгээр нь байнга хөдөлж байдаг, тэр ч байтугай зараа дээрх гулсуурын жижиг хэсгийг иддэг гэж хэлж болно. , мөн тэдэнтэй хамт. .

Цаг агаарын таагүй байдлын сөрөг үр дагавар

Яаж ийм юм ярих юм орчин үеийн хүмүүстүргэн хоол, дараа нь энэ хоолыг Шведийн өлсгөлөнгөөр ​​тусгайлан бүтээсэн бөгөөд энэ нь агуу их хэмжээний өөх тос, холестерины оронд рахунокт байдаг. Ийм зараа үнэхээр өндөр илчлэгтэй, але, бүр илүү бүдүүлэг гарч ирдэг. Ихэнхдээ ийм байдлаар хооллодог хүүхдүүд витамин агуулдаггүй бөгөөд энэ нь ярианы солилцоог сүйтгэдэг. Бүх зүйл ийм ул мөрөөр заналхийлж болно, жишээ нь:

• цусны эргэлтийн чихрийн шижин;
• таргалалт;
• зүрх судасны тогтолцооны эмгэг;
• дархлаа суларсан;
• дотоод шүүрлийн системийн өвчин;
• болон rozum хөгжилд хохирол navіt.

Чихэр өвс нь папирус дээр хий - түргэн хоолны virnі хамтрагчид, таны агуулахад бүр ч илүү хангалттай том tsukra mayut, тиймээс, тэдний тогтмол амьдрал зайлшгүй таныг авчрах болно. Мөн химич barvniki slug-ийн ажилд сөргөөр нөлөөлж, вируст өвчин болон бусад ноцтой эмгэгийг хөгжүүлэхэд хүргэдэг. Бусад соёолжны тухай, жишээлбэл, алдартай шоколадны баар, зажлах зукерки зэргийг ижил зүйлийг хэлж болно.

Шукаемо буулт хийлээ

Бүс нутаг дахь Якшчо аавууд сөрөг талтай байх-тай shkidlivoї їzhiтэр түргэн хоолны zokrema, ale ditina n_yak швед хоолны дуртай ресторанд яаж орохоо мэдэхгүй байгаа тул та асуудлыг шийдэж чадна, гэхдээ та үүнийг дагах хэрэгтэй. Хүүхдийн хүмүүжүүлсэн хүүхдүүд ч ийм хувь тавилантай байж болно.

Бид аавуудын зан үйлийн стратегийг засахын тулд тэдний өмнө байна.Жишээлбэл, та эрч хүчийг харах хэрэгтэй, заримдаа та швед хоолны ресторанд очиж болно. Магадгүй, хүүхэдтэй varto гэр, ингэснээр гамбургер нь орлогч бага shkidlivy нь ялах. Хашаа, дүрэм журмын жагсаалт нь буруутай биш харин хуучин, харин бурууг өргөжүүлэх нь бүхэл бүтэн гэр бүлийг буруутгах аргагүй юм.

Хэрэв та хүүхдээ түргэн хоолонд оруулахыг хүсч байвал үүнийг эхлүүлэх нь тийм ч хялбар биш бөгөөд та гэртээ өөрөө гамбургер хийж болно. Хүлээж ав, ингэснээр аавууд зараа шиг сэтгэлд үүрд татагдах болно. Үүнээс гадна гар хийцийн, хурдан сэндвич нь зуушны гайхалтай сонголт байж болно.

Ийм маягаар тогтчихсон, хоол иддэг дүрэм журмыг засах гэж оролдох нь хамгийн чухал асуудал. Хүүхэд эцэг эхийнхээ нүдэн дээр хэрхэн танигдах нь боломжгүй гэдгийг ойлгохын тулд буруутай, гэхдээ энэ нь уруу татагдсан бүх зүйлийг идэж болно гэсэн үг биш юм. Аавууд иогийн дүрмийг зөрчихийг зөвшөөрдөггүй нь бас хутагтын буруу юм. Хэнтэй хамт байх нь эргэлзээгүй хүүхдийн өдөөн хатгалгад бууж өгөхгүй байхыг сурах нь чухал юм. Жишээлбэл, хүүхдийг үндэсний их баяр наадамд зориулсан хашааны цэсээс эсвэл сургуулийн сайн тэмдэгтээс авч болно. Үнэхээр, хүүхэд нь зүгээр л нэг shkidly їzhі нүүрэн дээр хөдөлж, өөрсдийнхөө оюун ухаанд үнэхээр нухацтай хийсэн аав нь юу буруу тайлбарлаж байна.

Хүүхдүүд чипс идэж болохгүй зүйлсийн тухай видео