Сайт про дачу.  Будівництво та ремонт своїми руками

Цукрові помідори – сорти. Опис сорту «Цукровий пудовичок» — томатного важкоатлета

Опис та характеристика рослини

Середньоранній томат відноситься до типу індетермінантних рослин, наділених абсолютним зростанням основного стебла. Кущі досягають заввишки до ста вісімдесяти сантиметрів. Листя зелене, довге, по зовнішньому виглядунагадують картопляні.

Великі плоди мають рожевий колір, мають округлу форму з ребристою поверхнею. Вага одного помідора варіюється від 250 до 350 г. М'якуш відрізняється щільністю, соковитістю, цукристістю з солодкуватим смаком і властивим культурі ароматом.

Можна знімати за сто дванадцять днів після перших ознак проростання насіння. Урожайність із квадратного метра дорівнює семи 7 кг. За сезон при відповідному догляді з одного куща можна отримати 25 кг найсмачніших помідорів.

Вирощуючи такі, можна відзначити такі переваги:

  • стабільна гідна врожайність;
  • чудові смакові властивості сорту;
  • гарна схожість посадкового матеріалу;
  • висока зав'язуваність, інтенсивне зростання плодів та дружність їх дозрівання за певних умов вирощування;
  • відмінна стійкість до основних хвороб томату, особливо добре чинить опір вірусу тютюнової мозаїки та фітофторозу;
  • здатність переносити посушливий період;
  • мають гарну лежкість і транспортабельність;
  • овочі універсального призначення, які використовуються як для застосування у свіжому вигляді та приготування пасти, соків, салатів, так і для цільноплідного консервування та маринування.

Серед основних недоліків важливо зазначити:

  • схильність до такого захворювання, як бура гнилизна;
  • вимогливість до режиму поливу та освітлення;
  • призначеність для обробітку в тепличних умовах.

Агротехніка томатів сорту «Цукровий бізон»

Тепличні рослини можуть розвиватися і добре плодоносити при грамотній посадці і відповідному догляді. Вирощувати овочеву культуруможна розсадним та безрозсадним методом. Посів насіння виконати у першій декаді березня. Для цього необхідно:

  1. Підготувати посадковий матеріал, ємність та ґрунт, який приготувати самостійно, наситивши поживними речовинами, або придбати у спеціалізованому магазині. Провести висівання, попередньо організувавши комфортні температурні умови та світловий режим для розсади помідорів.
  2. У період росту та розвитку молоденьких рослин необхідно двічі підгодувати, використовуючи комплексні добрива. Після утворення двох листочків виконати пікірування, яке зміцнить кореневу системурослин і зменшить сприйнятливість до незначних перепадів температури
  3. На момент пересадження саджанців на постійне місцемає пройти не менше шістдесяти днів з дня посіву насіння. Оскільки до цього часу саджанці зміцніють і адаптуються до зростання в теплиці або відкритому грунті.
  4. За тиждень до посадки розсади в теплицю потрібно зробити загартування рослин. Виносити розсаду двічі на тиждень на п'ятнадцять хвилин у прохолодне місце. Городники рекомендують цей сорт томатів у ґрунт висаджувати, вдаючись до траншейного способу. Ґрунт заздалегідь перекапати та добре полити, використовуючи теплу воду. Після висадки кущі необхідно підв'язати до міцних опор, щоб уникнути травмування рослин.

Догляд полягає у правильному поливі, особливо в період пересаджування та формування зав'язі. Збільшити врожайність допоможе пасинкування. Потрібно обламувати бічні пагони, не ушкоджуючи основне стебло. Також необхідно систематично підгодовувати рослини. Під час зростання кущів використовувати азотні мінеральні сполуки, а в період зав'язі та набуття зрілості внести такі добавки, як фосфор та калій.

Перш ніж вибрати для вирощування сорт «Цукровий бізон», необхідно отримати певний досвід, оскільки рослина потребує навичок у догляді. І тоді, посадивши і виростивши помідори, можна насолоджуватися незрівнянним смаком ароматних та соковитих овочів.

Сучасна наука довела корисні властивості томатів: вони зміцнюють імунітет, є профілактичним засобом від онкозахворювань, покращують настрій. Помідори улюблені тими, хто хоче позбутися зайвих кілограмів. Але щоб насолодитись їх дивовижним смаком, слід вибрати сорт і виростити його. Одним з цікавих сортів є «Цукровий пудовичок».

Томат сорту «Цукровий пудовичок» ідеально підходить для вживання у свіжому вигляді та виготовлення домашніх соусів.

«Цукровий пудовичок» – томат з великими плодами, ідеальний для заготовок: з нього виходять чудові лечо, домашні кетчупи, пікантні салати. Смачні та соковиті плоди можна вживати і сирими. Свою історію сорт починається з 1999 року, коли його вивели вітчизняні селекціонери фірми «Сибірський сад».

Особливості сорту

Томат "Цукровий пудовичок" є індетермінантним сортом, оскільки не має обмежень у довжині стебла, тому необхідно застосовувати підв'язку. Якщо вирощувати рослину в тепличних умовах, довжина її може перевищити метр-півтора. Висота стебла при виростанні у відкритому ґрунті в межах 80 см. Сорт відноситься до середньостиглих. Сама сильна рослина, на кисті можуть утворитися до 5 плодів.

У зв'язку з відсутністю штамбу у куща рослину краще вирощувати у два стебла, що дозволить досягти високої врожайності та великих гарних плодів. У такому випадку з одного куща можна буде отримати до 8-12 кг помідорів.

Схильність до захворювань – середня, вирощування не відрізняється складнощами.Головне - постійно стежити за тим, як виглядає листя, плоди.


Навіть недосвідчений городник зможе отримати з одного куща томатів цього сорту понад 12 кг смачних та великих плодів.

Опис сорту дозволяє переконатися – цей томат стане бажаним гостем на городах та фермах.

Особливості плоду

Томату притаманні такі характеристики:

  • Малиново-червоний колір.
  • Рівна, трохи плеската форма.
  • Помірна ребристість.
  • Великий розмір, вага до 600 г.
  • 3-4 насінні камери.
  • Насіння небагато, воно дрібного розміру.
  • Відмінні смакові якості.
  • Невеликий вміст соку та багатство сухою речовиною роблять сорт чудовим варіантом для додавання до салатів, консервування, вживання у свіжому вигляді.
  • Помідор чудово витримує транспортування.
  • Універсальне призначення (підійде як для вживання в чистому вигляді, так і для приготування страв).


Плоди цього сорту мають рівну, злегка плескату форму і характерний рожевий колір.

Характеристика плоду показує: він має безліч корисних властивостейта чудовий для вирощування на городах.

Недоліки

Сорт немає обмежень по довжині стебла, тому без підв'язки може сильно розростись.

Догляд

Особливих складнощів у вирощуванні сорту немає. Він чудово підійде для середніх широт, Далекого Сходу, Сибіру. При виростанні у теплицях та під плівкою дасть хорошу врожайність навіть у північних регіонах. Посів насіння для розсади слід проводити за два місяці до висадки у ґрунт. При посадці слід приділити увагу густини, вона повинна становити 3-4 кущі на метр.

Головні умови для рясного врожаю – регулярне провітрювання та родючий ґрунт.

Незважаючи на те, що рослина має потужний стовбур, воно потребує підв'язки до опори. Необхідні регулярний помірний полив та підживлення мінеральними добривами. Слід проводити пасинкування: пасинки вище за перший розгалуження краще видалити.


Вберегти рослину від пошкодження в процесі дозрівання плодів допомагає підв'язування до кілочків.

Шкідники та захворювання

Основні захворювання та шкідники, з якими можна зіткнутися під час вирощування сорту «Пудовик», такі:

  • фітофтороз;
  • бура плямистість (при тепличному вирощуванні);
  • мозаїка;
  • гусениці;
  • павутинні кліщі;
  • дротяники.

Ці хвороби та шкідники загалом типові для томатів, як і методики боротьби з ними.

Простіше запобігти захворюванню, ніж боротися з ним, тому слід займатися профілактичною обробкою марганцевокислим калієм, «Фітоспорином» або «Полікарбацином».


Знищити шкідників допоможуть інсектициди (з успіхом їх замінить настій гіркого перцю або полину), а також особливі пастки.

Резюме

«Цукровий пудовичок» – томат, що відрізняється чудовою врожайністю та чудовими смаковими якостями. Це один із найсмачніших сортів помідорів, що ростуть у відкритому грунті. Невибагливий у догляді, він навіть у несприятливе за погодою літо забезпечить всю сім'ю свіжими помідорами і дозволить зробити запаси консервації на зиму.

Серед сортів томатів є такі, які рекомендують вирощувати виключно в тепличних умовах. Часто ці сорти відрізняються від своїх побратимів-томатів своєю вибагливою вдачею до окремих акцентів. Наприклад, сорт Цукровий бізон вимагає дотримання режиму світла, тепла та вологості.

Впоратися з такими рослинами під силу досвідченим городникам. Для новачків сорт не рекомендований, велика ймовірність вчинення помилок та отримання низьких урожаїв. Звернімо увагу на нюанси його вирощування.

Походження та основні характеристики

Цукровий бізон - сорт, виведений вітчизняними садівниками-аматорами. Він є результатом народної селекції, проте офіційно визнаний з 2004 року. Сорт набув своєї популярності у досвідчених власників теплиць.

Терміни дозрівання у сорту ранні та середні, потрібно близько 100 днів від пересадки у ґрунт.

Кущі індетермінантного типу, високорослі кущі досягають 185 сантиметрів, що вимагає їхньої підв'язки до жорстких опор. На один квадратний метр висаджують до трьох високорослих кущів.

Найцінніший показник сорту – урожайність. Один кущ за сезон дає до 25 кілограм помідорів. Перший пензель з'являється після сьомого листка, далі через кожні два листки.

Плоди у Цукрового бізона великі, наливаються до 400 г. Забарвлення може бути червоним або рожевим. Смак плодів солодкий, м'якуш м'ясистий без водянистості.

Рослина сорту Цукровий бізон стійкий до основних городніх інфекцій, крім бурої гнилі плодів, які у разі ураження видаляють.

Різновиди Цукрового бізону:

  • Бізон жовтий;
  • Бізон чорний;
  • Бізон рожевий;
  • Бізон помаранчевий.


Опишемо сорт Цукровий бізон за основними характеристиками:

кліматичні умови

вирощування в теплицях

терміни дозрівання

врожайність

висока, до 25 кг із куща

розмір плодів

великі, до 400 грамів

стійкість до хвороб

хороший імунітет

особливість сорту

схильність гнили, важливість дотримання режиму світла, тепла та вологи

Опис великих плодів та використання

Сорт Цукровий бізон – це червоні, жовті, рожеві, помаранчеві або чорні крупні помідори. Форма томатів кругла. Середня вага кожного досягає 350 г.

У м'якоті формується до п'яти камер. Урожай здатний довго зберігати свіжий та товарний вигляд. Придатний томат для промислового вирощування.

Універсальність вживання сорту: у свіжому вигляді, салатах, соках, пастах, консервуванні.


Вирощуємо високі врожаї томатів

Кущі томатів Цукровий бізон краще вирощувати методом розсади. Безрозсадний спосіб підходить для південних регіонів. Плодоношення сорту буде у будь-якій кліматичній зоні у тепличних умовах. Центральні та південні області більше підходять через ґрунтовий поживний склад.

Сорт схильний підхоплювати буру гнилизна, плоди при поразці відразу видаляють і відновлюють помірний полив. На деякий час полив припиняють, засухостійкий сорт такий захід буде корисним.

Грунт. До грунтів сорт невибагливий. Важливе проведення підживлення у процесі вирощування та визрівання плодів.

Розсада та висадка томатів у ґрунт. Посів у ємності з живильним ґрунтом здійснюють на початку березня, перевіривши спочатку насіння на схожість.

Підростаючу розсаду підгодовують комплексними мінеральними добривами двічі.

Відрослі два справжніх листків говорять про те, що кущики настав час пікірувати в окремі стаканчики. Загартування рослин проводять за 14 днів до висадки в ґрунт.

Підв'язки. Високоросла рослина потребує підв'язки стебла та гілок до жорстких шпалерних основ, кожну кисть також необхідно підв'язати, щоб виключити їх злами.


Пасинкування та формування куща. Томатні кущі сорту Цукровий бізон формують у два стебла, пасинки та нижнє листя видаляють на користь передачі сил рослини на визрівання плодів.

Полив. Капризність сорту до рівня вологості викликає багато клопоту у змісті Цукрового бізону. Перелив завжди чреватий появою гнилив. Його краще пересушити, ніж перелити.

Мульчування та розпушування, прополювання. Бур'яни видаляють із території томатних посадок за її появі. Поверхня ґрунту розпушують і мульчують для профілактики застою води та нападу шкідників.

Підживлення. Томати сорту Цукровий бізон потребують регулярних підживлень із вмістом калію, фосфору та азоту. За сезон рекомендують провести ці заходи до чотирьох разів.

Гідності й недоліки

Позначимо коротко позитивні якості сорту Цукровий бізон, на думку досвідчених городників:

  • висока схожість насіннєвого матеріалу;
  • кількісні показники урожаю високі;
  • помідори дуже смачні з одночасним дозріванням;
  • можливість консервувати цілими плодами;
  • посухостійкість;
  • здатність до тривалого транспортування;
  • гарна стійкість до поразок;
  • Універсальність застосування.


Існуючі мінуси сорту Цукровий бізон: вирощування сорту краще проводити в теплицях, високі вимоги до поливу та освітлення, чутливість до гниль.

Сорт Цукровий бізон має добрий імунітет до основних хвороб, крім бурої гнилі. Заражені плоди потрібно видаляти, а полив зменшувати.

Піддається сорт нападу білокрилки найчастіше у теплиці. На відкритих грядах кущі пожирають трипси та пасльонові мінери. Профілактичні обприскування від них проводять хімічними препаратами.

При наявності та вмінні застосовувати теплицю або парник, є сенс звернути увагу на томат Цукровий бізон або томат Вождь індіанців (один і той же сорт). Цей сорт входить у державний реєстрпо Росії, щоб вирощувати під укриттями із плівки у підсобних господарствах персонального плану.

Цей сорт характеризується середньою стиглістю, індетермінантністю, тобто необмеженим зростанням, високою врожайністю. Помідори показані для вирощування у тепличних умовах.

Що стосується куща, то він відрізняється чималим розміром, іноді доходячи до двох метрів. На 6 або 7 аркушах починається формування суцвіття, і далі – кожна пара листків. Формування в 1 або 2 стебла оптимальне. Залежно від вашого вибору є нюанси пасинкування. Якщо рослина формується в один ствол, всі пасинки підлягають ліквідації; а в два – залишають пасинок, що розташований над початковим пензлем квітки.

Кущі дадуть можливість першої проби через три з половиною місяці після того, як зійшло насіння. Незважаючи на висоту кущів, великою кількістю листя вони не мають, а значить, томати під час свого дозрівання не зазнають нестачі сонячного світла. Е

Якщо виконувати всі розпорядження щодо догляду, то кожен кущ за сезон поділиться з вами приблизно 25 кілограмами смачного врожаю.

Опис плодів

Опис сорту передбачає і розповідь про плодові характеристики. Щодо помідорів «Бізон», то відзначаємо в них таке:

  1. Плоди у зрілому вигляді мають червоний колір, іноді – малиново-рожевий, і округло-серцеподібну форму.
  2. Овочі не дуже великі, перші дозрілі важать 350 грамів, а наступні – на 100 грам менше.
  3. За кількістю камер - кількість 4-5, вміст 5-6% сухого наповнення.
  4. Зібрані плоди розташовані до довгого зберігання, що є особливо привабливим для тих, хто передбачає виростити непогану кількість овочів для продажу.
  5. Сорт відрізняється чудовими смаковими якостями, дуже солодкий, є оптимальним для свіжого вживання.
  6. Помідори також застосовуються для приготування соків і паст, а завдяки своїм компактним розмірам помідори хороші для консервування в цілому вигляді.

Описуючи томат «Бізон», слід сказати і про наявність декількох різновидів сорту. Так, існує детермінантний вид під назвою "Бізон жовтий". Відгуки садівників з досвідом говорять про переважне формування цього виду в два стволи. Щодо самих овочів, то форма у них плоскоокругла, з присутністю легкого ступеня ребристості.

Ще одним варіантом детермінантного типу є «бізон чорний». По висоті він може досягти 180 см. Кущ розвивається потужним, тому не потрібно забувати про особливі опори та підв'язки. Той, хто садив цей томатний різновид, знають, що плоди не просто смачні, а наділені спеціальним фруктовим післясмаком.

«Бізон чорний» є оптимальним для салатного використання, а ось засолювати господині не радять: плоди в банках розтріскуються.

Про специфіку догляду за томатом Бізон

У помідорів «Цукровий бізон» не відіграє принципової важливості регіон, де він буде вирощений, адже це – тепличний сорт. Перевага, безумовно, надається центральним та південним регіонам. Дуже важливо знати, що цей сорт томатів відрізняється підвищеною резистентністю до нестачі вологи, а отже, надмірний полив для нього протипоказаний, і цьому слід приділяти особливу увагу.

Обов'язково підрізається кущ при його вирощуванні, а формування, як уже було сказано вище, краще робити у два стебла. Також необхідна гілкова підв'язка, щоб уникнути ризику їх обламати. У плані підживлення сорт дуже їх поважає, особливо варіанти з калієм, азотом і фосфором. Також відбувається регулярна організація ґрунтового прополювання, а особливості поливу – не рясність, але своєчасність.

Основним ворогом усіх помідорів вважають тепличну білокрилку. На неї є хороша сучасна управа – препарат Конфідор. Для швидкої ліквідації бурої гнилі, що може завдати неприємностей для цього сорту, просто візьміть на замітку відразу ж видаляти заражені помідори, зменшити кількість добрив на азоті, зробити помірніший полив. Результати курації закріплюються препаратами «Хом» та «Оксис». Для профілактики важливим є тимчасове провітрювання теплиці та регулярний збір нового врожаю.

Гідності й недоліки

Характеристика та опис даного сорту відразу виділяють нам усі головні плюси:

  1. Оригінальні смакові якості;
  2. Висока врожайність;
  3. Підходить для цільноплідного консервування;
  4. Резистентність до захворювань.


Трохи докладніше зупинимося на останньому. Наприклад, пасльоновий варіант сорту «Цукровий бізон» не схильний до такої напасті, як фітофтороз. Проте важливо поінформувати про можливу наявність бурої гнилі.

Отже, за базовими критеріями, що описується культура близька до ідеальної. Говорячи про негативні особливості томату, їх можна порівняти просто з певними вимогами: призначення лише для тепличної появи, важливість обмеженого поливу та організація освітлення. Але якщо все ж таки хочеться спробувати посадити кущі цього томату в відкритий ґрунт, то потрібно бути готовим до поразки тріпс і пасльоновим мінером. Тоді вам допоможе препарат Зубр.

Описувана культура все ж таки оптимально підійде для городників, які вже мають хороший досвід, адже цим помідорам потрібні деякі навички у догляді. Всім бажаємо удачі, а врожай – щоб радував!

І ТРОХИ ПРО СЕКРЕТИ...

Ви коли-небудь відчували нестерпний біль у суглобах? І Ви не з чуток знаєте, що таке:

  • неможливість легко та комфортно пересуватися;
  • дискомфорт при підйомах та спусках сходами;
  • неприємний хрускіт, клацання не за власним бажанням;
  • біль під час чи після фізичних вправ;
  • запалення в області суглобів та припухлості;
  • безпричинні і часом нестерпні ниючі болі в суглобах.

А тепер дайте відповідь на запитання: вас це влаштовує? Хіба такий біль можна терпіти? А скільки грошей ви вже злили на неефективне лікування? Правильно - час із цим кінчати! Згодні? Саме тому ми вирішили опублікувати ексклюзивне в якому він розкрив секрети порятунку від болів у суглобах, артритів та артрозів.
Читати інтерв'ю...