Vjeshta është koha për "lotim të qetë" - pikërisht ora e urinimit duke manikyruar menunë e zakonshme me barishte kërpudhash të paimagjinueshme. Adzhe "korrja e dhelprës" është një bazë mrekullie për numrin madhështor të shijeve sezonale. Midis tyre - vipіchka e shijshme e kripur, mashtrues nga një ketër i artë dhe, natyrisht, të gjitha llojet e kompozimeve të sallatave. Duke menduar për ushqimin që mund të gatuani bukë me xhenxhefil të freskët për mbrëmjen, sigurohuni që të vini re recetën tonë të përsosur për një sallatë të nxehtë nga fotografia.
Përbërësit e nevojshëm për përgatitjen e një sallate snack me kërpudha të freskëta për në mbrëmje
- kërpudha të freskëta - 400 g
- grimcat e cibulinit - 2 copë.
- spinaq për fëmijë - 3 kavanoza
- pir'ya tsibuli jeshile - 1 tufë
- roslinna oliya be-yaka - 2 lugë gjelle.
- salcë soje - 3 lugë gjelle.
- vlerësimi balsamik - 1 lugë gjelle.
- lule rukole (rukola) - 1 tufë
- parmezan terciar - 1 lugë gjelle.
Pokrokove përgatitja e një sallate të nxehtë meze me kërpudha për mbrëmje për një recetë me një foto
Si të gatuaj supë me kërpudha me kërpudha dhe patate: një recetë pokrokovy
Raznomanіtnіst smakіv, aromë e mrekullueshme yaskravy, lehtësi dhe ushqim për një orë - gjithçka rreth supës me kërpudha të bërë në shtëpi. Specat veçanërisht të mirë, të përgatitur në bazë të lëngut të patates dhe bukës me xhenxhefil - të freskët ose të ngrirë ose të tharë. Tradicionalisht, në raste kaq të rralla, shërbehen krutona të artë krokante ose bukë të thekur, të kalitur me salcë pikante chasnik. Rekomandohet t'i kushtoni vëmendje recetës pokrokovy "Si të gatuajmë supë me kërpudha me kërpudha dhe patate". Navit mos hezitoni - rezultati i dukshëm do t'ju bëjë përshtypje juve dhe familjes tuaj.
Përbërësit e nevojshëm për përgatitjen e supës me kërpudha me kërpudha dhe patate
- supë pule ose perime - 2 l
- drithërat e grurit (elbi) - 0,5 lugë gjelle.
- kërpudha poliovi - 300 g
- furrë buke - 150 g
- patate - 3 copë.
- cibulina ripchasta - 2 copë.
- kërcell seli narizani - 200 g
- karota është e madhe - 1 pc.
- orë rëre - 2 dhëmbë
- Vaj Vershkove - 40 g
- oliya roslinna - 2 lugë gjelle.
- kripë dhe piper
- gjethe dafine - 2 copë.
Pokrokove duke gatuar supë me kërpudha me patate dhe kërpudha për një recetë me një foto
- Në një tenxhere të vogël, hidhni lëngun e perimeve ose pulës. E vëmë atdheun të ziejë, e kriposim, e rregullojmë me piper dhe dafinën. Shpëlajeni elbin dhe vendoseni pranë lëngut të zier. Ziejeni bazën për 1.5 vjet.
- Lani mirë kërpudhat e polenit, spërkatni me spërkatje. Narіzhte kërpudhave aromatike me shmatochki thatë.
- Ziejeni elb margaritar në lëng mishi, lyeni kërpudhat me sipërfaqe të tokës. Mos e shtyni shumë djegësin, përndryshe vaji do të digjet.
- Tsiboulin Ripchast pastroni nga guaska dhe priteni në një kub të vogël. Orëpunuesi duhet gjithashtu të pastrohet dhe të kalohet përmes një prese kuzhine. Vendosni përbërësit e përgatitur në një tigan derisa të hapen. Vazhdoni të lani kërpudhat.
- Kripë dhe piper skuqni kërpudhat. Vitrimayte tiganin në zjarr deri në avullimin e plotë të rrezeve.
- Në një tigan tjetër lyejmë ruban cibulin me vaj ulliri.
- Shtoni në të karotat e qëruara dhe të grira në rende, kërcellet e selinos së grirë. Kriposini dhe qëroni lehtë perimet.
- Merrni një opolonik nga tava në lëng mishi dhe derdhni atdheun në një tigan deri në masën e perimeve. Hiqni 5-10 petka dhe hiqini nga zjarri.
- Në tavën e tretë lyejmë tortat e pjekura me furçë, supën e kërpudhave me strukturë të veçantë ia shtojmë erën e keqe.
- Lyejmë visipten e furrës në një tenxhere me lëng mishi. Le ta zhvendosim atje përpara se të përgatisim mjaltin.
- Pas 5-7 petëve, hidhni byrekun me perime në supë dhe priteni në një kub të vogël patate.
- Gatuani supën me kërpudha me kërpudha dhe patate sipas recetës pokrokov derisa të jetë gati. Trëndafili në pjata dhe shijoni aromën e mrekullueshme të kërpudhave seksuale në cola-n tuaj amtare.
Si të gatuajmë patate me kërpudha në një tigan: recetë video
Patatet lubrifikohen me kërpudha - nga frika e qetë, siç është zakon t'i quajmë "klasikë të kuzhinës ruse". Me qasjen e duhur, do të dalë edhe më e shijshme dhe domethënë blu. E megjithatë, bari është absolutisht i paqëndrueshëm, copat janë të paktën një minimum përbërësish, zbutje kulinare dhe një orë me njolla. Sidomos, si të gatuani patate me kërpudha dhelpra në një tigan për një recetë udhëzimet e raportimit. Me një eksperiment kaq të thjeshtë të kuzhinës, është e mundur të krijohet një podlet.
Shikoni raportin për ato, si të gatuani patate me kërpudha në një tigan në recetën e videos:
Si të gatuani shijshëm kërpudhat në salcë kosi me mish dhe zarzavate
Kërpudha me mish pranë gjirit të salcë kosi vend ideal për menunë e fundjavës, nëse përgatitja e їzhi nuk është urgjente - për hir të asaj kënaqësie. Deri atëherë, për proceset e ngathëta të kuzhinës, mund të merrni njerëz dhe ndihmës të vegjël. Më besoni, një orë të tillë do t'i dhuroj lëkurës, e cila merr pjesë në përgatitjen e një mase emocionesh pozitive. Lexoni se sa shijshëm duhet të gatuani kërpudhat me salcë kosi dhe mish dhe zarzavate.
Përbërësit e nevojshëm për gatimin e kërpudhave të poshtme nga zarzavate dhe viçi me salcë kosi
- viçi - 400 g
- kërpudha të freskëta - 300 g
- kuzhinë sil - 1 lugë
- oliya roslinna - 1 lugë gjelle.
- Vaj Vershkove - 40 g
- cibulina ripchasta - 1 pc.
- borosno - 0,5 lugë gjelle.
- Chasnik i pastrimit - 3 dhëmbë
- supë (kërpudha, perime, yalovichi toshcho) - 150 ml
- verë e bardhë e thatë - 50 ml
- salcë kosi me yndyrë të mesme - 100 g
- piper shkumës - 0,5 lugë.
- majdanoz jeshil - 1 tufë
Përgatitja Pokrokove e hapjeve të shijshme me mish dhe zarzavate në salcë kosi për një recetë me një foto
- Lani butësisht biftekin e freskët të viçit nën ujë të rrjedhshëm dhe thajeni me peshqir letre.
- Narіzhte m'yaso shufra të hollë, feta muzhkami chi.
- Ripchast cibulina pastrohet në formë lëvozhgash dhe pritet në kubikë.
- Kaloni enën e pastrimit përmes një prese kuzhine.
- Në një tigan të pjekur në vaj ulliri, lyejmë me furçë mishin e viçit të prerë në feta.
- Ashtu si një m'yaso për të bërë një skuqje, shtoni një cibula në tigan, një tas me çaj dhe disa kërpudha krokante. Kripë dhe piper në tigan.
- Lyejeni mishin e viçit me kërpudha derisa të jetë gati dhe transferojeni në një pjatë të thellë.
- Vazhdoni të gatuani bar në të njëjtën tigan. Mos hezitoni të gatuani, shkrini një copë të vogël gjalpë.
- Shtoni një majë boroshn gruri, shpërndani me mirësi shumën. Aty do të gjeni lëngun e duhur dhe verën e bardhë. Shikoni, schobnik në rehati ishte i dobët.
- Përhapeni mishin me kërpudha më herët. Mos harroni të shtoni salcë kosi.
- Kujdesuni për vognikun e vogël me një kapak prej 15 deri në 25 kapakë. Për 2 hvilin para gatishmërisë, pini masën e zarzavate të copëtuara.
- Kërpudhat e përgatitura në mënyrë të shijshme në salcë kosi me mish dhe zarzavate hahen mrekullisht me makarona më të ulëta, lokshina orizi, meli të zier ose pure patatesh.
Çfarë duhet të gatuaj me hapje dhe shkakton nashvidkuruch
Ashtu si në frigorifer ka një shkas dhe kërpudha, zotërinj, nuk mund të keni frikë nga ardhja e mysafirëve të pakënaqur. "Dueti gastronomik" supozues është i bukur në kombinime dhe përmasa të ndryshme - dyshemeja dhe dy produkte plotësojnë organikisht një nga një. Pyes veten se çfarë të gatuaj me pula dhe pula dorë suedeze?Jepni respekt për tavë e poshtme me stegon pule me kërpudha dhe djathë të fortë. Stravi lakonike të suksesshme të ngathët për ta bërë të thjeshtë. shije më të ulët zogjtë, në distancë, kërpudha më të bollshme, aromë magjepsëse joga dhe, natyrisht, furnizim të shijshëm oshatna.
Përbërësit e nevojshëm për përgatitjen e një tavë të shijshme me kërpudha dhe pula nashvidkuruch
- gjoks pule - 400 g
- kërpudha të freskëta - 400 g
- Zotëri të ngurta pa yndyrë - 250 g
- patate - 5 copë.
- cibulina ripchasta - 1 pc.
- oliya roslinna - 2 lugë gjelle.
- majonezë
- drіbna e fortë
- piper
Pokrokove gatim "në dorë suedeze" tavë pule me kërpudha të freskëta
- të freskëta gjoks pule wimite, thahet me servetë, pritet me copa të vogla.
- Marinoni fileton e shpendëve në majonezë me prag dhe piper. Lëreni pjesën e punës në një vend të ftohtë për 1 vit.
- Tim për një orë, përgatisni skuqjen: imitoni, shikoni drushlyak, nuhasni.
- Ripchast cibulina e pastër, e shkurtuar, e lyer me kërpudha mbi ullinj.
- Lyejmë një enë lazanje me vaj vershkov. Shtrojme pulen turshi ne fund, pastaj leme sumishin me kerpudha, bishen - patatet e prera. E mbulojmë sipër me majonezë dhe e lyejmë fort me djathë.
- Përgatitni një tavë me vrima dhe këmbëza nashvidkuruch 30-40 petë në 175C. Pas përfundimit të orës, merrni një fletë nga furra dhe lëreni në temperaturën e dhomës për 5-10 hvilin, në mënyrë që barërat e këqija të "gatohen".
Çfarë duhet të gatuaj me hapje të freskëta për dimër: receta video
Në kohën e suksesit "lotim të qetë" obov'yazkovo zavlyayutsya mendimet për korrjen sezonale të kërpudhave pyjore për fruthin. Opsionet, si t'i ruani ato deri në dimër, jopersonale. Kërpudhat Nevibagly, për shembull, durojnë mrekullisht ngrirjen dhe tharjen, me të cilat erëra e keqe nuk është më pak e mirë në pamjet e kripura dhe turshi. Pra, si ta asgjësoni siç duhet "vidobutka dhelpër" dhe ta ruani atë deri në mot të ftohtë, është më pak për ju. Portali ynë i radiumit është për të përhapur zyrtarë të kursyer të qeverisë për të përmbysur rekomandimet dhe rekomandimet me një recetë video: "çfarë të gatuaj me bukë me xhenxhefil të freskët për dimër".
Ashtu si një bakit, nuk është aq e lehtë të përgatitësh kërpudha druri dhe fushash, si një grusht. Merrni recetat foto pokrokovimi dhe nga kënaqësia, gatuaj të gjitha stravi: në të parën - supë e pasur me kërpudha me një aromë të mrekullueshme, nga ana tjetër - sushi kërpudha të lyera me yndyrë me patate ose sallata të lehta. Mos harroni se nga hapjet mund të përgatisni edhe përgatitje të papërgatitura për dimër.
Ju dua kuzhinierët e mi mrekulli. Më thuaj, sa shpesh e përkëdhelni familjen tuaj me barishte kërpudhash? Edhe pse është e rrallë, mund të korrigjohet lehtësisht. Artikullin e sotëm që shkrova për t'ia kushtuar kërpudhave të mjaltit. Kërpudhat me pamje turshi kanë një përmbajtje të ulët kalori - më pak se 15.7 kcal. Sot do të ndaj se çfarë të gatuaj me kërpudha turshi.
Lëreni imagjinatën tuaj të egër dhe mos kini frikë të eksperimentoni. Dhe pastaj le të shkruajmë në komente se çfarë ka ndodhur dhe çfarë ka ndodhur me ju. Një foto, nëse e keni, mund ta bashkëngjitni. Mëshironi së bashku 🙂
Sallatë "Polyanka" me shinok
Për një pasion kaq të shijshëm, ju nevojiten produktet e mëposhtme:
- 350 g mish të tymosur;
- 350 g syrah;
- 4 gjera. vezë;
- 3 mesatare për madhësinë e patates;
- një kavanoz me kërpudha;
- pіr'ya jeshile cibulі.
M'yaso rіzhemo, por jo edhe me gjëra të vogla të mëdha. Patatet e ziera grihen imët. Vezët zihen dhe mbi të tretën fërkohet djathi. Gjelbërimi i Dribnos lëkundet. Thjesht vendosni përbërësin e lëkurës në një tas okrem.
Pasi ai top lëkure vendoset në një bar të sheshtë dhe lyhet me majonezë, lyhet. Vetëm pjesa tjetër nuk është e nevojshme. E para është zotëri, e dyta është një tavernë, e treta është patate, e katërta është vezë, e pesta është cibula jeshile. Dhe shostya - kërpudha. Hidhni disa kërpudha pak para se t'i shërbeni.
І boshti qiu i këndshëm për t'u mbajtur në çelik. Tsyu rozkіshnu bar obov'yazkovo përgatitur për mundësinë.
Sallatë me pulë të tymosur dhe kërpudha
Ruani këto produkte:
- kërpudha (kavanoz);
- 4 vezë pule;
- 3 copë. stegon pule;
- 3-4 turshi;
- një tufë cibulash jeshile;
- një kavanoz me bizele të konservuara;
- piper i zi;
- kos natyral + majonezë.
Mishi i pulës zihet, ftohet dhe kremtohet me ujë në formë furçash. E djersijmë mishin në kubikë të vegjël. Vezët janë të mrekullueshme. Pastrohet në formë luspash dhe lëkundet në kubikë të vegjël. Shtresat janë të detajuara - copat e vogla mund të jenë të vogla.
Le të djersijmë bizelet, mishin, kastravecat, vezët dhe kërpudhat. Le të piper sumish. I veshur me kos + majonezë shtëpie. Merrni Raja në përmasa të barabarta. Sallata e bishës është e kulluar me cibula jeshile.
Mirë, le të bëjmë gati sallatën. Para fjalimit, kush kujdeset për figurën, rekomandoj ta mbushni me kos. Viide proteina obid. Zagalom, një zgjidhje mrekullie për ata që duan të jenë "të hollë, me vezullim, ne e shohim deri në fund" 🙂
Sallatë me patate dhe karrota, si dhe kvasole
Për të kundërtën, duhet të merrni:
- cibulinë e madhe;
- një kavanoz me kërpudha të marinuara;
- majonezë;
- 2 karota mesatare;
- 2 patate të ziera(zgjerime mesatare);
- sprat rr. vaj ulliri;
- një kavanoz me kvas të kuq të konservuar.
Karotat e qëruara në tre të tretat. Bagan vikoristati "Korean" rende - kështu garniche weide. Tsibulya është transmetuar me pivkiltsy të hollë.
Kërpudhat lyhen me tsibuleya dhe karotat në vaj ulliri. Patatet e prera në kubikë të vegjël. Kvassola në drushlyak është e dukshme, e lëmuar dhe e përzier me përbërës të tjerë. Salcë sallatë me patate, kërpudha, karrota dhe kvassoli me majonezë të bërë në shtëpi.
Sallatë me kërpudha të marinuara dhe ogirkiv - bar i ëmbël
Luftoni kundër grupit të ri të produkteve:
- 300 g hapje;
- 3-4 patate të madhësisë mesatare;
- 4 gjera. ogirkiv turshi;
- një tufë e vogël cibuli të gjelbër;
- vaj roslinne;
- sil + piper.
Vіdvaryuєmo patate në uniformat e tyre, ostudzhuєmo dhe pastrohen në detaje me copa të vogla. Tsibulya është shkurtuar. Ogіrki rіzhemo shmatochki vogël. Sikur kërpudhat të ishin marinuar në një marinadë të nxehtë, raju їх promiti.
Zmіshuєmo ogirki me patate, tsibuleya dhe kërpudha. E kriposim barin, e piperojmë. Olієyu është mbushur me karburant dhe gjithçka është e përzier mirë. Aksi dhe gjithçka, pjata është gati. Përpara fjalimit, për recetën e sallatës së gjirit shkoni 4-6 racione. Pra, le ta nxjerrim atë 🙂
Sallatë Gotuemo me kërpudha dhe karota koreane
Tsya strava është një tjetër variant i "Polyanka". Përgatitja është tepër e thjeshtë, pamja juaj është edhe më e bukur. Për të zbukuruar një bar të tillë me një zagal, qoftë një zastilla.
Merrni këta përbërës:
- 250 g fileto pule;
- 200 g karota koreane (raju brati gostra);
- një kavanoz me turshi;
- 70 g syrah të ngurtë;
- 12-14 copë. qershi domate;
- ogirok i madh;
- kultura zarzavate;
- majonezë;
- 1 lugë tsukru;
- trocha dewy olії;
- 250 ml ujë.
Zukor hapet buzë ujit. Kërpudhat në drushlyak shihen dhe korrigjohen në trëndafilat e jamballit në pranverë. Le të djersijmë përsëri, të shohim - le të shkojmë në shtëpi në atdhe. Zotëri është fërkuar në të tretën e madhe. Mishi i pulës piqet, ftohet dhe pritet në kubikë. Gjelbërimi është shkurtuar.
Për të përgatitur një sallatë të tillë, na duhet një tas i madh supë. Po e mbyt siperfaqen me vaj ulliri. Atëherë le të rozpodіlyaєmo sipas tarіltsі rіvnomіrno kopër. Sipër, një top kërpudha lyhet me majonezë. Para fjalës, lëkura e topit fyes do të duhet gjithashtu të lyhet me majonezë. Dali vikladaemo zotëri. Topi që vjen do të jetë krip. Dhe pastaj le të shkojmë karotat. Topi më i madh final do të jetë mishi.
Pide rozmov e sotme për përgatitjen e hapjeve. Vjelja e parë masive fillon në drapër dhe është e mundur që të mblidhen deri në ngricat e vjeshtës. Tse - kërpudha universale, i cili është i përshtatshëm për gatim, lubrifikim, marinim, turshi dhe tharje. Ale slid vrahuvati, scho nizh nizh për të filluar përgatitjen e recetave të propozuara nga hapjet, kërpudhat duhet të zgjidhen dhe të zhyten për një ose dy vjet në ujë të kripur ose të zihen pak.
Stravi z openkіv, recetat e të cilave i njihni këtu, do t'ju ndihmojnë të rrisni marrjen e dietës. Erë e keqe është e këndshme dhe nuk anashkalon traditat e shkëlqyera të kuzhinës. Prej tyre mund të gatuani schі atë supë, dhe gjithashtu - stravi të tjera të shijshme. Do t'ju ofrohen receta për kërpudha të lubrifikuara dhe të ziera, të cilat do të kënaqin të dashurit dhe miqtë tuaj me shijet dhe aromën e tyre.
Hapni me salcë kosi
Përbërësit:- 500 g kërpudha të freskëta
- 1 lugë rozmarinë
- dy lugë salcë kosi
- dy koka të vogla cibulash
- forca, zarzavate, kropu dhe majdanoz - për shije
Pastroni kajsitë, premtoni me mirësi dhe shtrini 5 hvilina në ujin e kripur. Pіslya tsyogo zemëron ujin. Kërpudhat priten në rripa dhe lyhen me një cibuli të tundur imët. Nëse era e keqe është gati, shtoni salcë kosi dhe përzieni. Vazhdoni të skuqeni për 15 të ftohta të tjera. Para se ta shërbeni, dekorojeni me majdanoz ose krup.
Kërpudha të lyera me vaj
Përbërësit:- 800 g të hapur
- dy bishtaja piper i kuq
- dy kunguj të vegjël
- 1 kokë cybuli
- 6 lugë vaj ulliri
- dy lugë gjalpë
- 150 ml lëng
- dy lugë gjelle otstu balsamike
- 1 majë zucru
- forca, piper - për shije
Të pastruara dhe të pastruara, mjaltat priten në copa të vogla. Bishtajat e piperit të kuq priten në copa dhe i presin zemrën mëkatarit, lahen dhe priten me meshkuj, dhe kungull i njomë - me rrathë. Shkundni cibulën thatë. Në një tigan ngrohni gjysmën e vajit të ullirit. Përgatitja e mjaltit ndahet në dy pjesë, njëra prej tyre lyhet me vaj trëndafili me një shtrirje prej 5 fijesh. Pra, thjesht lyeni me yndyrë gjysmën e kërpudhave një mik, pastaj le t'i mbledhim dhe i heqim nga zjarri.
Merrni një tenxhere, shkrini gjalpin në të, në të cilën e shuani cibulën derisa të jetë e qartë. Shtoni lëngun e mishit dhe piperit të kuq, ziejini 5 petë. Shtoni kungull i njomë dhe gatuajini edhe 3 djegës të tjerë. Shtojmë kërpudhat, ocetin, zukorin, piperin dhe sil. Përziejini. Nuk mjafton për t'u ngrohur në zjarr. Strava është gati. Nëse dëshironi ta shërbeni yogo-n me një pjatë anësore, për të cilën ju nevojitet një salcë, atëherë 150 g sipërme të ziera dhe të ziera me kërpudha, pas së cilës i shtoni në tretësirën e përbërësve. 
Hapjet. Receta gatimi në një malësor
Përbërësit:- 500 g kërpudha të freskëta
- 3 lugë ulliri
- 3 lugë lëng mishi
- krip ose majdanoz - për shije
Pastroni kërpudhat, lani me mirësi dhe ziejini në ujë të kripur. Le të zemërojmë ujin, të thajmë kërpudhat. Agarikët e mjaltit të ziera lehtë, kalojini në një tavë poçari dhe derdhni lëngun e mishit. E mbulojmë poçarin me kapak, e fusim në furrë, e ngrohim deri në 180 gradë dhe i shuajmë me shtrirje 30 të ftohta. Në gatishmëri të mjaltit, do të gllënjka gjelbërimin dhe do ta përziej.
Patate të ziera me kërpudha
Përbërësit:- 4 panje
- 1 kokë cybuli
- 300 g openkіv (mund të ngrihet)
- 1 lugë çaji karafil
- 10 g gjalpë
- sil, piper, gjethe dafine - për shije
- roslinna oliya - për lubrifikim
Stravi z s svezhih openkiv, receta për të cilat tashmë keni provuar t'i përgatisni, njëra pas tjetrës shijohen nga shijet e tyre të këndshme. Oh, provo një tjetër. Për kë është e nevojshme të qëroni patatet dhe t'i prisni në kubikë të vegjël. Transferoni në një tigan me vaj ulliri të nxehtë. Mbulojeni me kapak. Pastaj le t'i shtojmë cibulës një cibulë.
Mjalta të freskëta janë zazdalegіd vіdvariti, ujë të mjaftueshëm, thahen dhe shtohen në patate. Mbulojeni me kapak. Fikni patatet me kërpudhat derisa të gatuhen, duke i përzier herë pas here. Për përgatitjen, kripë, piper, shtoni lugë çaji të grirë hollë dhe gjethe dafine. Shërbejeni barin të nxehtë, duke shtuar zarzavate në majat e reja të gjalpit. Porada: si zëvendësim i vinaigreteve të freskëta, ato ngriheshin;
I shijshëm!
Kërpudhat e freskëta janë ideale për përgatitjen e bimëve aromatike të kërpudhave. Mund t'i shërbeni të gjitha menjëherë me patate, ose mund të gatuani pulë dhe salcë kosi me shtesa shtesë. Kërpudhat e shijshme mund të përdoren për të përgatitur supa ose sallata. Pra, era e keqe ruhet thjesht për dimër, duke ju lejuar të futni ftohtësinë në shtëpinë tuaj për të kënaqur familjen tuaj me ushqime origjinale me kërpudha. Nga recetat jopersonale për të zgjedhur se çfarë të përgatisni nga hapjet, do të vijnë udhëzime shtesë për foto dhe video. Me ndihmën e tyre, ju mund të gatuani lehtësisht, të marinoni ose të përgatisni kërpudha polene të lyera me yndyrë për drekë atë mbrëmje.
Çfarë duhet të gatuaj me burime të freskëta për dimër - receta të hollësishme me foto dhe video
Ruani shijen e hapjeve për të ndihmuar në mbështjelljen e kërpudhave për dimër në marinada të ndryshme. Në erëza që janë zëvendësuese, mund të përgatisni shije të lehta të këndshme ose malt. Është gjithashtu e mundur që të bredhin ato si të ndryshme, ose më vonë të renditura pas racionit.
Përbërësit për një recetë marinimi për hapjet e dimrit
- kërpudha -1 kg;
- ocet - 1 lugë;
- fletë dafine - 2 copë;
- chasnik - 5 dhëmbë;
- ujë (për marinadë) -1 l;
- zukor - 2 lugë gjelle;
- sil - 1,5 lugë;
- karafil, kokrra piper - për shije.
Receta Pokrokovy për përgatitjen dimërore të kërpudhave të freskëta
- Qëroni kërpudhat dhe lërini për 2 vjet në ujë të ftohtë, më pas shpëlajini tërësisht.
- I kalojmë kërpudhat në një tenxhere, i mbushim me ujë dhe i vendosim në zjarr.
- Nëse kërpudhat janë zier, me një zhurmë mund të shihni kunjin, çfarë është bërë. Në zjarrin e duhur, gatuajini kërpudhat për 1,5 vjet.
- Vendosni kërpudhat në një drushlyak, shpëlajeni nën ujë të ftohtë.
- Përgatitni marinadën nga uji, otstu, kripa dhe zukra, erëzat. Sterilizoni kavanoza.
- Në marinadën që zien, zhvendosni kërpudhat dhe zieni 20 fije. Pastro orën dhe yoga me detaje.
- Për disa minuta para se kërpudhat të jenë gati, shtoni një tas.
- Përhapeni kërpudhat në kavanoza, sterilizoni për 20 fije, më pas rrotulloni.
Një recetë e thjeshtë video për ruajtjen e kërpudhave deri në dimër
Vibirayuchi, si të gatuajmë kërpudha, zotëri shumë duke bërë shaka tsіkavі ta receta të thjeshta gatimi i kërpudhave me erëza të disponueshme. Videoja tjetër do t'ju ndihmojë të përgatisni lehtësisht një meze të lehtë për dimër dhe të ruani siç duhet hapjet.
Çfarë të gatuani me hapje të freskëta për darkë në mesnatë - një foto-recetë perfekte
Kërpudhat e lëngshme dhe të shijshme janë të përshtatshme jo vetëm për perëndimin e diellit para dimrit, por edhe për përgatitjen e qershive para drekës ose në mbrëmje. Kërpudha të tilla janë të mira për t'u ngrënë me mish, patate. Nuk është më pak e mirë të përdorni erë të keqe për servirjen e qullit, makaronave. Vikoristovuvat në robotë mund të jetë si zvichayny, kështu që і drіbnі polyovі openki. Ale, pavarësisht nga lloji i kërpudhave, është e nevojshme të ndiqni rregullat e përgatitjes së tyre përpara udhëzimeve të vzhivannya, vikoristovuyuchi poshtë foto-recetës.
Lista e përbërësve për recetën për përgatitjen e openki para mesditës ose mbrëmjes
- kërpudha -0,5 kg;
- chasnik - 2 dhëmbë;
- e kuqe piper djegës- Sprat kіlechok;
- majdanoz - 2 lugë gjelle;
- shurup i fortë - 60 g;
- spageti, makarona - për shije.
Një foto-recetë për përgatitjen e mbrëmjes ose një mbrëmje me hapje të freskëta
- Pastroni ujin nga uji që rrjedh.
- Ziejini kërpudhat në ujë të vluar me kripë për 15 minuta, mbani mend ujin dhe përsërisni procedurën. Le ta djersitim për drushlyak dhe të falim.
- Përgatisni speca djegës, majdanoz dhe shasnik.
- Në vaj ulliri, lyejmë lugën e çajit, piperin me një shtrirje prej 1-2 fijesh. Më pas vendosni kërpudhat dhe majdanozin në tigan. Lyejmë përbërësit me 2 petë të tjera. Okremo për të gatuar makarona dhe spageti. Përpara se t'i shërbeni kërpudha të dobëta në makarona, pini dhe grijini kafshës syrah.
Çfarë duhet të gatuaj me pula dhe pula deri në mbrëmje chi obidu - raportoni recetat nga video
Kërpudhat e shijshme të mjaltit do të vijnë së bashku me mishin be-yakim. Ale, është më e lehtë të gatuash kërpudha të lubrifikuara me pulë. Rreth atyre se si të gatuajmë kërpudha mish i tymosur Dhe jepini atyre një shije dhe aromë të mrekullueshme për të plotësuar video recetat e ardhshme.
Receta të hollësishme me një video për përgatitjen e një mbrëmje të shijshme
Vikoristovuyuchi propozoi video-udhëzime, nuk ka rëndësi nëse e keni lyer mjaltin me barin më të bukur. Marrëveshje të tilla duhet të bëhen për jetën e përditshme dhe për shërbimin para tryezës së Krishtlindjes.
Si të gatuajmë kërpudha të shijshme në salcë kosi - një recetë e thjeshtë fotografike me udhëzime gatimi
Një nga më të shijshmet është lyer me kërpudha fushe dhe salcë kosi, e cila mund të shërbehet si qull, ashtu edhe në patate dhe mish. Robotët lejohen të përdorin kërpudha të tjera dhe të shkëlqyera, të cilat mund të shtohen paraprakisht.
Përbërësit për gatimin e kërpudhave më të shijshme në salcë kosi
- kërpudha - 300 g;
- salcë kosi - 1-2 lugë;
- qibulya - 1 pc.;
- fletë dafine - 1 pc.;
- sіk, piper - për shije.
Një recetë e thjeshtë me një foto të gatimit të openki të shijshëm në salcë kosi
Si të gatuajmë patate me kërpudha në një tigan - një recetë e mirë fotografike
Gatimi i kërpudhave me patate nuk është më pak i lehtë, por lyejini me vajra. Ale, nëse kërpudhat janë gati, janë vërtet të shijshme, duhet t'i zieni përpara. Për ato, si të përgatisim kërpudhat, si t'i përgatisim saktë derisa të lyhen me yndyrë, trëndafili pokrokovo i fotorecetës fyese.
Përbërësit për një recetë për tiganët e lyer me gjalpë dhe patate
- kërpudha - 300 g;
- chanterelles - 3-5 copë;
- patate - 5-6 copë;
- forca, piper - për shije.
Foto-recetë për lyerjen e openkiv me patate në një tigan
- Pastroni kërpudhat nga smittya, pastroni kërpudhat. Ziejeni triçin me një shtrirje prej 10 fijesh në ujë të kripur, duke e ndryshuar para se të gatuhet me lëkurë.
- Vendosni kërpudhat në një tigan për pjekje me vaj ulliri. Lubrifikoni afër 5-7 fillesa. Qëroni patatet dhe pritini në rripa.
- Shtoni patatet tek kërpudhat, përzieni përbërësit dhe kripë e piper për shije.
- Ziejini përbërësit derisa të shfaqet një rrip i kuqërremtë në kashtën e patates.
Si të gatuaj supë me kërpudha dhe patate - një recetë e thjeshtë me udhëzime fotografike
Supa me kërpudha Sitny me hapje është e përkryer për darkë dhe mbrëmje. Kërpudha të tilla ju lejojnë të mbeteni lehtësisht të uritur, dhe ato lehtë mund të korrren për përgatitjen e frikës së parë për patatet. Mund t'i gatuani në të njëjtën kohë me mish, ose thjesht të gatuani supë me lëng mishi.
Përbërësit për një recetë për supë me kërpudha aromatike me patate
- kërpudha mjaltë -150 g (lloje të ndryshme);
- patate - 2-3 copë;
- qibulya - 1 pc.;
- zarzavate - një tufë;
- asparagus - 3-4 copë.
Foto-udhëzim për një recetë për një supë aromatike me patate dhe vrima
- Kërpudhat duhet të mbahen mend plotësisht dhe të zihen në ujë të kripur. Minimizoni ujin 3 herë, në mënyrë që t'i shihni kërpudhat gjithandej.
- Lyejeni lehtë cibulën e prerë me kërpudha. Okremo ziej patatet.
- Ziejini kërpudhat me cibula për 10 hvilin | minuta | në lëng mishi ose në ujë të thjeshtë, shtoni | shtoni | Unë do të shkurtoj zarzavate dhe do të gatuaj 2 hvilin.
- Kërpudhave shtoni patatet e ziera, grijeni supën me blender.
- Para se ta shërbeni, dekorojeni supën me shparg.
Lëkura e zotërisë vibron, çfarë të gatuaj nga hapjet, duke na parë para recetave të thjeshta dhe të lehta. Në mes të propozimit të më shumë udhëzimeve për video dhe foto, mund të bëni lehtësisht rekomandime se si ta përgatisni atë shkelje, dhe në mbrëmje me kërpudha të tilla. Receta për supë me kërpudha, të lubrifikuar me patate ose pulë openkіv vіdmіnno pіdіyde për vikoristannya të përditshme ose përgatitje para zastіllya. Jo më pak se vetëm udhëzimet e caktuara dhe turshi kërpudha për dimër. Humbni më pak vibrate receta më e mirë dhe gatuaj mjaltë, dorimuyuchis zaznachenih rregullat e gatimit dhe përmasat e përbërësve.
