Наливка із червоної черемхи. Самогон на черемші перевірений рецепт

Настоянку з черемхи іноді за аналогією з сливівкою, вишневкою і тому подібними напоями називають черемхухівкою, так що майте на увазі - черемхухівка - не що інше, як алкогольний напій з використанням ягід черемхи.

Ось про рецепти приготування таких настоянок із черемхи ми сьогодні й поговоримо.

Про черемху для настоянки

"Ти розмовляєш англійською?" Якщо Ви “ду”, то, можливо, в курсі, як англійською називається черемха? Ага, не знаєте. Тобто, або не ду, або просто це не з Вашого словникового запасу. Так ось, англійці, щоб не морочитися вигадуванням нових слів, називають її просто - "bird-cherry", а вже це словосполучення Ви перекладете без проблем - "пташина вишня". Типу, клюють її лише птахи. І більше вона нікому нібито не потрібна.

А ось і потрібна! Наприклад, нам для приготування настойки з черемхи. Тому що цей напій трохи дійсно нагадує алкогольні напої з вишні, але відрізняється своєрідним ароматом – більш невловимим і дещо мигдальним, своєрідним смаком – більш кисленькою, зрозумілою для черемхи якістю – терпкістю.

Так, сама по собі черемха, навіть стигла, не та ягода, про яку можна сказати, що дуже смачна. А все через те, що вміст цукрів у ній невеликий. Але при приготуванні домашніх настоянок із чорної черемхи це нескладно виправити. я говорю про чорну, тому що є ще й черемха червона - сорт або вид, як там з точки зору ботаніки вірно, отриманий в результаті селективної діяльності з черемхи та вишні. Називається така ягода Черемхи віргінської і ось вона більш солодка, менш чорна і менш пахуча. Так що для настойки краще використовувати не її, тому що відсутність солодощі, як ми вже домовилися, виправити набагато простіше, ніж відсутність оригінального аромату.

А ось віргінська черемха хороша для черемхового вина. До речі, зовсім не розповсюдженої, як і сама ягода. Але про нього точно не у цій статті. Можливо, якось потім.

Якщо черемху Ви навіть не знаєте, де шукати, а настойку з черемхи спробувати прямо мрієте - сходіть в аптеку і купіть сушені ягоди. Як і всі рослини, черемха теж є лікарською, так що знайти її в аптечній мережі цілком реально.

Але можна і самостійно насушити, тим більше, що настоянка з черемхи свіжої і настоянка з черемхи сушеної - це, так би мовити, родичі, але не близнюки.

Так, ще забула сказати, що сушена черемха продається як меленою, так і цілою ягодою. Так ось, для настоянки з черемхи краще все-таки суцільна сушена ягода, тому що з меленої виходить напій з більш різким і менше приємним смаком. А запах такого напою може викликати непотрібні асоціації у тих, що мали нещастя/щастя/необережність/сміливість (потрібне підкреслити) випробувати при будь-яких масових заворушеннях/героїчних виступах/мирних демонстраціях/незаконних страйках застосовуваний відповідними структурами сльозоточивий

Усе. Переходимо до рецептів. Це будуть:

рецепт настоянки з черемхи свіжої;
рецепт настоянки з черемхи підв'яленої;
рецепт настоянки з черемхи сушеної.

Тільки ми їх наведемо у зворотному порядку.

Рецепт настойки із сушеної черемхи

Для приготування настойки з черемхи простому рецептувзяти потрібно саме сушену чорну черемху і не мелену, а цільну ягоду. Приблизно сто п'ятдесят грамів чистої ваги черемхи і п'ятдесят грамів цукрового піску на три літри горілки, а ще краще - гарного самогону. Напій вийде міцним, не солодким та таким – чоловічим.

Всі інгредієнти в щільно закритій скляній банці виносимо на місяць у темне та тепле місце, після настоювання проціджуємо і пробуємо. Якщо вже зовсім солодощі не вистачає і настойка з черемхи здається Вам термоядерною - значить, потрібно ще додати цукрового піску до смаку і залишити в тому ж місці ще на сім днів.

А тепер – рецепт настоянки з черемхи теж сушеної, але вже червоної. Готується вона на самогоні п'ятдесят градусів або на спирті такої ж концентрації.

сто п'ятдесят грамів сушеної червоної цільної черемхи,
сто грамів цукрового піску,
паличку кориці та кілька штучок гвоздики,
літр алкогольної основи.

Спочатку перебираємо ягоди і замочуємо їх теплій воді, щоб вони набрякли. А потім разом з іншими компонентами поміщаємо в банку, закриваємо її щільно і залишаємо наполягати півмісяця. Потім, як завжди, фільтруємо та розливаємо по пляшках. Знову ж таки, якщо, спробувавши те, що вийшло, Ви вирішили, що явно обмаль солодощі - додайте трохи цукру або цукрового сиропу і залиште ще на тиждень перед тим, як розливати по пляшках.

Справді дуже просто!

Рецепт настойки з черемхи підв'яленої

Перебираємо свіжу черемху стільки, щоб вже готової до перетворення на настойку ягоди набралося приблизно з дволітрову банку. Розкладаємо її в сухому теплому помешканні, добре, якщо воно до всього іншого ще й провітрюється. Найкраще підсушувати черемху для настоянки на горищі. Підсушуємо ми її - а фактично, підв'ялюємо, не більше тижня, зазвичай - п'ять - шість днів. Як тільки черемха почне морщитися і виділяти сік - все, настав час приступати до приготування нашого алкогольного напою.

Спочатку ще раз переберемо ягоди і складемо у трилітрову банку до половини її обсягу. Додаємо півкіло цукру та алкоголь – горілку, самогон, розведений спирт – стільки, щоб заповнити весь обсяг судини.

Закриваємо та наполягаємо протягом півмісяця, за цей час наша настойка стане дуже симпатичного кольору та дуже приємного аромату рідиною. Іноді банку, не відкриваючи, слід трусити, щоб краще і швидше розчинявся цукровий пісок.

Потім настойку відфільтровуємо, причому краще, хоч і моторніше, через ватний фільтр. Відстоюємо злиту настойку і зливаємо, намагаючись не збовтувати осад, якщо він залишився.

Можна приготувати ще одну, вже трохи менш ароматну настойку з черемхи, заливши ягоди, що залишилися в банку, «по другому колу». Тільки цього разу дерев'яною толокушкою ці ягоди потрібно добре розім'яти. Наполягаємо знову два тижні, після чого - знову фільтрація, відстоювання, зливання з осаду і змішування з першою порцією настойки. Черемху з банки віджати та викинути.

Перевіряємо готовий алкогольний напій на солодощі та міцність. Якщо все влаштовує – розливаємо по пляшках. Якщо він досить міцний, але недостатньо солодкий – додаємо цукор. Якщо на наш смак занадто міцний, але цілком солодкий – додаємо трохи кип'яченої охолодженої води. якщо і закріпок, і мало солодкий - додаємо цукровий сироп. Орієнтуємось виключно на свій власний смак.

Головне, не забути, що після змішування двох порцій та інших маніпуляцій з настойкою з черемхи вона повинна постояти ще як мінімум тиждень, перш ніж їй можна буде насолоджуватися, як остаточним варіантом.

Рецепт настойки із черемхи свіжої

Рецепти пропонуються різні. Наприклад, перший – чисто горілчаний: вісімсот грамів свіжої черемхи, двісті – цукрового піску та літр горілки.

Ягоди перебираємо, засипаємо в банку, додаємо цукор, банку закриваємо і починаємо її активно струшувати, щоб черемха перемішалася з цукровим піском. Потім вливаємо горілку, закриваємо і на три тижні ставимо у темне тепле місце. Проціджуємо, розливаємо по пляшках, зберігаємо виключно у холодному місці.

Другий варіант - горілчано - водяний: легко запам'ятати пропорції – лише по одній склянці (ягід, води, цукрового піску), а горілки – одна пляшка. Розбавляємо горілку водою, розчиняємо у цій суміші цукровий пісок, заливаємо перебрані ягоди черемхи. Наполягаємо місяць, як завжди, там, де темно, тепло і сухо. Проціджуємо, ягоди віджимаємо та розливаємо по пляшках.

Є один нюанс, який деяких бентежить – наявність у кісточках черемхи (як, власне, і у всіх кісточках споріднених ягід) синильної кислоти. Якщо вже дуже - дуже бентежить, можна, звичайно, набратися терпіння і ці кісточки з ягід черемхи для настойки видаляти.

А можна погуглити і з'ясувати, що ця синільна кислота нейтралізується цукром, так що другий варіант боротьби з її можливим шкідливим проникненням з майбутньої черемхи в організми споживачів - зробити настойку посолодшим. І, нарешті, можна просто пам'ятати, що в алкогольну основу, як підказує той самий послужливий Гугл, ця речовина переходить через півтора місяці, а ми нашу настойку більше місяця на ягодах не тримаємо.

Так що приємного наполягання – пиття і пам'ятаємо Жванецького: “Що з людиною не роби, вона все одно повільно повзе на цвинтар!”. Ось на цій оптимістичній ноті дозвольте Вам запропонувати перегляд тематичного відео про приготування настойки з черемхи

Черемха давно відома своїми корисними властивостями. Напої на її основі збагачують організм корисними речовинами, тонізують, піднімають настрій та відновлюють сили. За наявності достатньої кількості ягід раджу зробити настоянку горілки (самогону) на черемсі в домашніх умовах за простими перевіреними рецептами.

Для настоянок (наливок) підходить стигла черемха. Попередньо її потрібно перебрати, видаливши листя, плодоніжки, маленькі та псовані плоди. Чим більше ягоди, тим краще вийде напій. Далі ягоди можна засушити, зробивши настоянку потім, наприклад, взимку (другий рецепт), або відразу переходити до приготування напоїв зі свіжих плодів за першим і третім рецептом.

Настоянки з черемхи робляться на будь-якій алкогольній основі: горілці, добре очищеній самогоні, розведеному до 40-45 градусів спирті і навіть вині (краще кріпленому). Оптимальний варіант - магазинна горілка середньої якості.

Настоянка черемхи зі свіжих ягід

Найпростіший рецепт. Виходить помірно солодкий ароматний напій із характерним смаком.

Інгредієнти:

горілка (самогон) – 0,5 літри;
цукор – 100 грам.
черемха – 400 грам.

Настойка із свіжих ягід

Приготування:

1. Очищену стиглу черемху засипати в банку.

2. Додати цукор, закрити кришкою і струшувати, доки ягоди не пустять сік.

3. Додати горілку, ретельно перемішати і закрити кришкою банку.

4. Наполягати у темному теплому місці 15-20 днів.

5. Профільтрувати напій через ватно-марлевий фільтр та розлити у пляшки. У холодильнику він може зберігатись більше року.

Рецепт настойки із сухої черемхи

Завдяки цьому рецепту можна зробити смачну настойкув будь-який час року.

Інгредієнти:

сушені ягоди черемхи – 10 столових ложок;
цукор – 8 столових ложок;
горілка (самогон) – 1 літр.

Приготування:

1. Додати в банку черемху та цукор.

2. Залити горілкою, щільно закрити кришкою і кілька разів сильно струсити.

3. Поставити банку у тепле темне місце на 10-14 днів.

4. Профільтрувати готову домашню настойку через кілька шарів марлі та вату, розлити у пляшки та щільно закрити пробками.

Настойка із сушених ягід

Наливка із черемхи

Старовинний рецепт, який часто використовується мешканцями Сибіру.

Інгредієнти:

свіжі ягоди черемхи – 500 грам;
горілка (самогон) – 2 літри;
цукор – 300 грам.

Приготування:

1. Додати в трилітрову банку черемху та цукор, пересипаючи їх шарами.

2. Доверху залити вміст банки горілкою, самогоном або розбавленим спиртом.

3. Закрити банку кришкою та поставити на 30-40 днів у темне місце з температурою 18-26°C.

4. Злити наливку з осаду та профільтрувати через фільтр із вати та марлі.

5. Розлити у пляшки (банки), щільно закривши кришками.

У підвалі або холодильнику налив із черемхи зберігається 9-12 місяців.

Наливка

Про черемху сказано і проспівано багато. Як її тільки не називали «мереживницею», «нареченою» і просто «красунею». Часто черемху сприймають як декоративна рослина. Цей чагарник пишно та дуже красиво цвіте навесні. Суцвіття квітів нагадують ніжні мережива. Але, як і кожна красуня, вона трохи підступна. Під квітучим кущемдовго не постоїш, у листі та стеблах знаходиться алкалоїд, який виділяє бензальдегід – сильнодіюча речовина, вона так само виділяється при цвітінні, і несприятливо впливає на самопочуття людини. У такий спосіб «мережниця» захищає себе від шкідників. За красиві квіти, властивості знищувати шкідників, «весняну наречену», з мереживними квіточками, часто садять у садах та парках.

Зовнішній вигляд весняної нареченої

Але квітучий чагарникне тільки приносить естетичну насолоду, це цілюща рослина. А настойка черемхи славиться своїм терпким, приємним смаком. Існують рецепти для відновлення здоров'я, а є просто для душі.

Черемха - чагарник, що росте в помірних широтах. Цвіте білими ніжними квітами. Ягоди маленькі, у дикому вигляді чорні, схожі на бузину. Є й червоні ягідки – Віргінська черемха, виведений сорт селекціонерами, від схрещення черемхи та вишні.

Червоні ягоди солодші, слабші і запах квітів під час цвітіння. Вона чимось нагадує вишеньку, правда кисліше і терпче, а смак мигдалю менш виражений, ніж у диких сортах. Настоянка з червоної черемхи виходить складніше, щоправда, «амареттовою» ноткою в ній майже не розпізнати.

Застереження

Дуже важливо пам'ятати – для приготування настоянок дуже обережно використовувати листя, кору чи гілки чагарника. Вони міститься алкалоїд, що виділяє шкідливий організму бензальдегід. Він у великій кількості негативно впливає на організм людини, може спричинити дуже сильне похмілля. Засіб, приготовлений на мереживниці, не варто довго зберігати.

У кісточках червоних ягід, як і в багатьох інших, знаходиться синильна кислота – небезпечна отрута. Якщо бояться отруєння, потрібно не пошкодувати часу і витягнути кісточки. Але, сильно переживати та нервувати не варто. Ця речовина вбирається в алкоголь через 6 тижнів наполягання. Тому достатньо вийняти ягідки, не тримати їх більше місяця. Напій обов'язково слід робити солодким, цукор – протидія шкідливій речовині.

Стояти під весняною красунею теж не варто довго, може закружляти голова, отримати легке отруєння. Також не слід прикрашати кімнату букетами із квіток черемхи. Аромат букета може викликати запаморочення та алергічну реакцію.

Корисні властивості червоної черемхи:

Чагарник містить важливу речовину – фітонцид. Воно має властивість знищувати шкідливі мікроорганізми. Маючи бактерицидні властивості, є добрим помічником при різних запаленнях, інфекціях, вірусних захворюваннях.
Відмінно допомагає у боротьбі з авітамінозом. Ягоди багаті на вміст вітаміну С.
Можна використовувати при нетравленнях у шлунку, отруєннях. Має закріплюючу дію, покращує засвоєння їжі.
Як сечогінний засіб, дозволяє швидко позбутися набряків, зменшити болі при артриті.
Настій із весняної нареченої допоможе жінкам позбутися інфекційних та запальних захворювань.
Позбутися молочниці можна, використовуючи настій на воді з черемхи.
Настій із червоних ягід та квіток допоможуть зменшити сильні болі при артриті. Вилікують при хворобах порожнини рота.

Застосування настойки з квіток черемхи

Настої з квітів, листя ароматного чагарника очищають, сприяють загоєнню різних ран, пролежнів. Квітковим настоєм рекомендують промивати рани, використовувати при лікуванні виразок, захворюваннях очей.

Рецепт 1

У каструльку покласти 20 гр. квітів. Залити окропом (500 мл.), наполягати 10 хвилин. Готовим настоєм промивати уражені місця.
Однакову кількість ромашки та квіток черемхи залити окропом (2 ст.). Наполягати на водяній бані 20 хвилин|мінути|. Застосовується при запаленнях, подразненнях шкіри обличчя, зовнішньо, як промивання.

Є різні рецепти приготування, на горілці , спирті, очищеному самогоні, навіть кріпленому вині. Для такого роду напоїв потрібно використовувати дуже стиглі або сушені ягоди.

Рецепт 2

Червоні ягоди можна наполягати довше, нехай горілка витягне аромат із яскравих ягідок.

Ягоди (800 гр.) добре помити, прибрати все зайве, викласти в банку.
Ягідки посипати цукровим піском (200 гр.). Закривши банку, добре потрясти, поки ягоди повністю не будуть у цукрі і пустять сік.
Влити у банку один літр горілки. Все перемішати.
Наполягати у прохолодному темному місці, близько 20 днів.
Далі, після наполягання, процідити, використовуючи як фільтр вату. Розлити настоянку по пляшках.
Напій зберігається у холодильнику.

Наполягати можна не лише на горілці, а й на спирті. Вважається, що цей варіант один з найкращих. Спирт слід розводити до 45-50%.

3. Рецепт 3.

З ягодами весняної красуні можна приготувати чудовий пряний напій.

Взяти 10 ст. л. сушені червоні ягоди красуні. Хорошенько їх помити, замочити в теплій кип'яченій воді.
Коли ягоди трошки набрякнуть, перекласти в банку. Додати 5 гвоздичок та подрібнені підлогу палички кориці, 8 ст. л. цукрового піску
Суміш залити літром 50-градусного самогону.
Наполягати у прохолодному темному місці близько двох тижнів.
Напій добре профільтрувати, по необхідності додати цукор. Розлити у пляшки, зберігати у холодильнику.

Червона черемха надає чудового смаку алкогольним напоям. Приготувати настойку самостійно, в домашніх умовах, не складно, але ця справа потребує часу та терпіння. Рецепти можна підібрати до смаку. Настоянка на черемсі здатна тонізувати організм, збагачувати вітамінами та мінералами, відновити сили та просто підняти настрій.

Наливка черемхова № 1

Цим рецептом користувалися ще наші прадіди. Стиглу черемху розсипати на полотні і дати полежати три дні, потім насипати її на решето і поставити в духовку (або російську піч), щоб ягоди не спекли, а тільки підвяли. Вийняти ягоди з печі, подрібнити, насипати в сулію, залити горілкою, щоб вона покривала ягоди на 2-3 см, і дати настоятися 6 тижнів. Злити та додати цукор за смаком.

Наливка черемхова № 2

Насипати в сулію пошарово свіжі ягоди черемхи, чергуючи з шарами цукру, і струшувати сулію доти, доки ягоди не розм'якшуться. Залити горілкою та вином (з розрахунку на три частини горілки одна частина солодкого вина) або лише щавлевим вином.

Наливка черемхова № 3

Зрілі ягоди черемхи роздавити в дерев'яній ступці, щільно викласти в сулію і залити горілкою, щоб вона покрила

ягоди. Наполягати на сонці або в теплому місці, щодня збовтуючи, 2 тижні. Потім злити, розлити в пляшки і підсолодити (від 100 до 300 г цукру на пляшку).

Наливка «Черемушка»

0,5л горілки, 1 кг черемхи, цукор до смаку.

Черемху розсипати на тканину, залишити на 3 дні, пересипати на решето або дошки, поставити в духовку, щоб вона не запікалася, а тільки повяла, вийняти, гарненько стовкти, насипати в сулію до шийки, долити горілку, дати настоятися 6 тижнів. Злити, підсолодити за смаком. Зливаючи наливку, ягоди можна вичавити не підсолоджуючи.

Зберіть саму стиглу черемху і розсипте її досить рідко на простирадлах у світлому приміщенні, що провітрюється. Через три дні зберіть черемху на решето і поставте його в духовку (від 100 градусів) так, щоб черемха не запеклася, а тільки злегка провяла. Потім вийміть її, як слід виштовхніть у ступці і перекладіть у сулію до початку шийки. Залийте сулія повністю горілкою і дайте настоятися 6 тижнів. Злийте наливку і підсолодити її як завжди тільки бажано при цьому три-чотири рази довести до кипіння.

(2 votes, average: 3,50 out of 5)

Наливка із брусниці Візьміть навесні сухого полину з розрахунку 5-10 г на 1 л горілки, дайте настоятися до осені. Восени...
Вишнева наливка № 1 Для приготування вишневої наливки зрілі вишні кисло-солодкого сорту розсипати на деку і підв'яти 4-6 годин на...
Настойка кардамонова 4-6 г насіння кардамону, 1 л горілки, 1 л води, 400-600 г цукру. Насіння кардамону залити горілкою, наполягати.
Наливка – солодкий фруктово-ягідний спиртний напій. Наливка містить 18-20% спирту, 28-40% цукру та 0,2-0,8% кислоти. Готують наливки із спиртованих соків.
Малинова ратафія Найзрілішу і дуже чисто перебрану малину засипте в сулію і залийте спиртом так. щоб ледве покрило ягоди.
Лікер мараскін Цей напій вимагає чималих витрат часу на приготування, але той, хто на них піде, буде винагороджений одним...
Ягідна наливка № 1 Взяти будь-які ягоди (суниця, полуницю, малину, горобину тощо), наповнити ними сулію доверху (але не...
Наливка агрус № 1 Ягоди агрусу очистити, промити, насипати в сулію, заповнивши половину об'єму, залити спиртом (70°), так щоб ягоди...
Горобина наливка № 1 Ягоди стиглої горобини, прихоплені морозом, насипати в барило, потім розігріти патоку, щоб вона стала рідкою, трохи...
Вишневка на виноградному вині №1 1 кг вишні, 2 ст. міцного виноградного вина, 5 гвоздик, 1 ст. п. кориці. Вишні...
Наливка смородиновая № 1 Взяти 615 мл чорносмородинового соку, 7,38 л горілки, по 4,3 г кориці та гвоздики, 820 г.
Наливання малинова № 1 Віджати з малини сік, налити в сулію, додати цукор, закрити шийку пляшки папером. Поставити сулія на...

Настоянка з черемхи – це цінне джерело вітамінів, яким можна скористатися навесні чи восени. Для того, щоб не захворіти при епідемії на ГРВІ, профілактичний курс краще проводити не менше 1 тижня. До складу лікарської рослини входять:

дубильні речовини;
рутин, аскорбінова кислота;
яблучна та лимонна кислота;
жирні та ефірні олії;
глікозиди, флавоноїди;
синильна кислота;
фітонциди;
органічні цукри, фруктоза, глюкоза.

У домашніх умовах ягоди наполягають на якісній горілці або добре очищеному самогоні. Перелік захворювань, у якому можна застосовувати цей засіб, дуже широкий. Настойка має

дія:
антибактеріальне;
імуностимулююче;
що закріплює стілець;
жарознижувальне, детоксикаційне;
сечогінний, потогінний.

Кошти на спиртовій основі, на горілці, на самогоні не можна використовувати для лікування дітей до 12 років, не можна застосовувати в період грудного вигодовуваннята під час вагітності. Зловживання настойкою та перевищення дозування завдає шкоди здоров'ю.

Черемха культивується в садівництві заради корисних властивостей та смакових якостей плодів. Виведено понад 50 видів чагарника. Висота ствола доходить до 10 м, крона розлога і густа. Колір кори темно-сірий, із білими смужками. Молоді пагони мають червоний відтінок. Листя овальне, довжиною до 10-15 см. Цвітіння проходить в залежності від сорту, з травня по червень. У липні, серпні дозрівають плоди. Плід відноситься до кістянки, плоди зібрані в китиці. Незрілий плід має насичений зелений колір, у міру дозрівання стає червонуватим, а потім чорним. Плоди мають характерний терпкий смак, у зрілому вигляді менш терпкі. Надають міцну дію, при одночасному прийомі великої кількості плодів виникає запор. У лікарських цілях проводиться:

збирання кори у квітні, травні;
квітів у травні;
збирання плодів у липні, серпні чи вересні.

Щоб сировина зберегла свої корисні властивості, потрібне правильне сушіння. Збирати плоди та квіти потрібно тільки в суху та теплу погоду. Сушити окремо від плодоніжок, стебел або псованих плодів.

Оптимальна температура просушування +50 °C. Якщо сушіння проходить у домашніх умовах, то краще вибрати місце під навісом або на сухому гарячому горищі. Добре просушені плоди стають зморщеними, твердими, набувають приємного солодкого смаку. Зберігати сировину можна до 3 років, в атмосфері зі зниженою вологістю. Після часу потрібно перебирати заготівлю, щоб своєчасно видаляти ягоди, що підгнили й покриті цвіллю. Будь-яка неякісна та зіпсована сировина не підходить для приготування настойки.

Від чого лікує настоянка із черемхи?

Зовнішнє застосування: кон'юнктивіт, гнійні рани, гінгівіт, стоматит, подагра, ревматоїдний артрит, артроз, остеопороз.

Внутрішнє застосування:

Розлад травлення, кишкові гази та пронос.

Підвищена температура на ґрунті застудного захворювання, авітаміноз, занепад сил, запальні процеси різного генезу.

Засіб зміцнює імунітет, прискорює регенерацію тканин, підвищує опір організму до інфекції, виводить токсини.

Рецепти настойки черемхи

Для приготування засобу застосовуються найпростіші та найдоступніші інгредієнти. Зі свіжих ягід у домашніх умовах настойка готується в такій послідовності:

Взяти 400 г стиглих соковитих ягід, додати 100 г цукру. Настояти, струшуючи, доки з ягід не виділиться сік. Щоб прискорити процес, можна сильно потрясти каструлею, щоб ягоди вдарялися об стінки або придушити їх ложкою.
Отриману суміш залити 0,5 л самогону чи іншого продукту з міцністю щонайменше 40 градусів.
Наполягати, періодично збовтуючи, в холодному темному місці протягом 3 тижнів.
Процідити через марлю чи дрібне сито. Термін придатності – не більше 1 року.
З сушених плодів робиться настойка на самогоні в іншій пропорції - 10 ложок ягід на 0,5 літра. Цукор та ягоди одночасно засипаються у банку, а потім заливаються самогоном. Оптимальне дозування прийому – не більше 7 крапель. Залишки ягід та кісточки потрібно видаляти, проливаючи настоянку через сито. Дорослій людині без хронічних захворювань печінки та жовчного міхура можна приймати 3 рази на добу до їди. Якщо стан здоров'я вселяє побоювання, то до прийому потрібно проконсультуватися з лікарем.

Перш, ніж лікувати пронос чи метеоризм настоянкою черемхи, бажано з'ясувати причину цього нездужання. При регулярному використанні засобу порушується мікрофлора кишечника, що може негативно позначитися на самопочутті пацієнта. Для зовнішнього застосування можна змочити бинт або марлю розведеною настойкою та прикласти на 30 хвилин. Такий компрес не можна залишати на ніч.

Промивання очей при кон'юнктивіті проводиться настойкою на водяній основі (1 ст.л. ягід на 1 склянку води). Для обробки очей не підходять засоби із вмістом спирту.

Протипоказання

При гострих або хронічних захворюваннях травної системи застосування відбувається за погодженням з гастроентерологом. Черемха дає навантаження на печінку, нирки та жовчний міхур. У поодиноких випадках виникає алергія. Важлива умова застосування настойки – це дотримання дозування прийому. Лікарська рослинамістить натуральну отруту – синильну кислоту. При тривалому або неправильному зберіганні концентрація отрути зростає, а корисні властивості випаровуються. Настойка зберігається трохи більше 1 року, після чого випадає нерозчинний осад, змінюється смак рідини, склад стає отруйним. Стару настойкуможна розбризкувати для боротьби з комахами, тарганами, клопами.

Ви – одна з тих мільйонів жінок, які борються із зайвою вагою?

А чи всі ваші спроби схуднути не увінчалися успіхом?

І ви вже замислювалися про радикальні заходи? Воно й зрозуміло, адже струнка фігура – це показник здоров'я та привід для гордості. Крім того, це як мінімум довголіття людини. А те, що людина, яка втрачає «зайві кілограми», виглядає молодшою – аксіома, яка не вимагає доказів.