Сайт про дачу.  Будівництво та ремонт своїми руками

Коли висаджують жимолість у відкритий ґрунт. Посадка жимолості їстівної: вирощування корисної ягоди на ділянці. Способи розмноження жимолості їстівної та догляд за нею.

На сьогоднішній день стало популярним висаджування різних культур на городі. Ні для кого не секрет, що овочі та фрукти зі своєї власної ділянки мають величезну кількість вітамінів, тому що в них немає жодних штучних добавок. А ще врожай зі своєї садиби обходиться набагато дешевше, ніж покупні товари.

Багато садівників дуже люблять вирощувати на своїй присадибній ділянці Вони є дуже універсальними рослинами, оскільки не тільки чудово виглядають на тлі будинку, але і можуть використовуватися як живоплоти, а також щороку приносять смачний урожай. Одним з таких чагарників, що набирають у Останніми рокамивелику популярність є жимолість. Ягоди цієї рослини мають високу цінність, тому кожного садівника цікавить питання про те, коли краще садити жимолість.

Загальна інформація

Як виявилося, лише деякі вітчизняні садівники чули про жимолість і мають хоч якесь уявлення про цей чагарник. Ягоди цієї рослини дуже багаті різними вітамінами та мікроелементами, а за своїми корисними властивостями жимолість значно перевершує чорницю та ожину.

Однак жимолість, як садити і доглядати за якою йтиметься далі, цінується не лише за свої корисні властивості. Чагарник має надзвичайну красу, тому чудово приховає всі недоліки саду. Крім цього, жимолість можна використовувати і в ландшафтному дизайні. Літні альтанки, увиті чагарником, будуть виглядати просто приголомшливо, а в період цвітіння рослина наповнюватиме повітря приголомшливим солодкуватим запахом.

Однак, щоб чагарники завжди радували вас, необхідно не тільки знати, як правильно садити жимолість, але і мати уявлення про особливості догляду за нею. Адже від цього залежить не лише краса чагарнику, а й кількість врожаю та смакові якості ягід. При правильному доглядідобрий урожай вам забезпечений.

Ідеальне місце для посадки

Жимолість - це дуже невибаглива рослина, що добре адаптується під будь-які кліматичні умови. Однак, щоб кущ зміг прижитися на новому місці і рости сильним, дуже важливо вибрати місце, яке підходить для його посадки. Отже, де садити жимолість? Найкраще рослина почувається на відкритих ділянках, на які проникає велика кількість сонячного світла.

У затемнених місцях жимолість не тільки повільніше зростатиме і приноситиме менший урожай, але й буде сильнішою. різним захворюванням. А на місцях, що продуваються північними вітрами, кущ не тільки виглядатиме непривабливо, але й може перестати давати ягоди. Протяги згубно впливають на жимолість, тому поблизу обов'язково мають бути інші рослини, паркан або будь-які споруди. Якщо таких немає, слід створити штучні навіси.


Вимоги до ґрунту

Жимолість, як садити і доглядати за якою ви дізнаєтеся трохи пізніше, не має будь-яких вимог та переваг до складу та якості ґрунту. Чагарник добре росте навіть на бідному грунті. Найкраще рослина приживається на пухкому грунті, у складі якого є пісок або глина.

Не рекомендується садити жимолість на заболочених місцях, оскільки підвищена вологість може призвести до загнивання кореневої системи та загибелі рослини. Якщо у вашому регіоні заболочена земля, то дуже важливо організувати надійну дренажну систему, яка зможе ефективно відводити надлишки вологи від коріння. А якщо грунтові води знаходяться дуже близько до поверхні, висаджувати кущі потрібно на високі гряди.

Декілька слів про врожайність

Якщо жимолість посадити на сприятливому ґрунті, то вона щороку приноситиме пристойний урожай. Щодо смакових якостей ягід, то вони залежать від багатьох факторів. Щоб плоди були смачними та багатими на вітаміни, необхідно врахувати ботанічні властивості рослини, а також знати, на якій відстані садити жимолість. Квіти чагарника відмінно запилюються, тому їх краще висаджувати неподалік інших садових рослин.


Способи посадки жимолості

Вирощувати жимолість можна декількома способами, однак однозначної думки, який з них кращий, немає, оскільки кожен садівник практикує певний метод.

Існують такі способи вирощування куща:

  • живцями;
  • відведеннями;
  • насінням;
  • саджанцями.

Перші два кращі, оскільки в цьому випадку жимолість швидше приживається і починає приносити врожай. Однак незважаючи на це, більшість садівників вважають за краще садити насіння. Це пов'язано з тим, що насіння дуже легко знайти. Негативною стороною цього способу є те, що смакові якості ягід у цьому випадку дуже залежать від якості посадкового матеріалу. Тому оптимальним варіантом є посадка саджанців, які добре приживаються та швидко починають рости. Про те, коли садити жимолість, ви дізнаєтесь далі.

Якщо ви вирішили посадити саджанці, то при покупці слід враховувати їхній вік. Досвідчені садівникирекомендують використовувати дворічні саджанці, які мають від двох до чотирьох гілок завдовжки близько 35 сантиметрів. Крім цього дуже важливо звертати увагу на кореневу систему. Вона має бути добре розвиненою та здоровою. Не менш важливо знати про те, коли садити жимолість. Справа в тому, що нирки цього чагарника починають розпускатися дуже рано, тому, щоб навесні рослина порадувала вас своїми пахощами і смачними ягодами, важливо вчасно посадити саджанці. Оптимальним часом для цього вважається початок чи середина осені.

Досвідчені садівники, які вже давно займаються вирощуванням жимолості, також повністю дотримуються цієї думки. Якщо посадити кущ наприкінці вересня або на початку жовтня, то він зможе нормально пристосуватися до типу ґрунту та кліматичних особливостей вашого регіону та добре перезимує. Тому відповідь однозначна: садимо жимолість восени.

Рослина дуже швидко розростається і на ній формується пишна гарна крона, яка може досягати діаметром двох метрів. Тому при виборі місця для посадки слід брати це до уваги. Не рекомендується дуже близько садити кущі один до одного, оскільки це негативно позначиться на врожайності та якості ягід.


Як садити живці?

Отже, як садити жимолість навесні саджанцем, ми розібралися, тому настав час поговорити і про правильну посадку живців. Лунка під них має бути шириною близько півметра і в глибину приблизно 4 сантиметри. Щоб живець добре прижився, дно лунки необхідно вмастити субстратом, багатим на поживні речовини. Можна як купити добрива, так і зробити його самостійно.

Для цього потрібно:

  • перегній або компост – 2 відра;
  • калієва сіль – 200 грам;
  • подвійний суперфосфат – 200 гр.
  • будь-яке органічне добриво – 2 склянки;
  • нітрофоска – 60 грам;
  • деревна зола - півтори склянки.

Будь-якого з цих субстратів потрібно таку кількість, щоб заповнити лунку приблизно наполовину. Коли він приготовлений, субстрат засипається в ямку, після чого вона накривається на кілька днів, а вже потім можна приступати до висадки живців.

Як садити жимолість навесні? Живець слід дуже обережно помістити в лунку, дбайливо розподіливши коріння в субстраті. При цьому дуже важливо, щоб у добриві не було повітряних порожнин. Потім лунка засипається звичайною землею. При цьому не слід дуже сильно утрамбовувати ґрунт, оскільки згодом він і так сяде. Коли лунка буде засипана, рослина слід добре полити, а грунт трохи розпушити, щоб забезпечити приплив кисню до кореневої системи. Грунт лунки присипається мульчею. При дотриманні цих простих рекомендацій живець добре приживеться в саду і швидко зростатиме.


Оскільки насіннєвий спосіб вирощування є одним з найбільш популярних і використовується більшістю садівників, то дуже важливо знати про те, як садити жимолість навесні.

Покрокова інструкція посадки виглядає так:

  1. Готуються широкі ємності, що засипаються піском.
  2. Грунт добре поливається водою, після чого по його поверхні розкладається насіння, яке слід присипати невеликим шаром зволоженого піску.
  3. Коли посадка повністю буде завершена, ємність накривається щільною кришкою і відправляється в холодильник на нижню полицю.

При цьому важливо розуміти, що насіння проростає досить довго, тому отримати перший урожай ви зможете приблизно через п'ять років. Крім цього насіння потребує правильного догляду. Раз на 10 днів необхідно перевіряти вологість піску. Якщо він став повністю сухим, слід зробити полив. При цьому не слід дуже сильно заливати насіння. Досить лише трохи змочити пісок, щоб він став вологим.

Приблизно через 6 місяців, коли насіння проросте, жимолість потрібно пересадити в контейнери більшого розміру. Пісок під час пересадки замінюється садовою землею, яка зверху присипається невеликим шаром піску. Після пересадки рослина потребує інтенсивнішого поливу, проте, не варто занадто старатися, оскільки це може призвести до загнивання кореневої системи.

Знання того, як правильно садити жимолість навесні насінням, це лише половина справи, оскільки дуже важливо забезпечити рослині належний догляд. Контейнери щільно обтягуються плівкою і розставляються на дачній ділянціпід деревами. Найкраще вибирати затемнені місця, захищені від прямих сонячних променів. Після появи паростків жимолості плівка забирається, і рослина утримується під відкритим повітрям.

Коли паростки трохи збільшаться у розмірах, їх можна висадити у саду. Грядку рекомендується робити невеликого розміру, також обгородити дошками. Якщо висадження здійснюється восени, то ґрунт присипається гілками. хвойних деревабо будь-який інший мульч, який є у вашому розпорядженні. Це дозволить уповільнити випаровування вологи та захистити кореневу систему від морозів.

Полив та підживлення

Отже, з тим, коли садити жимолість, ми вже визначилися, тому настав час поговорити про правильне поливання та підживлення чагарника. Рослина дуже невибаглива у догляді, однак, деякі особливості все ж таки існують. Щовесни необхідно проводити підгортання лунки. При цьому слід бути дуже обережним, щоб не пошкодити кореневу систему. Потім жимолість підгодовується та мульчується.

Всі ці процедури є обов'язковими до виконання протягом перших п'яти років після висадки куща відкритий ґрунт. Це пов'язано з тим, що стільки займає формування кореневої системи. Саме з цим пов'язана і відсутність хороших урожаївпротягом перших років життя рослини. А ось на шостий рік жимолість набере всю свою силу і почне приносити велику кількість неймовірно смачних та корисних ягід.

Поливати чагарник необхідно часто, але помірно. Рядової кількості вологи рослина потребує тільки на початку весни, коли настає період цвітіння. З настанням плодоношення поливи слід виробляти щодня, але в один кущ необхідно щонайменше відра води. У посушливі та спекотні місяці кількість води можна збільшити. За нестачі вологи чагарник починає давати значно менше врожаю, а смак ягід помітно погіршується.

Відповідаючи на запитання, коли садити жимолість, неможливо дати однозначної відповіді, оскільки чагарник добре починає рости як при весняній, так і при осінній посадці. Однак незалежно від сезону щороку рослині підливається розчин деревної золи, для приготування якого потрібно літр препарату на відро води.

Що стосується підживлення, то для жимолості вона є обов'язковою. Весняне підживлення проводиться до появи першого листя за допомогою аміачної селітри. Восени використовують деревну золу, суперфосфат та компост. Однак при цьому дуже важливо не перегодувати рослину, оскільки надлишок добрив негативно позначиться на зростанні.


Робота з ґрунтом та омолодження кущів

Відповідаючи на питання про те, як садити жимолість навесні, не можна залишати поза увагою не менш важливе питання про роботу з ґрунтом та омолодження. Щоб урожаї були багатими, а смакові якості ягід зберігалися, протягом усього періоду активного цвітіння необхідно розпушувати грунт. Це дозволить наситити коріння киснем і запобігти пересиханню ґрунту. Також дуже важливо своєчасно боротися з бур'янами, оскільки вони заважають нормальному зростанню та розвитку куща. Наприкінці осені, до настання перших заморозків, лунки присипаються мульчею, з якої жимолість зможе перенести навіть дуже сильні морози.

Для нормального зростання та високої врожайності дуже важливо виконувати обрізання пошкоджених та хворих гілок. Крім цього, кожні 10 років омолодження також є обов'язковим, оскільки без нього кількість та якість урожаю значно знизиться. Досвідчені садівники рекомендують виконувати обрізання чагарників на початку весни. Якщо жимолість дуже стара, то можна обрізати всі гілки, залишивши лише пагони, після чого рекомендується підгодувати рослину.

Жимолість - це дивовижна рослина, яка має велику кількість переваг у порівнянні з іншими ягідними чагарниками. Воно дуже просто у догляді та відмінно приживається у будь-яких кліматичних умовах. Крім цього, врожай жимолості встигає раніше, ніж у інших культур, а ягоди мають неповторний смак і лікувальну дію.

Зате на кущах вже зріє велика ароматна жимолість. Діти із задоволенням відщипують по ягідці, губи та язик стають синіми – регочуть. Я задоволена, адже в жимолості стільки корисного: вітаміни С, Р, В1, В2, фолієва кислота, калій, марганець, йод, натрій, магній, мідь, каротин, кальцій та фосфор – потужний удар по весняному авітамінозу) А ще жимолість сприяє нормалізації обміну речовин та кров'яного тиску, підвищує рівень гемоглобіну та знижує жар. Обов'язково посадіть на своїй ділянці цю дивовижну рослину!

А зараз я розповім вам про вибір саджанців, посадку жимолості та догляд за нею.

Вибираємо саджанці

Кущі жимолості можуть зрости до 2,5-3 м заввишки. Високі, пухнасті, вони чудово підходять для створення ландшафтного дизайну. Якщо вам потрібен зелений плодоносний паркан - купуйте саджанці високорослих сортів. Ні - обмежтеся низькорослими. Тільки враховуйте, що не у всякої жимолості плоди їстівні, є види.



Уточнюйте у продавця всі подробиці про конкретного саджанця: сорт, смак, на який рік почне плодоносити, яка врожайність з куща та інше - практик здатний дати вам безліч корисних порад. Але навіть фахівцю іноді складно відрізнити один сорт саджанців жимолості від іншого. Тому раджу купувати посадковий матеріал або у великих розсадниках, або у приватників, які самі вирощують та продають саджанці жимолості. І в цьому випадку може бути пересортиця, але шансів, що ви придбаєте потрібний сорт ягоди, буде набагато більше.

  • Купуйте кущі 2-річного віку, з 2-3 розгалуженнями, висотою 30-40 см.
  • Гілки мають бути гнучкими, не підсушеними, без видимих ​​ушкоджень. Обов'язково огляньте кожен кущик уважно (і пагони, і коріння).
  • Якщо помітите, що кора саджанців лущиться – не хвилюйтеся, це особливість культури. За що, до речі, жимолість у народі прозвали «безсоромною».
  • Зверніть увагу на розвиненість кореневої системи, наявність нирок на гілочках. Чахлі кущі без бруньок відбракуйте відразу.
  • Купуйте саджанці різних сортів (не менше двох або чотирьох). Жимолість - перехресно запилювана рослина, але не всі сорти однаково добре запилюють один одного. Тому дуже бажано набувати сорти-пари.



  • Згодом ви зможете розмножувати жимолість самі (розподілом куща, що вже плодоносив, відводками, зеленими або здерев'янілими). Жимолість, до речі, розмножується насінням, але я не рекомендую використовувати цей спосіб. Він досить тривалий, трудомісткий, та й результат непередбачуваний (як відомо, сортові якості при насіннєвому розмноженні не завжди зберігаються).
Вибрати саджанці для покупки через інтернет можна у нас на сайті в розділі «Товари»:

Посадка жимолості

Хоча жимолість і дуже невибаглива рослина, але все ж таки вимагає уваги. Вона любить вологий родючий грунт, що добре прогрівається, вимагає багато сонечка, але нижні гілки повинні бути в тіні. Місце для посадки жимолості має бути захищене від вітру.

До ґрунтів невибаглива, виняток - піщані. Не висаджуйте жимолість на ділянках із близьким заляганням ґрунтових вод (не ближче 1 м від поверхні).



Саджанці з відкритою кореневою системою: оскільки жимолість «прокидається» ранньою весною, висаджувати її краще восени(вересень), коли зростання пагонів припиняється, рослина входить у період спокою. Саджанці із закритою кореневою системою: можна висаджувати протягом всієї вегетації.

Порядок посадки жимолості

  • За 3-5 днів до посадки підготуйте лунки розміром 40x40x40 см на відстані 1,5-2 м один від одного для низькорослих сортів, і на відстані 2,5-3 м для високорослих.
  • У посадковій ямі обов'язково роблять дренажний шар (керамзит, щебінь, бита цегла і так далі).
  • Ямки заправляють сумішшю родючого ґрунту з додаванням 2 вёдер

Жимолість їстівна – це скоростигла культура, плоди якої мають приємний смак і багаті на вітаміни, пектини, цукри, мінеральні солі, біоактивні речовини. З плодів жимолості готують компоти, джеми, варення, желе, листя використовують для приготування лікувальних настоїв.

Де посадити рослину?

Щоб виростити жимолість, спочатку потрібно правильно підібрати місце. Цей чагарник добре росте на вологоємних, суглинистих та супіщаних ґрунтах. Якщо ґрунт на вашій ділянці закислений, то перед посадкою жимолості до нього слід внести вапно.

Якщо ви хочете отримувати хороший урожай жимолості, садіть її на відкритому ділянці, тому що затінення позначається на розвитку цієї рослини. Можна висадити жимолість під захистом інших великих чагарників та дерев, але при цьому необхідно простежити, щоб вони її не затінювали.

Розмноження жимолості

Для розмноження жимолості використовують відведення, живці та насіння. Заготовляти живці слідом восени, після опадіння листя. Зберігати їх слід у підвалі або прикопаними у землі. Нарізати живці слід завдовжки 15-18 см так, щоб верхній зріз знаходився на 1 см вище, а нижній на 1,5 см нижче за нирку.

Висаджувати живці слід у квітні, ґрунт перед цим слід добре пропушити і зволожити. При висадці слід простежити, щоб верхня брунька була прикрита землею на 0,5-1 см, а відстань між живцями складала 15 см.

Висаджені рослини потрібно регулярно поливати, і прополювати, а також розпушувати ґрунт, на якому вони ростуть. Через рік саджанці викопують і пересаджують на відстані 1 м.

Розмножити жимолість відведеннями можна напровесні, поки не розпустилися нирки. Для цього торішні пагони пригинають і пришпилюють до ґрунту. Восени відведення викопують і пересаджують на дорощування.

Щоб виростити жимолість насінням, їх потрібно висадити в середині квітня, в щойно відтанув грунт. Сходи мають з'явитися приблизно через 2-3 тижні. Їх необхідно регулярно поливати та позбавляти від бур'янів.

Догляд за жимолістю

Щовесни, під час розпускання бруньок, чагарник слід удобрювати сечовиною або аміачною селітрою. Раз на 2 роки потрібно вносити органічні добрива, наприклад, суміш з перегною (10 кг), золи (200г) та подвійного суперфосфату (80г).

До розпускання нирок проводять омолоджуючу обрізку жимолості. При цьому видаляють скелетні гілки на висоті близько 0,5 м. така обрізка стимулює пробудження великої кількості сплячих бруньок, на яких утворюються прирости, що дають урожай на другий рік після обрізки.

Шкідники та захворювання

Найчастіше жимолість ушкоджує павутинний кліщ, а також смородинна та розанна листовійки. Щоб їх знищити, чагарник обприскують 0,2% метафосом відразу після збирання врожаю.

При надто високій вологості повітря на листі жимолості можуть утворюватися різні плямистості – рамуляріоз, церкоспороз, у деяких випадках з'являється борошниста роса. Для профілактики та лікування грибних хвороб, жимолість ранньою весною обприскують 0,2% фундозолом, розчином мідного купоросу. Від борошнистої роси допомагає запилення деревною золою, колоїдною сіркою та 0,5% розчином кальцинованої соди.

KakProsto.ru

Як вирощувати жимолість

Здрастуйте, шановні друзі!

Однією з ранніх ягід є жимолість, яка дозріває навіть раніше суниці. На садових ділянкахз кожним роком дедалі частіше з'являються посадки цієї чудової ягідної культури.

У цій статті я хочу розповісти вам про те, як вирощувати жимолістьна ділянці, але на початку, трохи про корисні властивостіцієї рослини.

Жимолість є надзвичайно корисною рослиною, яке має численні цілющі властивості. Ягоди жимолості - найкращий засібпри авітамінозах, у них міститься аскорбінова кислота, фруктоза, глюкоза, лимонна та яблучна кислоти. Вживання ягід жимолості спричиняє зниження артеріального тиску.

Кущі жимолості стійкі до хвороб та шкідників, морозу, бувають як сильнорослі, так і середньорослі. У перші 3 роки кущі ростуть дуже слабко. Квітки жовті, легко витримують невеликі заморозки. Ягоди жимолості кисло-солодкі, з пікантною приємною гіркуватістю. Дуже смачні у товченому вигляді із цукром. На зиму їх розтирають із цукровим піском, із розрахунку 2 кілограми цукру на 1 кілограм ягід.

При вирощуванні жимолості, Садівники стикаються з єдиним, мабуть, істотним недоліком цієї ягідної культури. Рослина дуже погано переносить посушливий час: листя стає жовтим і опадає, ягоди набувають гіркого присмаку, якщо не проводити своєчасний полив.

Розмножується жимолість вегетативним способом: відведеннями, поділом куща, живцями, але цей спосіб розмноження вимагає багато часу. Тому доцільно купувати в розплідниках кущі, що вже укорінилися.

Як вирощувати жимолість

Запилення жимолості здійснюється за допомогою комах, тому бажано поруч садити кілька різних сортів, наприклад: Валентина, Вигнанниця, Герда, Фіалка, Лазурна, Ленінградська.

Посадка жимолості:

Посадкові ями потрібно копати завглибшки 40 сантиметрів. У них вносять органічні добрива: до 3-х кілограм рослинного перегною і, якщо ґрунти важкі, додають до 3-х кілограм торфу, заздалегідь перемішаного з гноєм. Також в ями вносять мінеральні добрива: 3 столові ложки нітрофоски і, що особливо корисно, 300 грам золи.

У посадковій ямі все це слід перемішати з верхнім шаром ґрунту і полити рясно розчином доломітового борошна або вапна пушонки (на 10 літрів води - 1 склянка).

Через кілька днів після заправки ями можна проводити посадку жимолості. Коренева шийка куща при цьому повинна бути на 6 – 7 сантиметрів нижче рівня поверхні ґрунту.

Протягом 10 днів після посадки потрібно суворо стежити, щоб навколо саджанців грунт був добре зволожений. Полив у цей час проводять методом дощування, з лійки. Хороший стандартний кущ жимолості зазвичай формується на шостий рік.

Догляд та підживлення

Під кущі жимолості щосезону потрібно підсипати рослинний або гнойовий перегній, а також торф, видаляють бур'яни, розпушують грунт, щоб вода при поливі легко проходила до коріння рослини. Вода та повітря для жимолості – основа розвитку кореневої системи. За відсутності дощів її слід поливати щотижня.

За сезон жимолість треба підгодувати 3 рази. У сухе та спекотне літо підживлення дають у рідкому вигляді, а в дощове літо – у сухому (підсипають добрива під кущ).

Перше підживлення: проводиться навесні на самому початку травня. Для цього розводять у 10 літрах води по одній столовій ложці добрив "Агрікола для ягідних культур", "Ефектон Я", нітрофоска. На один молодий кущик жимолості потрібно 3 літри такого розчину, а на один кущ – 10 – 12 літрів.

Друге підживлення: проводиться в період зав'язування ягід. Для цього на 10 літрів води необхідно взяти одну столову ложку сульфату калію та дві столові ложки нітрофоски. Витрата розчину на молодий кущ – 5 літрів, на дорослий кущ – 20 літрів.

Третє підживлення: проводиться у вересні. Для цього на 10 літрів води слід взяти дві столові ложки сірчанокислого калію та три столові ложки суперфосфату. Витрата розчину такий же, як і при другому підживленні.

Жимолість – рослина, яка не вимагає багато уваги. Вирощувати жимолістьможна без особливих турбот протягом 12 - 15 років. Кущам у віці 10 - 12 років достатньо буде робити обрізання, яке забезпечить максимальну освітленість. Проводять таку обрізку до розпускання листя навесні. Хворі, слабкі й сухі пагони слід зрізати лише на рівні стебла, не залишаючи у своїй пенечков.

Згодом урожайність жимолості знижується. Коли це відбувається, необхідно зробити обрізання, що омолоджує, видаливши всю частину куща, що знаходиться над поверхнею землі. Ну і звичайно не варто забувати проріджувати іноді занадто запущені рослини, вирізуючи засохлі та поламані гілки.

Якщо Ви посадили жимолість на дачній ділянці і маєте можливість приїжджати туди лише у вихідні дні, то під час дозрівання частина ягід за тиждень може обсипатися. Щоб урожай не пропав, постільте навколо куща перед від'їздом з дачі плівку. Наступного приїзду опалої ягоди потрібно зібрати і висушити і додавати в зимовий час в чай. Такий чай із жимолістю має особливий, неповторний аромат.

Ягоди жимолості не зберігаються у свіжому вигляді довго, тому їх потрібно переробити протягом 2-х днів – розтерти з цукром, зварити смачне варення або зробити чудове карколомне вино.

До зустрічі, шановні друзі!

Хочете отримувати нові статті на пошту? Введіть свій Email

ayatskov1.ru

Лілія Каралінська:

Ольга Рожкова:Сорти ягідної жимолості зазвичай досягають не більше двох метрів у висоту, і то, тільки великоплідні сорти. Інші - до півтора метра. Декоративні види жимолості вищі, особливо капріфоль.

Тетяна Щербакова:Ягоди їстівної містять селен-елемент молодості, залізо. Знижують кров'яний тиск.

Ґуля Піманова: .

Ann Demina:Як я люблю її ранні ягідки, найперші на початку червня!

Олена Александрова:кислятина

Тетяна Сафонова:Росте 10 сортів Смачно Корисно Та ще рання ягода

Олена Ласаєва:Все б добре, але щороку у нас на ділянці змагання, хто швидше збере стиглу ягоду. Ми чи сойки. І не завжди перемагаємо ми.

Тетяна Савельєва:цього року якась моторошна попелиця накрила жимолість, навіть дрозди їсти не стали)

Участь в обговоренні можна перейшовши на сторінку в нашій групі вКонтакті. СКАЖІТЬ БУДЬ ЛАСКА: А СКІЛЬКИ ПОТРІБНО ЧАСУ ПРИКЛАДНО ЩОБ ВИКОРИСТАННЯ ПОЧАЛА ДАВАТИ ПЛОДИ ПОЧИНУ ВІД РОЗСАДНОГО ВІКУ ЩО ПРОДАЮТЬ? і які природні добрива вона любить (наприклад смородина любить шкірки від картоплі) а жимолість?)))) Від сорту залежить. У мене Ревекка (Польща) – через два роки були ягоди. По пластунськи росте)) Жимолість любить пухкий вологий грунт з торфом. У природі вона росте в заплаві річок, отримує багато речовин, коли річки розливаються. Дайте відповідь, будь ласка, на моє запитання: Чи потрібно формувати жимолість? Розаленда, звичайно, потрібно. Підкажіть яка у жимолості кісточка і якщо у нас продаються 2 сорти цього вистачить для хорошого врожаю чи треба більше різних сортів

7dach.ru

❃ Як посадити та доглядати за жимолістю їстівною ❃

У розпал весни ми мріємо якнайшвидше поласувати першими ягодами з власного саду, яких, як правило, доводиться чекати не раніше середини червня. Проте, вирощуючи на своїй ділянці жимолість, ви зможете відкрити ягідний сезон вже наприкінці травня. Дуже пластична, холодостійка, невибаглива і ранньостигла культура, жимолість - дивовижна знахідка в сучасному садівництві, яку неодмінно варто посадити.

На одному місці жимолість може зростати понад 30 років. Це надзвичайно зимостійка рослина: її ростові бруньки та деревина здатні переносити заморозки до – 50 °С, а коріння та квіткові бруньки виносять до – 40 °С. Бутонам, квіткам та молодим зав'язям не страшні заморозки до – 8 °С.

Рід жимолості (Lonicera) налічує близько 200 видів. Серед них є кущові та кучеряві різновиди. Кучерява жимолість часто використовують як декоративна рослинадля вертикального озеленення. З багатьох видів жимолостей лише деякі мають їстівні плоди. У їжу вживають плоди жимолості їстівної. Це чагарники висотою до 2-х метрів із прямостоячими або злегка вигнутими пагонами, компактною кроною. Кора бура з червоним або сірим відтінком легко відокремлюється від стовбура вузькими поздовжніми смугами.

Бутонам, квіткам та молодим зав'язям не страшні заморозки до – 8 °С.

Квіти жимолості жовтуваті лійчасті, розташовуються парами в пазухах дрібного опушеного листя. Види жимолості значною мірою самобезплідні. Тому для отримання добрих урожаїв необхідно висаджувати у саду рослини 2-3 різних сортів. Для жимолості характерне перехресне запилення за допомогою комах. Цвітіння починається на початку травня. Під час цвітіння чагарник має дуже декоративний вигляд. Плоди темно-сині з сизим восковим нальотом, різноманітні формою (частіше циліндричні). Дорослий кущ дає середньому до 2 кг ягід. Рослини поступово досягають габаритів чорної смородини (1-1,5 м заввишки), тому висаджують їх з відривом 1-1,5 м друг від друга.

Квіти жимолостіягоди жимолостикуст жимолості

Урожай наступного року поступово закладається протягом літа в пазухах верхнього листя у квіткових бруньках. жимолість починає давати врожай на 3-й рік після посадки саджанців. Перші плоди очікуються вже наприкінці травня.

Перші плоди очікуються вже наприкінці травня.

Ягоди за смаком нагадують чорницю та лохину. Вони бувають кисло-солодкими, солодко-кислими, просто солодкими та ароматними. Збирання врожаю проводять у міру дозрівання ягід, бажано в невеликі ємності, тому що ягоди дуже ніжні. Смак залежить не тільки від сорту, а й від погодних умов та забезпеченості вологою під час дозрівання. За своїми цілющими властивостями жимолість не поступається чорній смородині. У ньому містяться вітаміни З, Р, каротин, і навіть магній, калій, мікроелементи: йод, марганець, мідь, залізо.

Як вибрати саджанці

Правильно підібрані саджанці дуже добре приживаються та ростуть. Зазвичай у продажу зустрічаються однорічні саджанці або укорінені живці. Щоб правильно вибрати рослини, слід:

  • не купувати дорослі рослини висотою понад 1,5 м. Вони гірше приживаються та довго не плодоносять;
  • обов'язково купувати не менше 3 різних сортів для забезпечення перехресного запилення;
  • вибирати сорти, плоди яких не мають гіркоти.

Коли та де висаджувати жимолість?

Для посадки саджанців підберіть добре освітлювану, рівну або злегка похилу ділянку. Більшість сортів жимолості віддають перевагу сонячним розташуванням, але переносять і півтінь. Посаджені в тіні рослини погано цвітуть, а отже, й урожаю чекати не доведеться.

Жимолість – рослина дуже невибаглива і добре почувається практично на будь-яких ґрунтах. Непридатними для посадки є дуже сухі піщані та перезволожені болотисті ділянки. Якщо посадку заплановано на осінь, то краще це робити до середини жовтня. Це з тим, що у середині літа рослини закінчуються ростові процеси і закладаються верхівкові нирки. По суті, до весни рослина перебуває у стані спокою, тому дуже легко переносить посадку.

Весняну посадку слід проводити на початок вегетації. При пізньовесняних посадках жимолість погано приживається і хворіє. Якщо ж виникає необхідність зробити посадку або пересадку пізньої весни, то здійснювати це потрібно методом перевалки разом з великою грудкою землі.

Здоровий саджанецьжимолість у ландшафті

Посадкова яма повинна бути розміром 40х40х40 см. Відстань між саджанцями дотримуватись 1,5-2 м, а між рядами – 2-3 м, щоб рослини могли нормально розростатися. У яму вносимо 100 г органомінерального добрива тривалої дії «ЗМЗ Універсальне» або 10–12 кг перегною або гною, що добре розклався, 100 г подвійного суперфосфату, 30 г сульфату калію, 300 г деревної золи. Необхідно зробити невеликий горбок по центру ями, розправити коріння рослини і засипати пухким ґрунтом. Саджанець заглибити у ґрунт так, щоб коренева шийка знаходилася на 5 см нижче поверхні землі.

Саджанець заглибити у ґрунт так, щоб коренева шийка знаходилася на 5 см нижче поверхні землі.

Втоптати землю навколо саджанця і полити водою із розрахунку одне відро на саджанець. Після замульчувати саджанець сухою землею, торфом або перегноєм. Не слід обрізати і коротити саджанець, щоб не було затримки зростання та розвитку.

Догляд

Чим кращі умови вирощування, тим гарніші кущі і більший урожай. Перші 3 роки рослині необхідні лише своєчасні поливи та прополювання від бур'янів та використання мульчі. Перші 3 роки після посадки жимолість зростає повільно, оскільки вся енергія спрямовується до зростання кореневої системи, потім зростання наземної частини значно посилюється.

Полив.Жимолість - рослина вологолюбна, тому в жарку та суху погоду, особливо навесні та на початку літа потрібен помірний полив. Поливають 3-4 рази за сезон по 10 л води на кожну рослину. В умовах жаркого сухого літа без поливу в ягодах може з'явитися гіркота.

Підживлення.Підживлення вносять один раз на 2-3 роки. Жимолість надає перевагу органічним добривам. Навесні під кожен кущ вносять по відру перегною або гною, що перепрів, а восени 150 г деревної золи. Азотне підживлення потрібно вносити дуже рано, буквально по снігу, що тане. Для цього достатньо 1 столової ложки сечовини на цебро води під кожен кущ. Перед цвітінням можна провести позакореневе підживлення добривами, в яких корисні речовини знаходяться в хелатній формі, такими як «Майстер», «Розтворін», «Акварін» з розрахунку 20 г добрив на 10 л води.

Обрізка.Обрізання куща починають робити з 6-8 років. Це, перш за все, санітарне обрізання, яке зводиться до видалення хворих, обламаних, висохлих гілок. Не рекомендується видаляти верхівки молодих втеч, тому що на них знаходиться більша частина квіткових бруньок, з яких формується врожай ягід. Потім для постійної підтримки однорічного приросту рекомендується кожні два роки вирізати 1-2 малопродуктивні гілки. Для старих 15–20-річних кущів можливе сильне обрізання «на пень», що проводиться на висоті 0,5 м від рівня грунту. За рахунок молодих порослевих пагонів чагарник здатний відновитись протягом 2-3 років. Обрізку рекомендується робити восени, після листопада, або напровесні - в березні.

Шкідники та хвороби.Жимолість, як правило, рідко уражається шкідниками та хворобами. Це дозволяє виростити екологічно чистий урожай. Зі шкідників іноді відзначаються: листовертка, жимолісна пальцекрилка, жимолісна попелиця, щитівка, жимолостний кліщ. Якщо ваш кущ ушкоджений шкідниками, що смокчуть або приховано, то необхідно провести обробку препаратами системної дії «Актеліліком», «Конфідором» або ін.

Проти попелиці кущі 2-3 рази можна обробити слабким спиртовим розчином (100 мл горілки на 1 л води). Такий метод надовго рослина не захистить, але ягоди зібрати встигнете. У період плодоношення хімічні препарати не можна застосовувати. За несприятливих погодних умов рослини можуть уражатися борошнистої росидля боротьби з якою можна використовувати, наприклад, «Фітоспорин». Слід зазначити, що з дотриманні агротехніки подібні проблеми практично виникають.

Посадивши в саду жимолість, ви на довгі рокизабезпечте себе ранніми цілющими ягодами, порадуєте око весняним цвітінням гарних кущів. Ягоди жимолості можна заморозити або приготувати варення, перетерти з цукром та багато іншого. Але найкраще вживати їх у свіжому вигляді, адже це перші вітаміни після довгої зими! Докладніше про сорти, корисні властивості та рецепти смачних десертів із жимолості ми поговоримо в наступній статті.

GreenMarket.com.ua

Жимолість їстівна є невеликим чагарником листопадного типу, що плодоносить ягодами середнього розміру темно-блакитного або синього кольору. Їстівна жимолість має латинське найменування "Lonicera edulis" і в рамках цього виду існує безліч сортів, що відрізняються адаптацією до кліматичних умов, врожайністю, розміром плодів і так далі.

Популярними сортами, які з успіхом вирощуються в помірній кліматичній зоні, є наступні: «Каприфоль», «Бакчарська», «Берель», «Морена», «Синій птах», «Степовий» та інші. Більшість сортів цвітуть наприкінці травня – першій половині червня, а вже наприкінці червня – першій половині липня радують дачників смачними плодами, що мають кисло-солодкий смак. На присадибних ділянках жимолість їстівну вирощують як з метою збирання врожаю, так і для декорування ландшафту. Ягоди вживають у їжу у свіжому вигляді, а також використовують їх для приготування варень та джемів, компотів та соку. Нижче буде представлена покрокова інструкція весняної посадкижимолості їстівної.

Покрокова інструкція посадки жимолості їстівної

Алгоритм дій такий:

  1. Вибір місця для посадки рослин. Насамперед, потрібно звернути увагу на ступінь освітленості ділянки для посадки. Жимолість найкраще розвивається і плодоносить при яскравому сонячному освітленні. У зв'язку з цим не рекомендується її садити в тіні дерев, огорожі або вдома. Але в той же час не рекомендується вибирати піднесені ділянки, оскільки це негативно позначається на розвитку кореневої системи рослин та надходженні поживних речовин. Оптимальним ґрунтом для вирощування жимолості є суглинок до нейтрального ступеня кислотності. При підвищеній кислотності ґрунту рекомендується привнести до нього річковий пісок.
  2. Вибір часу посадки рослини. Найкращим чином жимолість приживається при здійсненні посадки в період з третьої декади квітня до першої декади травня.
  3. Вибір рослин. Важливо уважно поставитися до зовнішньому виглядусаджанців жимолості, що купуються. Щоб домогтися якнайшвидшого плодоношення, потрібно вибирати саджанці не молодші за дворічний вік. Варто звернути увагу на нирки (що вони більші, тим краще) і кореневу систему (вона має бути досить розвинена). Важливий момент: жимолість відрізняється перехресним запиленням і для отримання багатого та смачного врожаю бажано набувати одночасно кілька сортів.
  4. Технологія посадки рослин. Між саджанцями відстань має бути не менше одного метра по колу, що пов'язано з великою кроною чагарника жимолості. Лунка для посадки має бути приблизно 45 сантиметрів у глибину та 30-50 сантиметрів у діаметрі (залежно від розвиненості кореневої системи). Дно ямки встеляють перегноєм із додаванням деревної золи приблизно шаром приблизно 10 сантиметрів. У рослини ретельно переглядають коріння та видаляють ті, які мають явні ушкодження або ознаки гниття. Поміщають у лунку жимолість і засипають сумішшю перегною з ґрунтом та деревною золою з додаванням суперфосфату згідно з інструкцією до препарату. Коренева шийка рослини має бути заглиблена лише на 5 сантиметрів. Потім ґрунт щільно трамбують, підсипають недостатню кількість ґрунтової суміші і потім рясно поливають.
  5. Далі рекомендується провести процедуру мульчування. Для цього оптимально використовувати щільний шар торфу заввишки приблизно п'ять сантиметрів. Це забезпечить оптимальний мікроклімат для зростання жимолості та сприятиме утриманню вологи.

Дотримуйтесь інструкції та у вас все вийде.

Жимолість: осіння посадка

Жимолість: осіння посадка

Жимолість поки що мало поширена в садах російських дачників. Проте деякі вже оцінили цю культуру належним чином, а позитивних характеристик у неї справді чимало. Чого вартий один тільки смак її солодких ароматних ягід, які так відрізняються за формою та кольором від звичних для нас смородини, агрусу та малини! Вони мають видовжену форму та насичений синій, майже чорний колір. Ягоди жимолості великі, соковиті, довжиною 2-3 см, покриті тонкою шкірочкою із сизим нальотом. Урожайність більшості сортів з одного куща досягає 3-4 кг, що, погодьтеся, досить вагомо.

Однією з основних переваг цієї культури є її ранньостиглість. Ягоди жимолості встигають раніше за всіх у саду - ця культура за скоростиглістю випереджає на 2 тижні навіть садову суницю. Адже навесні так хочеться якнайшвидше скуштувати свіжих корисних ягід зі свого саду.

А вже про корисність жимолості можна казати дуже довго. Її плоди швидше варто назвати лікувальними, адже вони містять величезну кількість біологічно активних речовин, наприклад однієї аскорбінової кислоти в них майже стільки ж, скільки в лимонах. До того ж її ягоди багаті на такий цінний антиоксидант, як каротин, а також рибофлавін, тіамін, фолієву кислоту, вітамін В9 і безліч цінних для кожного організму мікроелементів. Звідси та її лікувальні властивості: вона не тільки відмінно зміцнить імунітет і послужить відмінним засобом для профілактики грипу та ГРВІ, але і буде ефективна при головних болях, порушенні мозкового кровообігу, недокрів'ї, гіпертонії, атеросклерозі, захворюваннях шлунково-кишкового тракту, ожирінні, порушенні обміну речовин, хронічної втоми, забудькуватість і розсіяність. Варто відзначити той факт, що плоди цієї культури не втрачають своїх корисних властивостей навіть після термічної обробки. Тому жимолість послужить не тільки природним вітамінним комплексом у весняний період, наситивши організм усіма необхідними біологічно активними сполуками після довгої виснажливої ​​зими, а й стане відмінним продуктом для консервування.

Ця культура з'явилася у моєму саду кілька років тому. Оскільки для її нормального плодоношення на ділянці необхідно висаджувати одночасно не менше двох сортів, я, начитавшись про її корисні властивості, купила та посадила відразу. різних сортів. А пізніше, коли скуштувала перші ягідки та приготувала з них чудові варення та джем, поповнила свою колекцію ще 3 сортами. Смак плодів кожного сорту істотно відрізнявся: одні були з легкою гіркуватістю і терпкістю, інші кислуваті, а деякі - нудотно-солодкими. Тому кожен садівник, якщо захоче посадити цю рослину у себе на дачі (а зробити це, на мій погляд, потрібно обов'язково), серед великої різноманітності посадкового матеріалу в плодорозсадниках зможе підібрати сорти з такими ягодами, які найбільше припадуть до смаку.

Для мене жимолість стала улюбленицею, і я дбайливо доглядаю її протягом кожного сезону. Дуже тішить те, що вона виявилася досить невибагливою рослиною і не потребує якогось особливого догляду.

Оскільки ця садова культурапочинає плодоносити вже на початку літа і, отже, після зими прокидається в ранні терміни, її посадку краще планувати на осінь. Найкращим періодом для цього буде саме вересень: на цей час на рослинах вже заклалися верхівкові бруньки, зростання пагонів припинилося, і рослина вступила в період спокою.

Незважаючи на те, що жимолість стійко переносить несприятливі погодні умови, краще посадити її на сонячному відкритому місці, яке буде захищене від північних вітрів будовою або парканом, щоб її раннє цвітіння та запилення було продуктивніше. Ця культура добре буде розвиватися на ділянках з пухким родючим ґрунтом, що має нейтральну реакцію, де не буває застою води.

Готуючи ґрунт під посадку, необхідно ретельно перекопати та розпушити ґрунт. На суглинках має сенс додати до неї торф та річковий пісок (на 1 м² 10-15 кг піску та 5-6 кг торфу), а на піщаних ґрунтах – трохи глини (4-5 кг на 1 м²). Кислий ґрунт за місяць до посадки необхідно вапнувати (200 г вапна на 1 м²). За 3-4 дні до висадки саджанця копають посадкову яму розміром 30х40 см. На дно насипають керамзит для дренажу, потім заправляють родючим ґрунтом, змішаним з 3-4 кг перегною, 3 ст.л. нітрофоски і 500-700 г деревної золи, і проливають водою для усадки.

Як посадковий матеріал можна використовувати однорічні (укорінені живці), дворічні і трирічні саджанці. Більш дорослі екземпляри приживаються гірше. Саджанець треба висаджувати без заглиблення кореневої шийки. Під час посадки кореневу систему акуратно розправляють, засипають пухким ґрунтом та проливають теплою водою.

Після посадки жимолість не обрізають. Але якщо на саджанцях виявлені зламані, сухі, зайво тонкі або крони, що ростуть всередину, пагони, їх необхідно видалити. Молоді рослини в посушливу осінь регулярно поливають, а перед першою зимівлею утеплюють кореневу систему шаром мульчі 10-15 см.

Кудріна Ірина