Сайт про дачу.  Будівництво та ремонт своїми руками

Горобина - це чагарник чи дерево, опис горобини. Горобина звичайна: характеристика, вирощування та застосування

Горобина хороша будь-якої пори року. Хороша навесні, коли її листя тільки розвертається, і на зламі до літа, коли зацвітає на зміну черемсі. Прекрасна восени, коли загоряється багрянцем її листя, і взимку, коли ще довго висять рубінові грона її плодів, на радість птахам. Щоправда, зграї сопілок, снігурів, дроздів досить спритно розуміються на цій красі. Втім, для них вона і призначена. Люблять горобину та люди. За вітамінні плоди, за медоносність, за пружну міцну деревину. І це просто так! За красу. І за щось ще, невловиме та незнайоме нам, але знайоме предкам. Недарма ж наділяли вони горобину чарівними властивостями, вважали оберегом, що захищає від злих сил. І охоче садили біля хати.

Горобина звичайна (Sorbus aucuparia) - дерево або чагарник із сімейства рожевих. Сімейство це дуже численне, отже, і рідні, як ближньої, так і дальньої, у горобини багато. У родичах біля горобини та головні наші плодові дерева – яблуні, груші, вишні. І черемха теж. Споріднені відносини рослин визначають насамперед за будовою квітки. А він у більшості розоцвітих дуже схожий: оцвітина з 5 пелюсток і 5 чашолистків, велика кількість тичинок, розташованих колами, кількість плодолистків від одного до багатьох. Такий він і біля горобини. Квітки її зібрані в щиткоподібні суцвіття, так вони помітніші для комах-запилювачів.

Іноді виникає питання: то все ж горобина — дерево чи чагарник? Що тут даси відповідь? З одного боку, маючи висоту п'ять, а то й десять метрів — дерево, звичайно. А з іншого — прийнято вважати, що дерево має один головний ствол, а чагарник — кілька стволів, що ростуть від загальної точки. Біля горобини і так буває, і так. Як, до речі, і в черемхи. Ну, не вписується жива природа у створені людиною рамки, що поробиш! Можна хоч невисоким деревом рахувати, хоч великим чагарником. Стовбур у горобини сильно гілкується, часто роздвоюючись.

Округла крона утворена красивим складним перистим листям. Лист дуже великий і складається з декількох невеликих листочків, що сидять на загальній ості. Число їх завжди непарне: всі листочки парні, а один, на вершині - непарний. І таке мереживо утворює це перисте листя — художники заздрять!

До ґрунтів горобина звичайна не дуже вимоглива, морозостійка і поширена дуже широко. Ареал її - вся Європа, зустрічається також на Кавказі та в Малій Азії. На півночі доходить до Хібінських гір. За Уралом на зміну звичайній горобині приходить горобина сибірська, яку, втім, багато хто вважає лише різновидом горобини звичайної. Горобина — лісове дереводругого ярусу. Але затінення переносить погано, тому зростає головним чином лісових галявинах, на вирубках, полянах.

Наприкінці травня - на початку червня горобина зацвітає. Її цвітіння – важлива фенологічна ознака. Зацвіла горобина — почалося літо. Квітки білі, досить дрібні, але зібрані в суцвіття і так помітніші для комах. Бджоли, джмелі охоче відвідують горобину, збираючи нектар та пилок. І попутно переносять пилок з однієї квітки на іншу. Горобина – важливий медонос.

Плоди дозрівають до осені. Це оранжево-червоні яблучка близько одного сантиметра у діаметрі. Саме яблучка! яблуком, а не ягодою правильніше називати плоди горобини. Щоб переконатись, потрібно просто акуратно його розрізати. У ягоді насіння розкидане в м'якоті безладно. Тут же вони зібрані у центральній частині плода, у спеціальних гніздах. Так само, як у яблуні, груші.

Чим корисна горобина? Її плоди містять багато важливих та корисних речовин. Це і різні цукри: глюкоза, фруктоза, сахароза, сорбоза. Багато органічних кислот. З них особливо виділяється сорбінова кислота. Її антимікробна дія дуже велика. Саме завдяки сорбінової кислоти плоди зберігаються дуже довго без будь-якої обробки. Горобина містить безліч мікроелементів і, звичайно, вітамінів - аскорбінову кислоту (вітамін С), вітамін Р, каротин та інші.

Найкорисніший плід! Ось тільки гіркуватий на смак! А вся річ у глікозиді сорбінової кислоти, саме він відповідальний за гіркоту. Але, напевно, відомо більшості, що прихоплені морозом «ягоди» горобини вже не такі гіркі. Справа в тому, що під дією низьких температур глікозид руйнується. Натомість підвищується вміст сорбінової кислоти.

Плоди вживають свіжими, їх маринують, роблять варення, пастилу, желе. Застосовують у виноробстві. Готують квас. У лікеро-горілчаній промисловості горобина має великий попит — настойки, наливки, лікери.

Горобина – лікарський засіб

Народна медицина застосовує квітки та плоди горобини як жовчогінний, сечогінний, потогінний та проносний засіб. І, звичайно, використовується полівітамінність горобини, зокрема й науковою медициною. Корисна горобина для хворих на ожиріння та цукровим діабетом. Порошок із сухих плодів включають у їхній раціон. Сік рекомендується за підвищеної кислотності шлунка.

Невежинська горобина

Слава невежинської горобини поширилася досить широко. Адже це — не якийсь окремий вигляд. Визнано, що невежинська горобина — різновид горобини звичайної, що відрізняється відсутністю гіркоти та підвищеним вмістом цукру. Названа так по селу Невежину Володимирської губернії, біля якого була виявлена ​​та розлучалася місцевими жителями ще у XIX столітті. Цікаво, що досі існує спотворена назва - Ніжинська. А дав його знаменитий московський виноторговець Смирнов, який активно купував невежинську горобину для своїх настоянок. Чи назва йому здалася неблагозвучною. Або ще 30-х роках XX століття шукали солодку горобину на околицях міста Ніжина на Чернігівщині. Не знайшли…

Невежинська горобина, на думку вчених, виникла як природна мутація звичайної горобини. Внаслідок цієї мутації блокувалося утворення в плодах глікозиду, і горобина вийшла солодкою. місцеві жителі, що підмітили таку особливість, висаджували солодку горобину біля своїх будинків. Та ще й займалися стихійною селекцією, відбираючи для розведення рослини з більш солодкими плодами. Невежинська горобина поширилася Володимирської губернії і навіть її межі. Селекція була продовжена і вченими, в результаті вийшло три найбільш відомі сорти: Жовта, Кубова та Червона.

Проводилися селекційні роботи з звичайною, гіркою горобиною. Багато займався їй знаменитий І.В.Мічурін. Він схрещував горобину з аронією, яблунею. Роботи було продовжено і його послідовниками. Підсумком стало виведення низки нових сортів. Використовується горобина і як декоративна рослинадля парків та скверів.

Горобина, мабуть, і в язичницькому світогляді наших предків роль грала важливу (може, напишу про це і докладніше, коли сам розберуся хоч трохи!). Судіть самі. Горобина широко застосовувалася у весільних обрядах. У взуття молодят настилали горобинне листя, а в кишені насипалися плоди. І зв'язок із культом родючості тут дуже добре вбачається. Горобина вважалася оберегом, що захищає від дії злих чарів. Причому не лише у слов'ян. Латиші та удмурти прикрашали горобиною новий будинок для захисту від псування чаклунів. Чуваші одягали дитині намисто з плодів горобини.
Та й сам я з дитинства пам'ятаю, як щороку, вставляючи на зиму другі рами, у всіх будинках укладали між ними для прикраси грона горобини. У 60-х роках XX століття, звичайно, лише для прикраси. А раніше?

Ось така вона незвичайна, звичайна горобина!

Горобина восени

Біля горобини звичайної є близька родичка – горобина домашня. Це плодова стара культура, що має грушоподібні плоди діаметром до 3 сантиметрів Здавна їх додають у грушеве та яблучне домашнє вино. Найкраще це дерево почувається в м'якому кліматі виноградної зони, на вапняних глинистих грунтах.

Все ж таки горобину в саду більше сприймають як декоративну рослину, особливо в країнах Європи. В Англії та Голландії виведено чимало сортів з найрізноманітнішим забарвленням ягід. Плоди бувають від білого забарвлення, до рожевого і оранжево-червоного з різними відтінками. Більшість дерев горобини садових форм з яскравими забарвленнями плодів не такі високі, як звичайна дикоросла горобина, а деякі з них навіть мають форму чагарнику. .

Посадку горобини найкраще здійснювати восени. Найкращий час для цього кінець вересня – початок жовтня. Горобина до умов вирощування дуже невимоглива. Місцеві дикорослі рослини процвітають як на заздалегідь, так і на осушених, мізерних болотистих ґрунтах. Головна умова – щоб було не надто сиро, а ґрунт – не надто щільний, інакше не проявиться осіння яскраве забарвлення листя. Всі види горобини здатні терпіти біля себе невеликі чагарники та трав'янисті багаторічники. Ці дерева мають досить глибоку кореневу систему, яка не заважає сусідам, і прозорою кроною, під легкою тінню якої можу жити і досить світлолюбні рослини.

Багато сортів і видів горобини обрізки не потребують. Найкрасивіше ці дерева виглядають тоді, коли їхні мальовничі крони мають повну свободу в розвитку. Хіба є один виняток: горобина арія – також її називають круглистою або борошнистою горобиною. Вона добре відгукується на обрізки. З усіх видів горобин це єдиний вид, який має не перисті, а цілісні, яйцеподібні, довго не опадає листя. Тому вона чудово підходить для живих стрижених огорож, які часто мають місце у Англії. Оскільки арія росте досить повільно (на рік зростає не більше 35 сантиметрів), відходів при обрізанні буде не так вже й багато. Горобина арія має молоді дуже привабливі біло-повстяні пагони. Однак ця горобина особливо гарна в комбінації з червоними квітами та червонолистими чагарниками. Горобина арію є досить морозостійким видом. Обрізати огорожі з горобиною арією краще в кінці червня і в разі потреби можна обрізати вдруге ближче до кінця літа.

Обрізка плодових фруктових...

  • Пеларгонія або герань - догляд

  • Бальзамін кімнатний.

  • Найкращі сорти гострого…

  • Драцена догляд у домашніх умовах

  • Каланхое – види, розмноження та…

  • Аденіум. Вирощування та догляд у...

  • Вирощуємо портулак – квітковий

  • Аспарагус догляд у домашніх умовах.

    Твір на тему: «Горобина восени»

    Вигадливий і красивий осінній ліс. Скільки у ньому яскравих фарб! Але серед дерев, одягнених у жовте вбрання, особливо виділяється горобина. Горять на сонці важкі грона червоних ягід, привертаючи увагу людей та птахів. Солодкий аромат наповнює повітря. Птахи охоче ласують стиглими плодами, а люди милуються його чарівною красою.

    Восени горобинне листя з жовто-жовтогарячих поступово перетворюється на багряне, нагадуючи палаюче багаття. Навіть узимку, коли деревце скидає своє вбрання, на голих гілках ще довго висять кисті червоних ягід. Як радісно стає на душі, якщо помітиш горобину у лісі! Мимоволі зупинишся і задивишся на соковиті кисті, що горять серед ажурного мережива листя.

    Недарма витончена горобина надихнула стільки художників та поетів. Їй присвячено чимало пісень та віршів, а її яскраво-червоні ягоди часто порівнюють із намистами. І справді, невеликі круглі ягідки нагадують розсип блискучих намистин. Немов російська царівна в жовтому сарафані, прикрашеному намистом з грон ягід, стоїть горобина на вітрі. Природа подарувала горобині багате оздоблення. Її можна назвати головною окрасою осіннього лісу. А які красиві в цей час року горобинні алеї! Неможливо пройти повз і не захопитися цим чудовим видовищем!

    Як шкода, що барвисте вбрання недовговічне! Повіє холодний вітер, що віщує зимові морози, і зірве його. Залишаться тільки палаючі кисті ягід на тендітних гілках, але скільки користі вона ще принесе! Під час довгої холодної зими її смачні плоди врятують від голоду багатьох пернатих. Зграйки дзвінкоголосих снігурів та аматорів стануть частими гостями.

    Але й для людей горобина — дерево не лише гарне, а й корисне. Після того, як ударять перші морози, збирають її стиглі ягоди. Восени, коли плоди тільки наливаються соком і набувають червоного відтінку, вони мають гіркуватий терпкий смак. З початком легких заморозків уся гіркота зникає. Це кращий часдля приготування горобинового варення. У пурпурових ягодах багато корисних для здоров'я вітамінів, тому їх використовують і в народної медицини.

    Горобина зачаровує своїм святковим вбранням ранньої осені і продовжує радувати своєю казковою красою холодною зимою. Тоненькі та тендітні гілочки згинаються під вагою соковитих ягід. Під променями лагідного сонця вона ніби горить, притягуючи захоплені погляди. Немає дерева в лісі красивіше!

    Макет дерева. Осіння горобина своїми руками

    Макет дерева "Осіння горобина" з використанням природного матеріалу. Майстер-клас із покроковим фото.

    Аудиторія: майстер-клас призначений для дітей шкільного віку, освітян, батьків.

    Призначення: подарунок оформлення куточок природи в групі або класі, домашнього інтер'єру.

    Ціль: виготовлення макету дерева з використанням природного матеріалу.

    Завдання: розвивати творчі здібності, уява; виховувати акуратність, естетичний смак; виготовити демонстраційний матеріал для роботи із дітьми.

    Горобинубагато народів вважали магічним деревом. У Скандинавії, наприклад, на деревині вирізали захисні руни, вважаючи, що вони оберігають людину від чаклунства. На Русі вважалося, що горобина – добрий захисник від пристріту і псування. Тому гілками горобини прикрашали не лише житлові приміщення, а й сараї, брами, загони для худоби. Крім того, в центральній Росії горобина була символом щастя та миру в сім'ї. Люди намагалися посадити горобину біля будинку.

    Зачарована осінньою красою (а можливо і магією) горобини, я пропоную до вашої уваги майстер-клас з виготовлення макета цього дерева.


    Для роботи потрібні матеріали:
    - Гілки горобини;
    – грона горобини;
    – мох;
    - клей ПВА;
    - мідний дріт;
    – двосторонній кольоровий папір;
    - горщик;
    - Ножиці;
    – гіпс та вода.


    Найбільш, мабуть, трудомістким у роботі є виготовлення листя горобини. Восени листя горобини забарвлюється в дивовижний багряний колір, проходячи стадії зеленого, жовтого та оранжевого. Тому для виготовлення листя можна використовувати папір різноманітних кольорів. Згортаємо смужки кольорового паперу в «гармошку» і вирізаємо у формі листочка.

    Нарізаємо черешки листа із коричневого картону.


    Приклеюємо листочки на черешок, створюючи складний лист горобини.


    Я зробила близько 200 листів. (на фото близько 60)


    За допомогою дроту з'єднуємо гілки горобини: це будуть стволи майбутнього дерева.


    Розводимо гіпс водою до суміші густої сметани.


    Наповнюємо гіпсом наш горщик, з якого надалі буде рости горобина.

    Занурюємо обмотані дротом гілки горобини в горщик, фіксуємо (можна просто оперти об стіну) і залишаємо сохнути на кілька годин.


    За допомогою ниток примотуємо невеликі грона горобини до гілок.


    Загинаємо черешок листа, змащуємо місце згину клеєм ПВА і приклеюємо до гілки. Для наочності листя на фото я приклеїла до відірваної гілочки.

    Одягаємо приготованим раніше листям нашу горобину.

    Змішуємо гуашеві фарби для отримання потрібного відтінку та зафарбовуємо стовбур горобини.


    На верхню поверхню горщика приклеюємо мох за допомогою клею ПВА.

    Макет осінньої горобини готовий.

    Можна виявити фантазію та виготовити інші дерева вашої місцевості. Ці дерева можна використовувати як наочні посібники для дошкільнят у вивченні частин та видів дерев рідного краю.

    Бажаю творчих успіхів!

    Осіннє дерево. Об'ємна аплікація. Квілінг майстер-клас Горобина з бісеру. Майстер-клас з покроковими фото Картина на тему Осінь у техвіці квіллінг. Майстер-клас з покроковими фото Панно у техніці квіллінг «Гілка горобини». Майстер-клас з покроковими фото

    Аркуш горобини: форма, опис, будова та фото. Як виглядає лист горобини влітку та восени?

    Милуючись кучерявою кроною красуні-горобини, багато хто і не підозрює, що в природі існує 84 види цієї рослини, доповнених чималою кількістю гібридних форм. Горобина влаштована по Північній півкулі, освоївши його помірний пояс. На російських просторах росте 34 види, частина яких окультурили і використовують як декоративний чагарник.

    Види суттєво відрізняються один від одного. Забарвлення ягід та кори, лист горобини та інші ознаки у кожного різновиду свої. Справжніх горобинок у лісових масивах зовсім небагато, вони рідкісні. В основному унікальною красою людини радує горобиновий підліток - мініатюрні листопадні дерева заввишки 3-6 метрів. Найпоширенішим і найвідомішим видом дерев-чагарників визнана горобина звичайна.

    Горобинове листя яке: складне чи просте?

    Форма листя у горобин різноманітна. Коли розглядаєш листочки з різних дерев, мимоволі питаєш себе: «Лист горобини складний чи простий?» На думку біологів, є і складні, непарноперисті, і прості горобинні листочки. Власне, будовою листя і обумовлюється розподіл чагарника на два основні підроди.


    До справжніх горобин зараховані дерева з перистим листям, що формує ажурні крони. Дерева другого підроду, завдяки простим цілісним, зубчасто-лопатевим і лопатевим листям, відрізняються досить щільними кронами.

    Цінність справжніх горобин вища. На більшості з них визрівають їстівні цілющі гіркувато-солодкі ягоди. Незалежно від того, як виглядає лист горобини, всі види дерев широко використовуються в ландшафтному дизайніпри облаштуванні різноманітних садово-паркових ділянок. Кущі чудові як солітери, вони чудово виглядають в групових аранжуваннях і регулярних алеях.

    Адже в декоративності деревце успішно змагається з конкурентами (яких, до речі, небагато), забираючи пальму першості в окремих рослин. Воно красиве у будь-який сезон. І коли поблискує ажурним весняним листям. І коли блищить білим кипінням суцвіть. І коли горить яскравим багаттям листя, зворушеного осіннім багрянцем, вогненно-червоних грон з терпких ягід, особливо припорошених першим сніжком.

    Біологічний опис горобинового листа

    Весною, коли горобинні бруньки тільки-но намірилися розпускатися, складно з ходу сказати, який перед нами чагарник. Добре відоме те дерево, у якого листя повністю розвернулося. Адже кожному знайомий оригінальний лист горобини. Фото чи його, малюнок, але бачили всі. Милувалися ним не раз у парку, лісі чи саду.

    Загальний черешок обліплений безліччю великих перистих невеликих листочків. Схема побудови кожного елементарна. Він зібраний із кількох пар мініатюрних листочків. Його вершинка оформлена непарним окремим листочком. Різні джерела наводять і більш точний опис аркуша горобини звичайної - рослини з сімейства Розоцвіті.


    Довжина непарноперистоскладного листя досягає 10-20 сантиметрів. Довгий тоненький червоний черешок унизаний 7-15 практично сидячими широколанцетними або витягнутими, загостреними, зубчастими по краю, мініатюрними листочками (довжиною 3-5 см), цілокраїми з нижнього кінця і остропільчастими у вершинки.

    Горобинове листя навесні та влітку

    Весною на листі чітко видно густий пушок. Вони опушені волосками і згори, і знизу. До літа волоски обпадуть, ніжний пушок зникне, оголивши поверхню, так само, як це відбувається в інших дерев, наприклад, в осики. Пушок з волосків перешкоджає швидкому випаровуванню рідини, що насичує молоді незміцнілі листові пластинки.

    У літнього, зазвичай матового, шкірястого і шорсткого листя, пофарбованого зверху в тьмяно-зелені тони, повстяний сивий низ відсвічує блідими блакитними відтінками, майже наближеними до біло-сріблястого кольору.

    Горобинове листя восени

    Зелені влітку, листя горобини восени проходять три стадії фарбування. Жовті спочатку, вони плавно набувають відтінків оранжевого (від легкого до інтенсивного). І насамкінець забарвлюються в багряну колірну палітру. Осіння крона рослини палає золотистими, помаранчевими та теракотовими тонами.

    Листя, що віджило своє, починає опадати. Але горобина не втрачає цілісні листи (на відміну від багатьох інших дерев і чагарників). З перистого листа поодинці обсипаються складові. Він, втрачаючи мініатюрні листочки один за одним, наче розвалюється на окремі частини.

    Черешок величезного листа поступово оголюється. І тільки оголившись повністю, головне цегляно-червоне прожилка розлучається з рослиною, відлітаючи від нього в останню чергу.

    Листя незвичайних горобин

    Коли говорять про витонченість деревця, принади його грон і про незвичайний ажур крон, зазвичай мають на увазі горобину звичайну. Однак світ рясніє і іншими розкішними видами горобин, хоча вони й зустрічаються набагато рідше.

    Види цільнолистих горобин мають унікальні біологічними особливостями, що роблять їх декоративність дуже привабливою. Красивість їх цілісних, нерідко опушених листочків заслуговує на особливу увагу.

    Горобина Арія

    Незвичайне цільнолисте деревце вичерпало західноєвропейські рідкісні ліси. Воно, підносячись на 10-12 м, розкидає свою розкішну крону вшир на 6-8 м.


    Формою лист горобини Арія схожий на ті, що обсипають гілки вільхи. Він цілісний, округло-еліптичний, шкірястий, із загостреною або тупою вершинкою, по краях гостро-двоякопильчастий, досягає величини 14 х 9 см. Його верх серед літа соковито-зелений, а низ біло-повстяний, сивуватий, ніби припудрений борошном.

    Тому російською її називають борошнистою горобиною. Дерево, поблискуючи сріблястим листям, що переливається від подиху вітерця, ефектно контрастує на строкатому тлі, сформованому оточуючими рослинами.

    Цікаво тоді, якого кольору листя горобини восени буває? У Арії осіннє листя фарбується по-особливому. Її неосяжна крона з настанням осені сяє шикарними бронзовими відтінками.

    Горобина проміжна

    Цей вид, часто званий шведською горобиною, представлений одиночними стрункими деревами заввишки 10-15 метрів, що дико ростуть у середньоєвропейських, прибалтійських та скандинавських лісових масивах. Цілісний лист горобини, фото якої знято професіоналами та аматорами, дуже тонкий.

    Зверху влітку він темно-зелений, внизу ж опушений сірими волосками, восени червоних відтінків. Форма неглибококолопастного, в середньому дванадцятисантиметрового цільного листя довгасто-яйцевидна. Декоративне сріблясте листя формує оригінальну овальну крону навколо гладкого сірого стовбура.

    Горобина бузинолиста

    Розосереджені по підліску чагарники та самостійні зарості горобини бузинолістної влаштувалися на просторах Хабаровського краю, Камчатки та Сахаліну. Вони захопили Охотське узбережжя, Курили і проникли у Японію. Кущові дерева відрізняються відносно малою висотою (до двох з половиною метрів), прямими оголеними темно-бурими з сизуватим нальотом нащадками, округло-яйцевидною розрядженою кроною.


    На сірих гілках з чітко виділеними чечевичками сконцентрувалося непарноперисте 18-сантиметрове листя. Черешки теракотової гами унизані овально-ланцетними остропільчастими листочками, практично голими, глянсовими темно-зеленими. Їхня кількість варіюється від 7 до 15.

    Горобина Кене та Вільморена

    Ці оригінальні прямоствольні деревця – представники китайської флори. Для проживання вони уподобали ліси, що покривають помірні та теплі зони в Центральному Китаї. Вільморена відрізняється від Кене більшою висотою (перша до 6 м, друга – до 3 м) та декоративністю крони.


    Крони рослин обсипані непарноперистим листям. На 20-сантиметрових черешках вміщується 12-25 листочків, краї яких остропільчасті від вершини до основи. Сезонна ритміка цих рослин дуже близька. Осінній лист горобини пофарбований у пурпурові, червоно-фіолетові кольори.

    Листя горобини Глоговина

    Береку лікувальну (другу назву рослини) зустрінеш на Кавказі та в Криму. Вона захопила частину українських земель, тих, що простяглися південним заходом країни. Її природний ареал розпростерся по Західній Європі та Малій Азії. На поодинокі дерева і компактні групи постійно наштовхуєшся в підлісках і чагарниках, у другому ярусі лісових масивів і на сонячних схилах.

    Стрункі 25-метрові горобини покриті округлими кронами. Нащадки переливаються оливковими відтінками. Реліктові дерева темно-сірі, породжені тріщинами. Має довгу (до 17 сантиметрів) пластинку, горобиновий лист простий, широкояйцевидний.

    Платівка в основі округло-серцеподібна, а кінчик її загострений. Вона з дрібнозубчастими краєчками, забезпечена 3-5 гострими лопатями. Її верх глянсуватий, темно-зеленої гами, а низ – волосисто-опушений. Осіння палітра листових пластинок варіюється від жовтої до оранжевої.


    Існує два різновиди Глоговини: перисторозсічена і з опушеним листям. З тієї і іншої формують чудові сольні, групові та алейні посадки.

    Горобина вільхолістна

    Примор'я, Японію, Корею та Китай торкнулися розрізнені та збиті в групи дерева з вузькопірамідальними кронами горобини горобини. Вони розсіялися по широколистяних та кедрових. лісовим масивам. Прямі блискучі темно-коричневі стовбури, спрямовані в небеса, досягають заввишки 18 метрів.

    Відмінні риси листочків полягають у простих, широкоовальних, гострозазубрених формах, чітко вираженому жилкуванні, у довжині щільної листової пластинки, що не перевищує 10 см. Їхні контури аналогічні вільховим листям. Звідси й пішла назва дерева.

    Весняний світло-зелений лист горобини відливає бронзовим нальотом. У літнього листа нижня поверхня жовта, а верхня - інтенсивна темно-зелена. Осінній блищить соковитими яскраво-жовтогарячими відтінками. Особливо красиве дерево в момент весняного цвітіння та осіннього листопада.

    Готелі Берліна, які дивують унікальністю дизайну Берлін - це одне з найбільш привабливих міст для туристів. Дізнайтеся, в яких розкішних готелях ви можете там зупинитися.

    7 частин тіла, які не слід чіпати руками Думайте про своє тіло, як про храм: ви можете його використати, але є деякі священні місця, які не можна торкатися руками. Дослідження показують.

    Що форма носа може сказати про вашу особистість? Багато експертів вважають, що, подивившись на ніс, можна багато сказати про особистість людини. Тому при першій зустрічі зверніть увагу на носа незнайомим.

    Як виглядати молодше: найкращі стрижки для тих, кому за 30, 40, 50, 60 Дівчата в 20 років не хвилюються про форму та довжину зачіски. Здається, молодість створена для експериментів над зовнішністю та зухвалих локонів. Проте вже остан.

    10 чарівних зіркових дітей, які сьогодні виглядають зовсім інакше Час летить, і одного разу маленькі знаменитості стають дорослими особистостями, яких уже не впізнати. Миловидні хлопчики та дівчата перетворюються на с.

    Несподівано: чоловіки хочуть, щоб їхні дружини робили частіше за ці 17 речей Якщо ви хочете, щоб ваші стосунки стали щасливішими, вам варто частіше робити речі з цього простого списку.

    Посадка горобини восени

    Горобина з давніх-давен є одним із символів Русі. У стародавніх слов'ян навіть існувало повір'я у тому, що горобина має здатність оберігати від пристріту.

    Дерево морозостійке, плоди переробляються на соки, вино. варення, пастилу або перетираються із цукром. Також плоди горобини використовуються у народній медицині.

    Горобина – світлолюбна рослина, але при цьому місце має бути захищене від наскрізних вітрів. При виборі місця посадки перевагу надають також зволоженим, але не застійним грунтам. Інакше рослина може загинути через псування коренів та кори.

    Деревця горобини садяться восени: у вересні-жовтні, за місяць до заморозків або ранньою весною. Занадто пізня посадка може призвести до того, що на наступний ріксаджанець хворітиме і відставатиме у розвитку.

    Восени можна ретельніше підійти до питання висадки горобини на «правильне» місце і грунт.

    Саджанець краще вибрати дворічний - він буде сильніший і зміцнілий. Вибирати дворічку потрібно не менше ніж з трьома міцними кореневими розгалуженнями, довжина яких повинна досягати сорока сантиметрів. Можна також і однолітку, але потрібно розглядати обумовлені вище параметри, їх облік важливий хоча б частково.

    Виникають, звичайно, випадки, що зима приходить раніше, а саджанці вже куплені – тоді деревця прикопують. Для цього вибирають невелику височину, викопується традиційна траншея – приблизно сорок сантиметрів.

    Горобина не переносить кислого ґрунту, у таких випадках її заздалегідь вапнують за допомогою гашеного вапна, потім укладають саджанець таким чином, щоб вершина дивилася на південь.

    Горобина не любить ущільнення ґрунту та бур'яни, тому знадобиться чищення пріствольних кіл від бур'янів та обов'язково поверхневе розпушування ґрунту – глибоке сприяє появі прикореневої порослі, що уповільнює розвиток дерева. Тому, якщо вона з'явиться, її необхідно вирізати, не залишаючи пеньків.

    Таке місце розташування має зберегти горобину від опіків лютневого та березневого сонця. Коріння і приблизно половину штамбу засипати ґрунтом, втоптати і рясно полити. Після вбирання води насипається торф або земля у вигляді пагорба, для захисту кореневої системи від зимових морозів. Коли в саду водиться багато мишей, яму вкривають лапником і періодично отаптують сніг узимку.

  • Сімейство:рожеві (Rosáles).

    Батьківщина

    У природі горобина росте у помірному поясі Північної півкулі; у Європі, Азії, Північній Америці. Рід «Горобина» налічує близько 100 видів.

    Форма:листопадне дерево або чагарник.

    Опис

    Горобини – листопадні дерева або чагарники від 2 до 15 м заввишки. Листя рослин сильно варіюють формою, від простих до складних. Розташування листя чергове. Суцвіття горобини складні щиткоподібні. Квітки білі, рожеві або кольори слонової кістки.

    (S. aucuparia). Привабливе дерево середньої величини від 5 до 10 або 15 м заввишки та від 4 до 6 м шириною з одним або декількома стовбурами. Крона горобини звичайної спочатку яйцевидна, пізніше асиметрична. Основні гілки рослин ростуть вертикально. Швидкість зростання горобини звичайної з віком уповільнюється. Листя рослин пір'ясте, тьмяно-зелене, знизу блакитне, восени жовто-оранжеве або цегляно-червоне. Квітки горобини звичайної – білі щитки з неприємним запахом, розпускаються наприкінці травня – на початку червня. Плоди горобини звичайної оранжево-червоні або червоні, розміром з горошину. Коренева система горобини звичайної густа, від глибокої до поверхневої. Рослини страждають від тривалої посухи, не переносять як засолення, і грунтів. Звичайна горобиназростає у європейській частині Росії, Сибіру та Далекому Сході.

    або горобина арія,або горобина борошниста (S. aria). Великий багатоствольний чагарник, що повільно росте, або маленьке дерево від 6 до 12 м заввишки і від 4 до 8 м шириною. Крона горобини круглистої широка, ажурна, конічна або округла. Гілки ростуть вертикально. Листя горобини арії широкояйцеподібні, шорсткі, шкірясті, при розпусканні з білим опушенням, пізніше темно-зелені зверху і білі або сірі знизу; восени стають жовтими або не змінюють колір. Квітки горобини арії білі, великі, у складних парасольках, з різким запахом; розпускаються наприкінці травня. Плоди горобини борошнистої круглі, оранжево-червоні, їстівні, але несмачні. Молода кора горобини кругліста гладка, темно-сіра, пізніше з борозенками. Коренева система горобини арії дуже глибока, стійка. Рослини дуже світлолюбні. Один з декоративних видів горобини. У природі росте в горах Середньої та Південної Європи, Карпатах поодиноко чи групами.

    Горобина проміжна (S. intermedia). Дерево середньої величини від 10 до 15 або 18 м заввишки і від 4 до 6 м завширшки, як правило, з коротким стволом. Крона горобини проміжна яйцевидна або округла, основні гілки спрямовані вертикально. Листя рослин яйцеподібні, злегка розрізнолисті, шорсткі, блідо-зелені, знизу з сірим опушенням, восени блідо-жовті або не змінюють колір. Квітки горобини проміжної – невеликі білі щитки, що розпускаються в кінці травня-червні. Плоди горобини проміжної круглі, оранжеві або червоні. Коренева система рослин глибока, чутлива до ущільнення ґрунтів. Горобина проміжна позитивно відноситься до вмісту вапна в ґрунті. У природі зростає у Скандинавії та Середній Європі.

    (S. koehneana). Зазвичай кущ середньої величини, рідше не високе деревовід 2 до 4 м заввишки та шириною з коротким стовбуром та декількома основними втечами. Крона горобини Кене широка, ажурна, з віком стає лійчастою. Дуже повільно росте. Листя горобини Кене злегка еліптичні, перисті, зверху голубувато-зелені або блідо-зелені, знизу сіро-зелені, восени мідно-червоні. Квітки – білі зонтикоподібні суцвіття, що розпускаються під час розпускання листя. Плоди горобини Кене – фарфорово-білі ягоди на червоних черешках, дуже гіркі чи кислі, неїстівні. Коренева система рослин поверхнева. Горобина Кене страждає від довгої та сильної посухи; не виносить як засолення, так і ґрунтів. У природі рослини зустрічаються у Центральному Китаї.

    (S. sambucifolia). Гарний чагарниквисотою до 2,5 м із округлою або яйцеподібною, ажурною кроною. Листя горобини бузинолисті непарноперисті, овально-ланцетні, остропільчасті, темно-зелені, блискучі, на червоних черешках. Квітки червоні або білі. Плоди горобини бузинолисті соковиті, круглі яскраво-червоні, їстівні, кисло-солодкі, без гіркоти, з приємним ароматом. Іноді рослини цвітуть вдруге. У природі горобина бузинолиста росте в Хабаровському краї, на Камчатці вздовж Охотського узбережжя, на Сахаліні та Курилах, у Японії, утворюючи зарості або в підліску.

    Горобина домашня, або горобина великоплідна,або горобина кримська (S. domestica). Дерево, що повільно росте, до 15 м заввишки з широкопірамідальною або кулястою кроною і майже голими, блискучими пагонами. Листя горобини домашньої складні, непарноперисті, остропільчасті, довгі, гладкі, блискучі, темно-зелені. Квітки рослин білі або рожеві. Плоди горобини домашньої великі, довгасто-яйцеподібні або грушоподібні, лимонно-жовті, червоні або буро-червоні, солодкі, ароматні. Стійкий вид горобини рідко уражається хворобами. У природі горобина домашня поширена у Криму, Півдні Західної Європи; зростає поодиноко або групами.

    Горобина Хоста (S. х hostii) є сильногіллястим чагарником гібридного походження до 2 м заввишки. Листя горобини Хоста цілісні, овальні, щільні, темно-зелені зверху і білоповні з тильного боку.

    Умови вирощування

    Горобина росте практично на будь-яких садових ґрунтах, воліє легкі, родючі, вологі, добре дреновані, субстрати, від підкислених до лужних. Вирощування горобини неможливе на перезволожених або заболочених ділянках, але водночас рослини можуть сильно страждати в тривалі посушливі періоди від нестачі води в ґрунті. Горобина – рослина сонцелюбна, але легко мириться і із затіненням. Горобина має високу зимостійкість.

    Застосування

    Горобина – високодекоративне та цінне плодове дерево. Горобина навесні прикрасить сад пишним цвітінням, а восени та на початку зими – яскравими гронами ягід. Різні видигоробини можна садити у групах межі саду. Кущ горобини стане також прекрасним. Горобина в саду особливо гарна восени, коли її прикрашають яскраві плоди, а листя забарвлюється в жовті, оранжеві, багряні кольори.

    Горобина добре підійде для .

    Догляд

    Догляд за горобиною полягає, головним чином, у поливі, розпушуванні, слабких та хворих гілок, укорочуванні пагонів, видаленні кореневої порослі. Формуючу обрізку проводять рано навесні. У видів та сортів горобини, що плодоносять на приростах минулого року, пагони лише злегка вкорочують, а загущену крону проріджують. На третій рік вносять мінеральні добрива.

    Розмноження

    Горобина розмножується насінням (видові рослини), і вегетативно - (сортова горобина). Як підщепи можна використовувати горобину звичайну або . Посів горобини проводять восени або ранньою весною (насіння). На постійне місцегоробину садять восени. Посадка горобини проводиться на відстані 1,5-2 м між низькорослими рослинами та 3-4 м між високорослими. Після посадки рослини поливають, а на другий рік після посадки вкорочують бічні пагони.

    Купити горобину можна в . Саджанці горобини та насіння горобини можна також замовити по Інтернету.

    Хвороби та шкідники

    Можливі шкідники та хвороби горобини – іржа, попелиця, кліщ та горобина моль.

    Популярні сорти

    Сорти горобини круглолистої

    Сорти горобини звичайної

      'Edulis'.Дерево середнього розміру до 15 м заввишки. Крона горобини 'Edulis' спочатку вузькояйцеподібна, пізніше широкояйцеподібна, асиметрична. Швидкість зростання сорту – середня чи висока. Листя горобини даного сорту більші і темніші, ніж у виду; осіннє забарвлення від жовто-жовтогарячого до червоного. Плоди горобини 'Edulis' більші і численніші, ніж у виду, менш гіркі і кисліші.

    Сорт горобини проміжної ‘Brouwers’. Невелике повільно зростаюче конічне дерево до 10 м заввишки.


    Горобина звичайна улюблена російськими садівниками. В старі часи, її висаджували біля будинків, щоб захистити домочадців від пристріту. Це висока, гарне деревозберігає свою декоративність у всі пори року. Вона не тільки декоративна, але має цілющі властивості, а також ягоди горобини використовуються для приготування пастил, варення, джемів, лікерів і настоянок. З докладним описом параметрів даного сорту горобини можна ознайомитися нижче.

    Горобина – дерево висотою від 5 м і вище. Іноді може досягати висоти до 20 м. У дорослого дерева крона шириною 6 м. Вона має ідеально рівний стовбур. Тому деревина горобини дуже часто використовується у столярній справі. Стовбур та гілки гладкі, сірого відтінку.

    Гарне листя горобини має довгасте і має видовжену форму. Непарноперисті, чергові. Завдяки листям горобина така популярна в ландшафтному дизайні.

    Суцвіття горобини – мітла. Квітки білого або ніжно-рожевого відтінку. Не мають ароматного запаху.

    У плодоношення набуває 5-7 рік після посадки. Стабільні врожаї дає з 30-річного віку. Рясно плодоносить раз на 3 роки. Цвіте наприкінці травня, на початку червня. Ягоди з'являються у вересні. У спілому вигляді вони червоні чи чорні. Колір ягід залежить від різновиду горобини. Ягоди круглої формизазвичай з гіркотою. Трапляються сорти горобини з солодким смаком. Незважаючи на те, що до смаку вони поступаються іншим ягодами, вони корисні. Завдяки своїм корисним властивостям, вона успішно застосовується у народній медицині.

    Як виростити дерево та отримати плоди

    Посадка

    Горобина росте і розвивається на будь-якому ґрунті, тому виростити дерево не складе великої праці. Краще, якщо ґрунт вологий, але не болотистий. Не любить кислі ґрунти, тому перед посадкою потрібно проінформувати.

    Для посадки придатні 2-3 річні саджанці. Найкращий сезон для посадки- Це середина осені в теплих районах. У холодні середини вересня. Можлива посадка і навесні.

    Для посадки знадобиться:

    1. Лопата.
    2. Кільця.
    3. Відро для поливу.
    4. Шпагат.

    Ділянку для посадки приготувати заздалегідь. Перекопати та очистити від бур'янів. Якщо посадка кількох дерев, то відстань між ними 4-5 м-коду.

    Викопати яму глибиною 80 см та шириною 50 см. Якщо у саджанця потужна коренева система, то посадкова яма має бути більшого розміру. Така, щоб коріння вільно помістилося у ній.

    У ґрунт, який вийняли при скопуванні лунки, додати:

    1. Суперфосфат 600 грам.
    2. Перегній 12 кг.
    3. Калійна сіль 130 грам.

    Усі компоненти ретельно перемішати із землею.

    На дно ями насипати дренажний шар. Як дренаж підійде галька або крупнозернистий пісок. На дренаж насипати горбок із приготовленої землі. На нього поставити саджанець горобини. У центр вбити кілочок. Розправити коріння та засипати ґрунтом. Притоптати її навколо стволика. Рясно полити водою. Ґрунт навколо деревця замульчувати перегноєм. Прив'язати його шпагатом до кілочка.

    Коренева шийка, після опади землі, має бути на рівні ґрунту.

    Догляд за деревом

    1. Горобина невибаглива у догляді. Любить рясний полив. Недоліки вологи затримає зростання та розвиток дерева.
    2. Регулярне розпушування ґрунту навколо стовбура. Горобина дає велику прикореневу поросль, яку необхідно видаляти, щоб не вийшов чагарник. При цьому пеньки залишати не потрібно.


    1. Для кращого зростання та розвитку горобині потрібні підживлення. Весною потрібні азотні добрива:
    • Коров'як 1 кг.
    • Сечовина 10 грам.
    • Аміачна селітра 15 грам.

    Компоненти розводять у 10 л води.

    Восени вносять фосфорно-калійні.

    • Нітроамофоску 20 грам.
    1. Високорослим сортам горобини потрібна формуюча обрізка. Навесні вирізають сухі гілки. Зріз роблять під кутом 45 градусів.

    Збір ягід

    Зі збиранням плодів горобини затягувати не слід. По-перше, її скльовують пташки. По-друге, вона стає несмачною. Тому збирання врожаю припадає на кінець серпня, початок вересня.

    Як розмножується горобина

    Згодом у кожного садівника виникає бажання розмножити кущик горобини. Адже це декоративне деревоне лише красиво, а й корисно. Горобина може розмножуватися декількома способами:

    1. Насіння.
    2. Окулюванням.
    3. Щепленням.
    4. Відведеннями.

    Розмноження насінням

    Найпопулярніше і просте розмноження горобини це насінням. Для цього способу зібране насіння для того, щоб воно зійшло, має пройти стратифікацію 3-6 місяців.



    Щоб підготувати насіння до посадки, Зірвіть дозрілу жменю з горобини. Акуратно розітріть ягоди, і ретельно промийте насіння проточною водою. Після цього перейти з торфом. Помістити суміш у ємність і поставити в прохолодне місце при температурі 1 градус.

    Найкраще приміщення для стратифікації насіння - це підвал.

    Якщо немає підвалу, поставте ємність з насінням на верхню полицю холодильника. Не забувайте зволожувати. Після закінчення часу насіння має наклюнутися. Тепер винесіть ємність із насінням у повітря. Закопайте у сніг. Навесні висадити насіння у відкритий ґрунт.

    Для посадки насіння, перекопати ділянку. Грунт повинен бути пухким і родючим. Звільнити його від бур'янів. Внести перегній, суперфосфат та калійні добрива. Посадку насіння проводять у борозенки з відстанню 25 см один від одного. Глибина загортання в ґрунт 2-3 см. Засипати легким ґрунтом (змішати перегній або торф із землею).

    Загущені сходи потрібно буде прорідити. Залишити між рослинами 8 див.

    В надалі доглядза рослинами складається:

    1. Розпушування.
    2. Прополки.
    3. Підживлення.

    Перше підживлення дають молодим горобиням при появі 2-3 справжніх листків. Роблять розчин сечовини чи аміачної селітри. Приблизно через місяць підживлення слід повторити.

    Поростю



    Розмноження поростю не складний спосіб розмноження. Для хорошого результату необхідно дотримуватися правил:

    1. Для розмноження береться поросль 2-3 роки життя.
    2. Акуратно відокремити її від материнського дерева.
    3. Залишити поросль на місці для дорощування.
    4. Через два роки кущик, що підріс, пересадити на постійне місце.

    Відведеннями

    Щоб отримати добрі відведення для розмноження, використовується дворічна поросль.



    Матерінський кущ необхідно підгорнути. Обов'язково удобрити перегноєм. Неглибоко перекопати ґрунт. Видалити збірну траву.

    Від дорослого куща прокопати борозенки. Глибина 10 см. У борозенки укласти поросль. Зміцнити її вилкоподібними гачками. Для того, щоб поросль укорінився краще, на корі зробити невеликі надрізи. Стволик горобини підв'язати до кілочка. Через два роки, якщо у відведення розвинулася хороша коренева система, живець пересаджують на постійне місце.

    Окулюванням

    Цей спосіб розмноження складний і використовують його для розмноження сортових горобин.

    Для підщепи беруть сіянці простої горобини. Так як кора у неї пластична, тому легко відокремлюється і забезпечує хорошу приживлюваність.



    Окулюванням горобини займаються на початку серпня. Процес такий самий, як і яблунь, груш та інших плодових дерев. Відмінність становить вирощування саджанця горобини.

    Через рік після окулювання, підщепу зрізати на шип. Висота складатиме приблизно 28 см. На ньому видалити всі нирки. Втечу, яка виросла з щепленої нирки, потрібно підв'язати до шипа.

    Ще через рік починають формувати крону. Видаляється верхня частина саджанця. Там, де нирки зближені. Зріз роблять під гострим кутом до ствола.

    Для посадки в парках та алеях дерево формують високим, для садів крону обрізають так, щоб воно було невисокого зросту. Зазвичай у перший ярус закладають 3 скелетні гілки.

    Так як горобина дуже рано починає рушати в зріст, посадку слід проводити в осінній період. Під посадку рекомендуються родючі, легкі ґрунти. Як підживлення вноситься органіка, фосфорні та калійні добрива. Дерева розсаджують за схемою 6*4 або 6*3 м. Лунки готують глибиною 60 см, шириною 80 см. На дно насипають шар дренажу 10-15 см. На нього пару відер перегною. А також суперфосфат 250 грам, калійної солі в кількості 100. Зверху закрити грунтом, і посадити саджанці.

    При посадці окулірованих саджанців, врахуйте, що коренева шийка спочатку повинна бути приблизно на 5 см над рівнем землі. Після того, як земля осяде вона опиниться на рівні ґрунту.

    Саджанці протягом вегетаційного періоду регулярно поливають. Пропалюють. Щоб земля не підсихала під ними, навколоствольне коло мульчують торфом, перегноєм чи соломою.

    Восени потрібно побілити стволи, щоб захистити від сонячних опіків навесні. Щоб молоді деревця не вимерзли, у зиму їх треба підсапувати на висоту 30 см.



    Добрива під горобину вносяться один раз на чотири роки. При посадці її вкорочують. У наступні роки проводять видалення хворих, пошкоджених гілок. Проріджувати крону рекомендується один раз на 5 років. Старим деревам необхідне обрізання, що омолоджує. У цьому випадку основні гілки вкорочують на ⅓ довжини. Після обрізання, що омолоджує, обов'язково внести підживлення. Вносять органічні та мінеральні добрива під навколоствольне коло горобини.

    Горобина за своєю декоративністю займає мабуть перше місце серед дерев. Вона красива у всі пори року. Взимку вона прикрашена червоними намистами ягід. Починаючи з весни і до осені буяння фарб листя. І тим більше, що горобина - це не тільки декоративне дерево, але воно ще дуже корисне.. Вона з успіхом застосовується у народній медицині від хвороб. Тому бажано посадити красуню горобину у своєму саду.

    Вогняні грона Горобиниу лісовій гущавині, мов багаття для запізнілого мандрівника. Горобина ніби освітлює ліс, зігріває і вселяє надію у серце людини, вона здавна користувалася шаною на Русі. Горобина годує лісових мешканців, допомагає і людині.

    Назви Горобини

    Латинська назва Горобини - Sorbus aucuparia від кельтського слова "sor" - "терпкий", а видова - від латинського aucupari, що означає "ловити птахів", ймовірно, що походить від лову дроздів, що ласуються плодами горобини.

    Де росте Горобина

    Горобинапоширена в лісовій та лісостеповій зонах європейської частини Росії, на Уралі, у гірничо-лісовому поясі Кавказу. Зростає Горобинау підліску хвойних та змішаних лісів, по лісових галявинах, часто вирощується як декоративна рослина в парках та садах.

    Горобина- Зазвичай не дуже високе дерево з гладкою сірою корою.

    Листя Горобиниперисторозсічені, складаються зазвичай з 11-19 листочків, з гострими зубчиками з обох боків і злегка опушених по нижній стороні.

    Квіти Горобинибілі (іноді рожеві) зібрані у великі зонтикоподібні суцвіття.

    Ягоди Горобинисхожі на маленькі яблучка з рівносторонньою п'ятикутною зіркою на нижній частині.

    Восени листя Горобининабувають дивовижний багряний, вогненний відтінок, проходячи стадії жовтого та оранжевого. А коли опане листя, стиглі грона Горобининіби вогнища горять у потемнілому лісі.

    Час цвітіння Горобини

    Цвіте Горобинау травні, червні.

    Збір та заготівля Горобини


    Квіти Горобинизбирають у травні-червні. Зрілі плоди Горобини збирають у серпні-жовтні, до настання заморозків, очищають від плодоніжок. При заготівлі не можна обламувати гілки.

    Сушать ягоди Горобинив сушарках при температурі 60-80 ° С або в приміщеннях, що добре провітрюються, розсипаючи тонким шаром на тканині або папері.

    У народі давно помічено, що листя Горобини має сильне проти-мікробнимдією. На Півночі влітку хворих виносили під Горобину, оскільки вірили, що «дух горобиновий виганяє хвороби». До цих пір вживають і квітки, і листя горобини, але в сучасній науковій медицині основне застосування мають ягоди Горобини.

    Їх цілющі якостівизначаються переважно великою кількістю вітаміну С(більше, ніж у лимонах та апельсинах), вітаміну Р, каротину. Плоди містять також пектин, до 2% органічних кислот (яблучну, виноградну, лимонну, бурштинову та ін.), флавонові та дубильні речовини, ефірне масло, солі марганцю, заліза, міді, інші макро та мікроелементи.

    Горобинамає протизапальну, кровоспинну, капіляроукріплюючу, вітамінну, в'яжучу, легку проносну, потогінну, сечогінну дію, знижує кров'яний тиск, підвищує згортання крові.

    Горобина для зміцнення організму

    Ягоди горобини- відмінний засіб попередження та лікування авітамінозів. Вони корисні при недокрів'ї, фізичному виснаженніі при будь-яких захворюваннях, оскільки вітаміни, що містяться в них, підвищують опірність організму і стимулюють його захисні властивості.

    Горобина для серця та судин

    Горобина дуже корисна для роботи серцево-судинної системи. Допомагає горобина при гіпертонії, при аритмії, недокрів'ї, ламкості капілярів, при серцевій недостатності.

    Горобина проти бородавок

    Горобину використовують для виведення бородавок. Для цього розминають сирі ягоди горобини, прикладають до бородавки на ніч, фіксують пов'язкою, а вранці змити з бородавки горобину кашку водою. Процедуру слід проводити кілька разів.

    Горобина - Протипоказання

    Горобину можна застосовувати всім людям, за винятком тих, хто має схильність до утворення тромб. Підвищена згортання – також є забороною застосування препаратів з Горобини


    З ягід Горобини можна приготувати компот, сироп, варення, желе, повидло, вино, сік, наливку, квас.

    Чай з Горобиною– корисний вітамінний напій. Свіжі або сушені ягоди можна заварювати разом із чаєм і дати настоятися. Особливо добре Горобина поєднується з Чорною смородиною та Шипшиною.

    Повидло з Горобини.Ягоди Горобини промивають, просушують і або витримують у морозильнику добу, або кип'ятять 1-2 хв, щоб прибрати гіркоту. Пропускають через м'ясорубку та засипають цукром (1 кг цукру на 2 кг ягід). Потім витримують 2 години, додають по 1 склянці окропу на 1 кг плодів і варять на повільному вогні в кілька прийомів доти, поки крапля не перестане розтікатися на блюдце.

    Ягоди Горобини із цукром.Восени протирають плоди Горобини із цукром (1 кг ягід на 1,5 кг цукру). Приймають по 1 столовій ложці 3-5 разів на день із водою або чаєм.

    Горобина - цікаві факти


    Після перших морозів ягоди горобини втрачають гіркоту.

    Якщо подивитися на нижню частину ягоди Горобини, можна побачити рівносторонню п'ятикутну зірку – стародавній символ захисту.